糯米小小糍吖
@井华2568：贵州小米糍怎么做的?蛮好吃~
俞咽13087718908…… 材料: 糯米粉130克、椰子粉20克、凉水75克、糖25克、澄粉20克、开水15克、植物油25克、莲蓉150克(或者绿豆沙,红豆沙等馅料)、椰丝适量 制作: 1、将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均 2、将开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入糯米面团中 3、将植物油加入揉均成糯米团,分成16份 4、将面团捏成碗状,包入适量馅料,揉成球状 5、上笼大火蒸十分钟 6、取出,趁热将表面沾上椰丝即成
@井华2568：糯米雪糍怎么做? -
俞咽13087718908…… 材料:糯米粉半斤、开水适量、糖50克、油少许、椰丝适量. 馅料:超市有现成的红豆沙、绿豆沙.也可依自己口味炒些花生压碎、炒芝麻、白砂糖混合拌匀. 做法:一、把糯米粉和糖、油拌匀再往里加开水,边用擀面杖搅拌边慢慢加开水.把糯米粉揉成不粘手的糯米团盖上一层湿布备用. 二、把备好的豆沙搓成金桔大小的小丸子备用. 三、把糯米团再揉匀后也搓成比豆沙馅稍大点的小丸子用两只手掌压扁放上豆沙馅包成球状.(如果馅是用花生芝麻砂糖的不好包,但同样把糯米面压扁最好弄成凹状,再用勺子舀入馅料,包成球状.) 四、将包好馅的糯米球上蒸笼蒸熟大概十分钟. 五、把椰丝用一平底碟装着,将蒸好的糯米球放在椰丝上裹上椰丝即可.
@井华2568：客家糯米糍粑怎么做 -
俞咽13087718908…… 福建漳州诏安客家人为你解答!把糯米淘净、拿到蒸笼里蒸(四十分钟左右)、蒸熟后待三分冷、拿到石臼里捶、边捶边用手翻滚直到糯米成糍粑就好了!然后可以用炒熟的花生撵碎、加上白砂糖、用糯米糍粘着吃、味道很香口感很糯!
@井华2568：糯米糍糍怎么做才松软 -
俞咽13087718908…… 1、准备好馅料,如芝麻花生粉加上糖拌好搓成一个个小球;2、用糯米粉调些水,揉到不粘手、光滑就行;3、把揉好的粉分成一个个等份,每个包上馅,搓圆,其实我就没搓圆,只要不漏就好了;4、煮一锅水,烧开下丸子煮到浮起来就是熟了...
@井华2568：做糯米糍粑放热水还是冷水好 -
俞咽13087718908…… 做糯米糍粑放热水,冷水无影响.用料:糯米粉65克;玉米淀粉15克;细砂糖A20克;黄油(或玉米油)8克;牛奶(或凉白开)60克;淡奶油(或凉白开)60克;花生100克;细砂糖B35克 糯米糍(花生糍粑)的做法 1、碗里放8克黄油,60克...
@井华2568：糯米糍怎么制作? -
俞咽13087718908…… 糯米糍 原 料: 糯米粉、椰蓉、豆沙馅、白糖 操 作: 1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟; 2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙...
@井华2568：糯米糍做法? -
俞咽13087718908…… 状元糍: 又叫糯米糍、状元糍.相传南宋庆元二年,邑人邹应龙赴京应试,村里家家户户都送糍粑供他路上吃,并预祝他金榜题名.路上,邹应龙渴了,喝上几口清泉,饿了,啃上几口糍粑.经过长途跋涉到了京都,由于才华出众,殿试对答如...
@井华2568：如何做糯米糍 -
俞咽13087718908…… 食材 食谱热量:65.5(大卡) 主料糯米粉 适量 方法/步骤1 准备材料.糯米粉放入小碗中.2 糯米粉加糖加温水.3 拌成糊糊.4 淀粉中加入开水,拌匀.5 将淀粉糊糊和糯米粉糊糊拌匀.6 盘子中刷点油,将和好的糊糊倒入盘中.7 锅内加水,大火将糯米糊糊蒸熟.8 正好的面团,分成诺干小剂子.9 分好的小剂子揉圆.10 在椰蓉中打个滚儿.11 装入模具中,即可.END 注意事项 手上抹点油,揉出来的糯米糍不会粘手
@井华2568：糯米糍怎么做 -
俞咽13087718908…… 原料 制作的原料用当地质地纯正,色泽透明的糯米,在水里浸泡三、四个小时,用旺火蒸熟,倒入石臼里,两人用木制的杵头,一上一下轮番舂打,将米饭打成糊团,然后趁热双掌托起用力一掷,整臼的糍粑便完整的置于事先准备好的簸箕里...
@井华2568：糯米糍的制做方法? -
俞咽13087718908…… 糯米糍的做法 材料: 糯米粉:125g 糖:50g 牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但我自己觉得用牛奶调香一些) 植物油:1大匙 椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的) 花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替) 做法: 1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀.用手揉成团至光滑 2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球 3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球 4、烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮. 5、待煮得浮上水面即熟.捞出控水后在椰丝中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃!
俞咽13087718908…… 材料: 糯米粉130克、椰子粉20克、凉水75克、糖25克、澄粉20克、开水15克、植物油25克、莲蓉150克(或者绿豆沙,红豆沙等馅料)、椰丝适量 制作: 1、将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均 2、将开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入糯米面团中 3、将植物油加入揉均成糯米团,分成16份 4、将面团捏成碗状,包入适量馅料,揉成球状 5、上笼大火蒸十分钟 6、取出,趁热将表面沾上椰丝即成
@井华2568：糯米雪糍怎么做? -
俞咽13087718908…… 材料:糯米粉半斤、开水适量、糖50克、油少许、椰丝适量. 馅料:超市有现成的红豆沙、绿豆沙.也可依自己口味炒些花生压碎、炒芝麻、白砂糖混合拌匀. 做法:一、把糯米粉和糖、油拌匀再往里加开水,边用擀面杖搅拌边慢慢加开水.把糯米粉揉成不粘手的糯米团盖上一层湿布备用. 二、把备好的豆沙搓成金桔大小的小丸子备用. 三、把糯米团再揉匀后也搓成比豆沙馅稍大点的小丸子用两只手掌压扁放上豆沙馅包成球状.(如果馅是用花生芝麻砂糖的不好包,但同样把糯米面压扁最好弄成凹状,再用勺子舀入馅料,包成球状.) 四、将包好馅的糯米球上蒸笼蒸熟大概十分钟. 五、把椰丝用一平底碟装着,将蒸好的糯米球放在椰丝上裹上椰丝即可.
@井华2568：客家糯米糍粑怎么做 -
俞咽13087718908…… 福建漳州诏安客家人为你解答!把糯米淘净、拿到蒸笼里蒸(四十分钟左右)、蒸熟后待三分冷、拿到石臼里捶、边捶边用手翻滚直到糯米成糍粑就好了!然后可以用炒熟的花生撵碎、加上白砂糖、用糯米糍粘着吃、味道很香口感很糯!
@井华2568：糯米糍糍怎么做才松软 -
俞咽13087718908…… 1、准备好馅料,如芝麻花生粉加上糖拌好搓成一个个小球;2、用糯米粉调些水,揉到不粘手、光滑就行;3、把揉好的粉分成一个个等份,每个包上馅,搓圆,其实我就没搓圆,只要不漏就好了;4、煮一锅水,烧开下丸子煮到浮起来就是熟了...
@井华2568：做糯米糍粑放热水还是冷水好 -
俞咽13087718908…… 做糯米糍粑放热水,冷水无影响.用料:糯米粉65克;玉米淀粉15克;细砂糖A20克;黄油(或玉米油)8克;牛奶(或凉白开)60克;淡奶油(或凉白开)60克;花生100克;细砂糖B35克 糯米糍(花生糍粑)的做法 1、碗里放8克黄油,60克...
@井华2568：糯米糍怎么制作? -
俞咽13087718908…… 糯米糍 原 料: 糯米粉、椰蓉、豆沙馅、白糖 操 作: 1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟; 2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙...
@井华2568：糯米糍做法? -
俞咽13087718908…… 状元糍: 又叫糯米糍、状元糍.相传南宋庆元二年,邑人邹应龙赴京应试,村里家家户户都送糍粑供他路上吃,并预祝他金榜题名.路上,邹应龙渴了,喝上几口清泉,饿了,啃上几口糍粑.经过长途跋涉到了京都,由于才华出众,殿试对答如...
@井华2568：如何做糯米糍 -
俞咽13087718908…… 食材 食谱热量:65.5(大卡) 主料糯米粉 适量 方法/步骤1 准备材料.糯米粉放入小碗中.2 糯米粉加糖加温水.3 拌成糊糊.4 淀粉中加入开水,拌匀.5 将淀粉糊糊和糯米粉糊糊拌匀.6 盘子中刷点油,将和好的糊糊倒入盘中.7 锅内加水,大火将糯米糊糊蒸熟.8 正好的面团,分成诺干小剂子.9 分好的小剂子揉圆.10 在椰蓉中打个滚儿.11 装入模具中,即可.END 注意事项 手上抹点油,揉出来的糯米糍不会粘手
@井华2568：糯米糍怎么做 -
俞咽13087718908…… 原料 制作的原料用当地质地纯正,色泽透明的糯米,在水里浸泡三、四个小时,用旺火蒸熟,倒入石臼里,两人用木制的杵头,一上一下轮番舂打,将米饭打成糊团,然后趁热双掌托起用力一掷,整臼的糍粑便完整的置于事先准备好的簸箕里...
@井华2568：糯米糍的制做方法? -
俞咽13087718908…… 糯米糍的做法 材料: 糯米粉:125g 糖:50g 牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但我自己觉得用牛奶调香一些) 植物油:1大匙 椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的) 花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替) 做法: 1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀.用手揉成团至光滑 2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球 3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球 4、烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮. 5、待煮得浮上水面即熟.捞出控水后在椰丝中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃!
