紫薯馒头的做法松软又好吃
@厉保679：紫薯馒头的做法 紫薯馒头怎么做 -
纪璧18322484825…… 主料面粉300克紫薯400克辅料油适量盐适量 步骤 紫薯馒头的做法步骤11.紫薯去皮 紫薯馒头的做法步骤22.切成小块入蒸锅煮蒸熟,然后压成泥 紫薯馒头的做法步骤33.面粉加入水搅拌 紫薯馒头的做法步骤44.揉成面团 紫薯馒头的做法步骤55.紫薯泥加入面团中揉匀 紫薯馒头的做法步骤66.然后切成长方形,入蒸锅蒸熟即可 小贴士 蒸10分钟即可
@厉保679：紫薯馒头怎么做,难做吗,需要什么材料
纪璧18322484825…… 紫薯,面粉,酵母粉,这是最主要的,紫薯剥皮蒸熟,加强面粉一起揉,揉到不粘手,放好,发酵两个小时,体积两倍大时,再揉,挤出空气,再分块蒸就好了.华南烹饪的朋友教过
@厉保679：怎么用紫薯做发面馒头 -
纪璧18322484825…… 你好! 材料 面粉200克,紫薯50克,水100克,盐1克,酵母3.5克,白糖5克 做法 1.紫薯去皮隔水蒸熟 2.除紫薯外的材料揉成团,分成两份,一份为白面团,一份加入紫薯后为紫面团 3.将两种颜色的面团擀成长方形面片 4.白色的面片放在下面,紫色的放在上面 5.卷起 6.切成小段,醒30分钟,锅中放冷水,上锅蒸20分钟即可 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
@厉保679：花样紫薯馒头怎么做 -
纪璧18322484825…… 紫薯馒头怎么做 材料 原料:紫薯泥150g、面粉480g、水70g、酵母1g、水140g、酵母1g . 做法 1、紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥,加面粉,用手搓一下,尽量搓匀; 2、酵母融于水,加入后揉成稍硬的光滑面团.材料B中,酵母溶于水,加入面...
@厉保679：紫薯馒头怎么做 分享小妙招 -
纪璧18322484825…… 材料 紫薯300克,普通面粉400克,泡打粉5克,酵母粉5克,食油20ml,白糖50克. 做法 1. 紫薯洗净蒸熟放凉去皮搅碎. 2. 在紫薯内加入普通面粉、泡打粉.、酵母粉、食油、白糖和适量的水和面成团(水要慢加,因为紫薯有水分).饧发20分钟. 3. 取面团约30克,将其擀成饺子皮一样,用.甜甜圈模压出形状,取出中间的成片,然后最取50克面团捏成球状压有空洞面片上面当帽顶.最取面团30克捏成细长条盘在圆球下当蝴蝶节即可.饧发10分钟. 4. 与蒸馒头一样隔水蒸10分钟即可.
@厉保679：紫薯馒头怎么做才松软好吃相关推荐 -
纪璧18322484825…… 材料 一直都在想要研究怎么样才能制作出松软的紫薯馒头, 今天刚好留我一个人在家,就独自的来一场紫色的浪漫吧! 开工囖! 材料: 紫薯 - 180g 中筋面粉(普通面粉) - 300g 糖 - 60~80g (取决于紫薯的甜度) 盐 - 1/2茶匙 食油 - 20cc(约...
@厉保679：紫薯粉做馒头的做法哪个 -
纪璧18322484825…… 紫薯粉做馒头的做法 主料 面粉 500克 牛奶 260克 辅料 紫薯粉 30克 酵母 8克 白糖 30克 1.面粉200g,紫薯粉30g,牛奶110g,酵母4g,白糖15g放入面包机启动面团程序. 2.和成光滑面团取出. 3.发酵两倍大备用. 4.面粉300g,牛奶150g,...
@厉保679：一学就会做紫薯馒头怎么做如何 -
纪璧18322484825…… 用料主料紫薯130克 高筋面粉200克 辅料酵母(干)2克 调料水75克 紫薯馒头的做法1.准备材料:紫薯1个(约130克),面粉200克,酵母2克,水约75克(水量视面粉吸水性适量调整) 2.紫薯蒸熟,过筛成紫薯泥(过筛之后比较细腻,揉成面团也会比较均匀) 3.将过筛后的紫薯泥加入面粉中,用手搓匀 4.酵母溶于水,逐步加入步骤4的面粉中,揉成均匀光滑的面团.蒙上布,饧30分钟 5.将饧后的面团再揉匀,充分排气,分成一个个剂子,整好型(我整的圆形),垫上玉米皮 6.将馒头胚子排入蒸屉中,置于热水锅上,盖上锅盖,饧发30分钟左右 7.30分钟后,开火,将馒头蒸熟
@厉保679：紫薯馒头怎么做好吃呢?想给宝宝做
纪璧18322484825…… 把紫薯先蒸熟,然后打成泥,然后放进淀粉、泡打粉和成一个小面团,折面和酵母和成一个小面团,两种放在一起,做成花样,然后省5分钟,放入蒸锅蒸30分钟,
@厉保679：一半黄色一半紫薯馒头做法 -
纪璧18322484825…… 紫薯小馒头 材料 面粉,紫薯,鲜奶,少许的糖,酵母 做法 1、紫薯上锅蒸熟捣碎,鲜奶加热,温些就可以; 2、酵母用水溶解(要比温水再热一些的水),不可用开水; 3、紫薯捣碎和面粉1:1的比例加酵母和成面团; 4、等面团发酵好,放少点小苏打揉片刻,再醒个5分钟; 5、制作成小小的馒头后,再醒五分钟,冷水上锅蒸; 6、锅烧开,关小火四分钟差不多就好喽! 小诀窍 醒的步骤可以让馒头发的更好不死,放少许的小苏打不会有酵母的酸味
纪璧18322484825…… 主料面粉300克紫薯400克辅料油适量盐适量 步骤 紫薯馒头的做法步骤11.紫薯去皮 紫薯馒头的做法步骤22.切成小块入蒸锅煮蒸熟,然后压成泥 紫薯馒头的做法步骤33.面粉加入水搅拌 紫薯馒头的做法步骤44.揉成面团 紫薯馒头的做法步骤55.紫薯泥加入面团中揉匀 紫薯馒头的做法步骤66.然后切成长方形,入蒸锅蒸熟即可 小贴士 蒸10分钟即可
@厉保679：紫薯馒头怎么做,难做吗,需要什么材料
纪璧18322484825…… 紫薯,面粉,酵母粉,这是最主要的,紫薯剥皮蒸熟,加强面粉一起揉,揉到不粘手,放好,发酵两个小时,体积两倍大时,再揉,挤出空气,再分块蒸就好了.华南烹饪的朋友教过
@厉保679：怎么用紫薯做发面馒头 -
纪璧18322484825…… 你好! 材料 面粉200克,紫薯50克,水100克,盐1克,酵母3.5克,白糖5克 做法 1.紫薯去皮隔水蒸熟 2.除紫薯外的材料揉成团,分成两份,一份为白面团,一份加入紫薯后为紫面团 3.将两种颜色的面团擀成长方形面片 4.白色的面片放在下面,紫色的放在上面 5.卷起 6.切成小段,醒30分钟,锅中放冷水,上锅蒸20分钟即可 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
@厉保679：花样紫薯馒头怎么做 -
纪璧18322484825…… 紫薯馒头怎么做 材料 原料:紫薯泥150g、面粉480g、水70g、酵母1g、水140g、酵母1g . 做法 1、紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥,加面粉,用手搓一下,尽量搓匀; 2、酵母融于水,加入后揉成稍硬的光滑面团.材料B中,酵母溶于水,加入面...
@厉保679：紫薯馒头怎么做 分享小妙招 -
纪璧18322484825…… 材料 紫薯300克,普通面粉400克,泡打粉5克,酵母粉5克,食油20ml,白糖50克. 做法 1. 紫薯洗净蒸熟放凉去皮搅碎. 2. 在紫薯内加入普通面粉、泡打粉.、酵母粉、食油、白糖和适量的水和面成团(水要慢加,因为紫薯有水分).饧发20分钟. 3. 取面团约30克,将其擀成饺子皮一样,用.甜甜圈模压出形状,取出中间的成片,然后最取50克面团捏成球状压有空洞面片上面当帽顶.最取面团30克捏成细长条盘在圆球下当蝴蝶节即可.饧发10分钟. 4. 与蒸馒头一样隔水蒸10分钟即可.
@厉保679：紫薯馒头怎么做才松软好吃相关推荐 -
纪璧18322484825…… 材料 一直都在想要研究怎么样才能制作出松软的紫薯馒头, 今天刚好留我一个人在家,就独自的来一场紫色的浪漫吧! 开工囖! 材料: 紫薯 - 180g 中筋面粉(普通面粉) - 300g 糖 - 60~80g (取决于紫薯的甜度) 盐 - 1/2茶匙 食油 - 20cc(约...
@厉保679：紫薯粉做馒头的做法哪个 -
纪璧18322484825…… 紫薯粉做馒头的做法 主料 面粉 500克 牛奶 260克 辅料 紫薯粉 30克 酵母 8克 白糖 30克 1.面粉200g,紫薯粉30g,牛奶110g,酵母4g,白糖15g放入面包机启动面团程序. 2.和成光滑面团取出. 3.发酵两倍大备用. 4.面粉300g,牛奶150g,...
@厉保679：一学就会做紫薯馒头怎么做如何 -
纪璧18322484825…… 用料主料紫薯130克 高筋面粉200克 辅料酵母(干)2克 调料水75克 紫薯馒头的做法1.准备材料:紫薯1个(约130克),面粉200克,酵母2克,水约75克(水量视面粉吸水性适量调整) 2.紫薯蒸熟,过筛成紫薯泥(过筛之后比较细腻,揉成面团也会比较均匀) 3.将过筛后的紫薯泥加入面粉中,用手搓匀 4.酵母溶于水,逐步加入步骤4的面粉中,揉成均匀光滑的面团.蒙上布,饧30分钟 5.将饧后的面团再揉匀,充分排气,分成一个个剂子,整好型(我整的圆形),垫上玉米皮 6.将馒头胚子排入蒸屉中,置于热水锅上,盖上锅盖,饧发30分钟左右 7.30分钟后,开火,将馒头蒸熟
@厉保679：紫薯馒头怎么做好吃呢?想给宝宝做
纪璧18322484825…… 把紫薯先蒸熟,然后打成泥,然后放进淀粉、泡打粉和成一个小面团,折面和酵母和成一个小面团,两种放在一起,做成花样,然后省5分钟,放入蒸锅蒸30分钟,
@厉保679：一半黄色一半紫薯馒头做法 -
纪璧18322484825…… 紫薯小馒头 材料 面粉,紫薯,鲜奶,少许的糖,酵母 做法 1、紫薯上锅蒸熟捣碎,鲜奶加热,温些就可以; 2、酵母用水溶解(要比温水再热一些的水),不可用开水; 3、紫薯捣碎和面粉1:1的比例加酵母和成面团; 4、等面团发酵好,放少点小苏打揉片刻,再醒个5分钟; 5、制作成小小的馒头后,再醒五分钟,冷水上锅蒸; 6、锅烧开,关小火四分钟差不多就好喽! 小诀窍 醒的步骤可以让馒头发的更好不死,放少许的小苏打不会有酵母的酸味
