红曲米是自然长成的吗
@夔徐1020：红曲米是天然的还是化学合成的 -
第怜18733934008…… 天然的 发酵来的
@夔徐1020：红曲米与红稻米区别? -
第怜18733934008…… 红曲米是人工生产出来的,使用天然红曲菌拌入煮熟冷却的大米饭中,经过发酵自然生成,晾干即是.它颜色如晾干的红色钢笔水,呈现出红黑色,碎米较多,米心也是红色.咀嚼有轻微苦味,无米香.在集贸市场卖调味原料摊位处销售.12-16元/市斤 红稻米是自然种植出来的,呈淡粉红色,整粒状,米心白色.咀嚼生米香味,在市场粮食米市米摊处销售.一般品种4-5元/市斤
@夔徐1020：红曲米是煮八宝粥的红米吗 -
第怜18733934008…… 不是,煮八宝粥的红米是微微有些红色的大米,是天然的(奸商染色的除外).而红曲米虽然也是天然的,但它是由大米接种红曲霉菌发酵后生成的,红曲霉菌是种无毒的微生物,对人体没有副作用,相反由于红曲米中含有一种称作“洛伐他定”的物质,对降血压、降血脂、降低胆固醇等有显著作用.本草纲目早就对他的好处给予肯定.
@夔徐1020：红曲米是什么?是怎么来的? -
第怜18733934008…… 红曲米一种中药.红曲米是以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒. 红曲米状如碎米,质酥脆,是一种常用的药食两用之品.现代药理学研究发现,红曲入药,是一种天然的降血脂药物,在它的代谢产...
@夔徐1020：红曲米是怎样做成的 -
第怜18733934008…… 用粮食发酵的,有一种叫红曲菌的物质产生,不是有红曲米的说法么.这是个好东西,对身体有好处的,但是红方含盐太多建议一周吃两次,要补充的话可以每天喝点红曲酒(黄酒的一种).一般要在每年的6月到八月是最好做红曲的天气!天气热好自然发酵!真心回答望采纳谢谢!
@夔徐1020：红曲米是开然的吗?
第怜18733934008…… 是天然的,并且绿色环保.
@夔徐1020：请问红曲米是什么植物,它的颜色是人工不是天然? -
第怜18733934008…… 以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒 那个颜色是天然色素来的!!
@夔徐1020：食品工业中的添加剂红曲米 - 是怎样制成的,它的红色是天然的还是人?
第怜18733934008…… 红曲米在饮食行业里一般又叫红曲,其实红曲就是曲霉科真菌———紫色红曲霉,又称红曲霉,用它接种寄生于粳米上,方可称为红曲米,所以说,这里米仅仅是载体....
@夔徐1020：真的红曲米什么样的 -
第怜18733934008…… 红曲米是籼米经过蒸煮,培养发酵产生的天然红色,为不规则形的颗粒,状如碎米;外表棕红色,质脆,断面粉红色,微有酸气,味淡,以红透质酥,陈久为佳.
@夔徐1020：红谷米是什么植物的产物 -
第怜18733934008…… 红谷米也叫红曲米、红曲、赤曲、红米、福米,原先就是大米,是中国传统的药、食两用品.为棕红色至紫红色的米粒.被霉菌发酵过的,也作为食品添加剂生产原料做辅料比较多,大多是上色的红曲米. 以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料.
第怜18733934008…… 天然的 发酵来的
@夔徐1020：红曲米与红稻米区别? -
第怜18733934008…… 红曲米是人工生产出来的,使用天然红曲菌拌入煮熟冷却的大米饭中,经过发酵自然生成,晾干即是.它颜色如晾干的红色钢笔水,呈现出红黑色,碎米较多,米心也是红色.咀嚼有轻微苦味,无米香.在集贸市场卖调味原料摊位处销售.12-16元/市斤 红稻米是自然种植出来的,呈淡粉红色,整粒状,米心白色.咀嚼生米香味,在市场粮食米市米摊处销售.一般品种4-5元/市斤
@夔徐1020：红曲米是煮八宝粥的红米吗 -
第怜18733934008…… 不是,煮八宝粥的红米是微微有些红色的大米,是天然的(奸商染色的除外).而红曲米虽然也是天然的,但它是由大米接种红曲霉菌发酵后生成的,红曲霉菌是种无毒的微生物,对人体没有副作用,相反由于红曲米中含有一种称作“洛伐他定”的物质,对降血压、降血脂、降低胆固醇等有显著作用.本草纲目早就对他的好处给予肯定.
@夔徐1020：红曲米是什么?是怎么来的? -
第怜18733934008…… 红曲米一种中药.红曲米是以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒. 红曲米状如碎米,质酥脆,是一种常用的药食两用之品.现代药理学研究发现,红曲入药,是一种天然的降血脂药物,在它的代谢产...
@夔徐1020：红曲米是怎样做成的 -
第怜18733934008…… 用粮食发酵的,有一种叫红曲菌的物质产生,不是有红曲米的说法么.这是个好东西,对身体有好处的,但是红方含盐太多建议一周吃两次,要补充的话可以每天喝点红曲酒(黄酒的一种).一般要在每年的6月到八月是最好做红曲的天气!天气热好自然发酵!真心回答望采纳谢谢!
@夔徐1020：红曲米是开然的吗?
第怜18733934008…… 是天然的,并且绿色环保.
@夔徐1020：请问红曲米是什么植物,它的颜色是人工不是天然? -
第怜18733934008…… 以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒 那个颜色是天然色素来的!!
@夔徐1020：食品工业中的添加剂红曲米 - 是怎样制成的,它的红色是天然的还是人?
第怜18733934008…… 红曲米在饮食行业里一般又叫红曲,其实红曲就是曲霉科真菌———紫色红曲霉,又称红曲霉,用它接种寄生于粳米上,方可称为红曲米,所以说,这里米仅仅是载体....
@夔徐1020：真的红曲米什么样的 -
第怜18733934008…… 红曲米是籼米经过蒸煮,培养发酵产生的天然红色,为不规则形的颗粒,状如碎米;外表棕红色,质脆,断面粉红色,微有酸气,味淡,以红透质酥,陈久为佳.
@夔徐1020：红谷米是什么植物的产物 -
第怜18733934008…… 红谷米也叫红曲米、红曲、赤曲、红米、福米,原先就是大米,是中国传统的药、食两用品.为棕红色至紫红色的米粒.被霉菌发酵过的,也作为食品添加剂生产原料做辅料比较多,大多是上色的红曲米. 以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料.
