素肉菜谱大全
@黎姿1844：素菜的做法大全家常怎么做出肉味 十大经典素菜及各 -
盛法15087894788…… 做法 1.准备好所有的食材:茄子切成方块,青椒切成圆条,土豆切成方块. 2.锅里倒一点油,倒入土豆煎至变成深黄色. 3.将土豆倒出放微波炉高火叮1分钟. 4.炒锅倒入火麻油再加入蒜米和姜爆香. 5.再倒入茄子,表皮起皱变软. 6.倒入土豆翻炒均匀再加入酱油,糖,盐和用水淀粉勾芡焖几分钟. 7.加入盐和豆瓣酱翻炒焖几分钟. 8.加入切好的青椒,最后浇上火麻油或香油翻炒均匀即可出锅.
@黎姿1844：素肉菜谱 - 搜狗百科
盛法15087894788…… 你好,所谓素菜荤做,就是以素菜为主要原料,在烹饪的过程中添加一定的“荤菜元素”.最典型最常见的做法莫过于用高汤为素菜加“味”提“鲜”了.好比时下十分流行的小白菜老豆腐,...
@黎姿1844：素菜的食谱 - 请问一些简单而又美味的素菜制作方法.
盛法15087894788…… 酸菜粉丝冻豆腐 原料: 冻豆腐,酸菜,龙口粉丝,口蘑,松蘑,香菜. 制法: 1、... 2、将全部原料用沸水焯一下. 3、锅内放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐、蘑菇...
@黎姿1844：有什么好吃的素菜推荐一下 -
盛法15087894788…… 40道素菜 香酥腰花 【材料】:香菇15朵 A料:玉粉 牙签 B料:姜丝 九层塔 砂糖 酱油 味素 香油 【作法】: 1.香菇泡软去头, 水挤乾, 用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉 (...
@黎姿1844：素肉怎么做如何做好吃 -
盛法15087894788…… 主料干胚适量辅料筒骨一根鸡腿一只葱姜蒜适量卤料一包步骤1.准备材料2.干胚用常温水浸泡30-40分钟3.熬制高汤卤水4.将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤制2分钟,低温卤制5.挤干卤水后在油锅里炸至金黄6.出锅摊凉后拌入辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉等调味料即成.
@黎姿1844：急需一些素菜的做法 -
盛法15087894788…… 西芹炒百合: 材料: 西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒 盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30ml) 做法: 1,鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干...
@黎姿1844：川菜素菜菜谱大全 川菜做法大全 -
盛法15087894788…… 水煮肉片1. 将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;2. 白菜叶、姜洗净切片,葱白切段;3. 将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒、干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞出;4. 然后,将辣椒、花椒切成细...
@黎姿1844：湖南家常菜做法大全 家常菜素菜做法大全 -
盛法15087894788…… 干锅土豆片原料: 土豆,五花肉,尖椒,鲜朝天椒,葱姜蒜,老抽,白糖,青蒜,香辣酱 做法: 1.五花肉切薄片,锅内不放油,将五花肉平铺锅底,小火熬至变色出油,盛出备用. 2.土豆切厚片过两遍清水,用中火炸至表皮略干,捞出备用. 3.尖椒切小片,鲜朝天椒切小段备用. 4.熬过五花肉的原锅再加适量底油,放姜片将豆豉炒香,加葱花\蒜片、香辣酱炒出香味,放入熬好的五花肉片,加老抽酱油炒至肉熟加少许水. 5.水开后加土豆、白糖两小勺、1/4.高汤块,烧至汁液即将收干加尖椒片、鲜朝天椒段略炒、最后加青蒜节,关火炒匀出锅. 6.家里有干锅就最好啦,盛到干锅里吃.不过没有也问题不大,味道差不太多的.
@黎姿1844：有哪些夏季老年人必吃的素菜食谱?
盛法15087894788…… 1、蒜蓉蒸茄子 主料:嫩长茄子. 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油. 将蒜剁成茸... 14、干煸菜花 材料:菜花、素肉末、生抽、陈醋、干红辣椒、葱、姜、蒜末、花椒、...
盛法15087894788…… 做法 1.准备好所有的食材:茄子切成方块,青椒切成圆条,土豆切成方块. 2.锅里倒一点油,倒入土豆煎至变成深黄色. 3.将土豆倒出放微波炉高火叮1分钟. 4.炒锅倒入火麻油再加入蒜米和姜爆香. 5.再倒入茄子,表皮起皱变软. 6.倒入土豆翻炒均匀再加入酱油,糖,盐和用水淀粉勾芡焖几分钟. 7.加入盐和豆瓣酱翻炒焖几分钟. 8.加入切好的青椒,最后浇上火麻油或香油翻炒均匀即可出锅.
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盛法15087894788…… 你好,所谓素菜荤做,就是以素菜为主要原料,在烹饪的过程中添加一定的“荤菜元素”.最典型最常见的做法莫过于用高汤为素菜加“味”提“鲜”了.好比时下十分流行的小白菜老豆腐,...
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盛法15087894788…… 酸菜粉丝冻豆腐 原料: 冻豆腐,酸菜,龙口粉丝,口蘑,松蘑,香菜. 制法: 1、... 2、将全部原料用沸水焯一下. 3、锅内放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐、蘑菇...
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盛法15087894788…… 水煮肉片1. 将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;2. 白菜叶、姜洗净切片,葱白切段;3. 将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒、干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞出;4. 然后,将辣椒、花椒切成细...
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盛法15087894788…… 干锅土豆片原料: 土豆,五花肉,尖椒,鲜朝天椒,葱姜蒜,老抽,白糖,青蒜,香辣酱 做法: 1.五花肉切薄片,锅内不放油,将五花肉平铺锅底,小火熬至变色出油,盛出备用. 2.土豆切厚片过两遍清水,用中火炸至表皮略干,捞出备用. 3.尖椒切小片,鲜朝天椒切小段备用. 4.熬过五花肉的原锅再加适量底油,放姜片将豆豉炒香,加葱花\蒜片、香辣酱炒出香味,放入熬好的五花肉片,加老抽酱油炒至肉熟加少许水. 5.水开后加土豆、白糖两小勺、1/4.高汤块,烧至汁液即将收干加尖椒片、鲜朝天椒段略炒、最后加青蒜节,关火炒匀出锅. 6.家里有干锅就最好啦,盛到干锅里吃.不过没有也问题不大,味道差不太多的.
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盛法15087894788…… 1、蒜蓉蒸茄子 主料:嫩长茄子. 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油. 将蒜剁成茸... 14、干煸菜花 材料:菜花、素肉末、生抽、陈醋、干红辣椒、葱、姜、蒜末、花椒、...
