红烧五花肉+作品集
@车庭2615：红烧五花肉(以猪肉为主食材的菜品) - 搜狗百科
束诚17374026620…… 主料:五花肉1500克辅料:盐适量  糖3大勺  油适量  八角3个  花椒适量  料酒1大勺  老抽2勺  葱姜适量1、 将五花肉切麻将块大...
@车庭2615：红烧肉怎么做? - 红烧肉怎么做?
束诚17374026620…… 红烧肉的做法 1、选五花肉一条 2、铁锅烧热,抓起五花肉,将皮轻轻在锅里来回烫几下,这样能使肉皮容易酥烂. 3、洗净后切块沥水. 4、换干净锅,置适量油,至六成...
@车庭2615：腐乳红烧肉的家常做法
束诚17374026620…… 腐乳红烧肉是一道美味可口的菜式,腐乳红烧肉不仅外形很好看并且吃起来还十分美味,腐乳红烧肉带有丰富多彩的营养成分,常常吃腐乳红烧肉能够具有补充营养成分和...
@车庭2615：干贝红烧肉做法
束诚17374026620…… 材料:五花肉一块,干贝,食用油,冰糖,啤酒,八角,香叶,花椒,小茴,桂皮,食用盐,葱花做法如下:1、干贝提前2个小时浸泡,五花肉先放到清水中浸泡15分钟,...
@车庭2615：红烧肉做法大全 -
束诚17374026620…… 主料:带皮五花肉(1000克)调料:香葱(50克) 、姜(50克) 、 生抽(30克)、老抽(5克)、单晶冰糖(20克) 、盐(5克)、 纯正红糖(非赤砂糖)(50克)、调料酒(20克),水(500克)虽说这红烧肉的用料相当简单,整个制...
@车庭2615：红烧肉的做法? - 红烧肉的做法
束诚17374026620…… 我做红烧肉很简单,去超市买点五花肉,回去洗干净,切成不大不小的丁,放到锅里煮上7成熟,然后在把锅烧热,放入油,油烧热后方冰糖,抄成金黄色的泡沫,把肉放进去,炒炒上色后,放水满过肉就可以啦. 最后放姜葱,在放点老抽,花椒大料什么的就可以啦,但是要炖上一个小时就可以啦.味美鲜 这是俺自家的做法,很简单,要是按照书上的,会很麻烦...
@车庭2615：部队红烧肉的做法大全 -
束诚17374026620…… 材料 五花肉1kg,八瓣两颗,黄豆100g(提前泡一夜),黄酒20g,米醋40g,白糖60g,生抽80g,骨汤200g 做法1、肉冲洗干净,拭干水分,改刀成3cm见方的块,豆子控干水备用;2、热锅热油爆香八瓣,放花肉翻炒3分钟,逼出肉里的油脂;3、肉稍变黄色,把锅子里的油全部倒出;4、加入黄酒,米醋,白糖,生抽,热的骨汤,黄豆一起煮到沸,开盖维持旺火3分钟;5、盖上锅盖转文火30分钟,烧到汤汁基本收干,黄豆表皮出现皱皱就可以了.6、肉超级酥烂,入口即化.油脂基本在头一道的时候,就被控出,豆子又吸附了一部分,可以放心吃了.
@车庭2615：求红烧肉的家常做法大全? -
束诚17374026620…… 红烧肉的家庭制作方法 材料 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许. 做法 1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用. 2、葱切大段、姜切片、蒜...
@车庭2615：红烧肉怎么烧好吃
束诚17374026620…… 网上菜谱很多.我说下我感觉还可以的做法:先将锅内放入少许油,火不要大,加糖至糖化由浓变稠(这时候要看好,在往下就是拔丝的了)后将轻煮过的肉入锅炒,加葱姜大料,以上都不要火大,少放些红酒、料酒、老抽然后加水,放入肉桂、香叶等材料,开锅后将沫捞出.中火至肉接近熟在改小火,过程尽量少开锅盖,待汤靠少后捞出,一盘美味就好了.以上全是我个人打字和生活经验,非网上搜索,望采纳.
束诚17374026620…… 主料:五花肉1500克辅料:盐适量  糖3大勺  油适量  八角3个  花椒适量  料酒1大勺  老抽2勺  葱姜适量1、 将五花肉切麻将块大...
@车庭2615：红烧肉怎么做? - 红烧肉怎么做?
束诚17374026620…… 红烧肉的做法 1、选五花肉一条 2、铁锅烧热,抓起五花肉,将皮轻轻在锅里来回烫几下,这样能使肉皮容易酥烂. 3、洗净后切块沥水. 4、换干净锅,置适量油,至六成...
@车庭2615：腐乳红烧肉的家常做法
束诚17374026620…… 腐乳红烧肉是一道美味可口的菜式,腐乳红烧肉不仅外形很好看并且吃起来还十分美味,腐乳红烧肉带有丰富多彩的营养成分,常常吃腐乳红烧肉能够具有补充营养成分和...
@车庭2615：干贝红烧肉做法
束诚17374026620…… 材料:五花肉一块,干贝,食用油,冰糖,啤酒,八角,香叶,花椒,小茴,桂皮,食用盐,葱花做法如下:1、干贝提前2个小时浸泡,五花肉先放到清水中浸泡15分钟,...
@车庭2615：红烧肉做法大全 -
束诚17374026620…… 主料:带皮五花肉(1000克)调料:香葱(50克) 、姜(50克) 、 生抽(30克)、老抽(5克)、单晶冰糖(20克) 、盐(5克)、 纯正红糖(非赤砂糖)(50克)、调料酒(20克),水(500克)虽说这红烧肉的用料相当简单,整个制...
@车庭2615：红烧肉的做法? - 红烧肉的做法
束诚17374026620…… 我做红烧肉很简单,去超市买点五花肉,回去洗干净,切成不大不小的丁,放到锅里煮上7成熟,然后在把锅烧热,放入油,油烧热后方冰糖,抄成金黄色的泡沫,把肉放进去,炒炒上色后,放水满过肉就可以啦. 最后放姜葱,在放点老抽,花椒大料什么的就可以啦,但是要炖上一个小时就可以啦.味美鲜 这是俺自家的做法,很简单,要是按照书上的,会很麻烦...
@车庭2615：部队红烧肉的做法大全 -
束诚17374026620…… 材料 五花肉1kg,八瓣两颗,黄豆100g(提前泡一夜),黄酒20g,米醋40g,白糖60g,生抽80g,骨汤200g 做法1、肉冲洗干净,拭干水分,改刀成3cm见方的块,豆子控干水备用;2、热锅热油爆香八瓣,放花肉翻炒3分钟,逼出肉里的油脂;3、肉稍变黄色,把锅子里的油全部倒出;4、加入黄酒,米醋,白糖,生抽,热的骨汤,黄豆一起煮到沸,开盖维持旺火3分钟;5、盖上锅盖转文火30分钟,烧到汤汁基本收干,黄豆表皮出现皱皱就可以了.6、肉超级酥烂,入口即化.油脂基本在头一道的时候,就被控出,豆子又吸附了一部分,可以放心吃了.
@车庭2615：求红烧肉的家常做法大全? -
束诚17374026620…… 红烧肉的家庭制作方法 材料 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许. 做法 1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用. 2、葱切大段、姜切片、蒜...
@车庭2615：红烧肉怎么烧好吃
束诚17374026620…… 网上菜谱很多.我说下我感觉还可以的做法:先将锅内放入少许油,火不要大,加糖至糖化由浓变稠(这时候要看好,在往下就是拔丝的了)后将轻煮过的肉入锅炒,加葱姜大料,以上都不要火大,少放些红酒、料酒、老抽然后加水,放入肉桂、香叶等材料,开锅后将沫捞出.中火至肉接近熟在改小火,过程尽量少开锅盖,待汤靠少后捞出,一盘美味就好了.以上全是我个人打字和生活经验,非网上搜索,望采纳.
