红烧土公鸡图片大全
@禄友982：怎样炖土公鸡好吃 -
云心14773778847…… 一、土公鸡可以红烧好吃.选用农村一年以上土公鸡,肉质鲜美,营养好. 二、红烧土公鸡的做法: 1、活土公鸡洗净剁成块. 2、放姜块,葱段,八角,蒜头,大火翻炒几分钟. 3、然后放料酒,酱油,啤酒,继续大火翻炒几分钟. 4、兑冷水放盐和糖,小火慢炖至汤快干. 5、约半小时,大火收汁翻炒,放青椒段和葱花起锅即可食用. 回答满意还请采纳,这样才有更多的精力帮助他人,谢谢!
@禄友982：做法,红烧大公鸡怎么做好吃,红烧大公鸡的家常做法 -
云心14773778847…… 主料草公鸡1只 辅料油适量盐适量小葱少许生姜少许大蒜少许生抽适量老抽适量料酒适量冰糖来少许干辣椒2个 步骤 红烧大公鸡的做法步骤11.大公鸡去毛洗干净,切段 红烧大公鸡的做法步骤22.开水源中灼一下去掉血水 红烧大公鸡的做法步骤33...
@禄友982：红烧草公鸡的做法,红烧草公鸡怎么做好吃,红烧
云心14773778847…… 1.草公鸡洗净2.蒜叶、生姜、红椒3.切成块4.蒜叶切碎,红椒切片5.锅内放油烧热,放入姜片6.放入鸡块7.翻炒数下,放入料酒8.放入酱油继续翻炒9.放入适量水10.大火烧5分钟,改小火焖5分钟11.汤收汁放入红椒12.装盘,放入蒜叶,食用
@禄友982：小公鸡怎么做好吃 -
云心14773778847…… 红烧公鸡原料: 1.主料:土公鸡 500克,猪里脊肉100克,灯笼椒50克,鸡蛋清3只. 2.调料:精盐、味精、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、蚕豆水粉、猪油.制法: 1土公鸡 摘去伞帽,去掉泥土洗净切块.灯笼椒去籽、蒂切为3厘米见 方的块.蒜切片. 2.鸡蛋清搕入碗内搅拌,放入里脊肉片、蚕豆水粉拌匀上浆. 3.炒锅加入猪油烧热,放入里脊肉片,用手勺推动滑熟,捞入漏勺沥油. 然后让油继续烧至五成热,放人鸡 块猛滑一遍,倒入漏勺内沥油. 4.炒锅内留少许余油,先放人蒜片稍炸,接着放入姜片、葱段、灯笼椒 块煸炒,再放入鸡 、猪肉、精盐、酱油煸炒,用蚕豆水粉勾芡,颠锅浇上熟猪油装盘即成.
@禄友982：红烧小公鸡的做法步骤图,红烧小公鸡怎么做 -
云心14773778847…… 主料小公鸡1300克 辅料油适量盐适量老抽适量白糖适量花椒适量生姜适量 步骤 红烧小公鸡的做法步骤11.小公鸡1只收拾干净.红烧小公鸡的做法步骤22.切块,淘洗血水.红烧小公鸡的做法步骤33.下开水中淖烫.红烧小公鸡的做法步骤44.起油锅,下姜片花椒粒炒出香味.红烧小公鸡的做法步骤55.下淖烫好的鸡块.红烧小公鸡的做法步骤66.翻炒均匀.红烧小公鸡的做法步骤77.加白糖.红烧小公鸡的做法步骤88.炒拌变色.红烧小公鸡的做法步骤99.加老抽,炒拌入味.红烧小公鸡的做法步骤1010.加适量的水转入高压锅,上汽后,炖15分钟.红烧小公鸡的做法步骤1111.炖好的小公鸡,色香味俱全.
@禄友982：家炖大公鸡的家常做法大全怎么做好吃 -
云心14773778847…… 1.收拾好的公鸡2.将鸡剁小块3.锅里加底油,葱姜蒜炝锅,下入公鸡4.不停的煸炒(这是用农村地炉子炖的),将油炒出来5.加清水,水开了,加五香粉6.加酱油,盐,小火慢炖,这种笨鸡不爱熟,所以一定要多炖一会.7.最后大火收汁,关火加味精,撒点葱花,胡萝卜丝和香菜.
@禄友982：红烧土公鸡怎么做好吃 -
云心14773778847…… 用料两岁散养本地公鸡 半只1200G 葱姜油盐甜酒 各适量 香菇 适量 垮炖土公鸡的做法1.散养两年的公鸡.2.取半只,二斤半,够一罐.3.俗称“鸡八块”,说的是一只鸡剁成八块为合适大小,其实意思是鸡子做菜要斩剁大块,小了都成骨头渣,不好吃也不好看.4.香葱切长段,姜拍散开.5.热锅冷油炒至出油皮黄,加葱姜,加甜酒,就是自己在家用糯米做的甜酒酿.6.甜酒酿7.葱姜等调料加入后翻炒焖烧五分钟加开水,放入炖汤罐,加盐烧开后小火炖一小时.8.起锅装盆,撒几根香葱就成菜.
@禄友982：红烧小公鸡家常做法,正宗红烧小公鸡怎么做 -
云心14773778847…… 用料 小公鸡 半只 大葱 一小段切斜片 姜 三片 干辣椒 两到三个【视辣椒辣不辣】 新鲜小米椒 两个 料酒 一勺 生抽 两勺 老抽 大半勺 糖 一小勺 油 适量 熟白芝麻 或 葱花 一把 水 适量 水淀粉 适量 红烧小公鸡的做法 鸡洗净切块 不用腌锅中倒油 不用...
@禄友982：怎样烧公鸡好吃又营养 -
云心14773778847…… 可以炖着吃,具体做法如下: 主要材料:山药200克,鸡肉400克,葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克. 1、葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块.2、将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫.3、锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香放入鸡肉.4、加入清水500ML,翻炒均匀.5、倒入山药,加入金粉2克,白砂糖4克,盐2克,胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮20分钟即可.6、成品图.
@禄友982：红烧田鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 -
云心14773778847…… 红烧田鸡的家常做法 材料 田鸡,豆豉,红辣椒,姜蒜,葱白,红葱头 做法1.田鸡用淀粉,生抽,果酒腌10分钟2.油爆田鸡,滑炒出锅备用,底油瀑香红葱头,姜蒜和豆豉,下田鸡翻炒,多炒一会(小潺怕寄生虫,所以还焖了一会)3.调入生抽,蚝油,起锅前下葱白和红椒圈
云心14773778847…… 一、土公鸡可以红烧好吃.选用农村一年以上土公鸡,肉质鲜美,营养好. 二、红烧土公鸡的做法: 1、活土公鸡洗净剁成块. 2、放姜块,葱段,八角,蒜头,大火翻炒几分钟. 3、然后放料酒,酱油,啤酒,继续大火翻炒几分钟. 4、兑冷水放盐和糖,小火慢炖至汤快干. 5、约半小时,大火收汁翻炒,放青椒段和葱花起锅即可食用. 回答满意还请采纳,这样才有更多的精力帮助他人,谢谢!
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云心14773778847…… 1.草公鸡洗净2.蒜叶、生姜、红椒3.切成块4.蒜叶切碎,红椒切片5.锅内放油烧热,放入姜片6.放入鸡块7.翻炒数下,放入料酒8.放入酱油继续翻炒9.放入适量水10.大火烧5分钟,改小火焖5分钟11.汤收汁放入红椒12.装盘,放入蒜叶,食用
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云心14773778847…… 红烧公鸡原料: 1.主料:土公鸡 500克,猪里脊肉100克,灯笼椒50克,鸡蛋清3只. 2.调料:精盐、味精、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、蚕豆水粉、猪油.制法: 1土公鸡 摘去伞帽,去掉泥土洗净切块.灯笼椒去籽、蒂切为3厘米见 方的块.蒜切片. 2.鸡蛋清搕入碗内搅拌,放入里脊肉片、蚕豆水粉拌匀上浆. 3.炒锅加入猪油烧热,放入里脊肉片,用手勺推动滑熟,捞入漏勺沥油. 然后让油继续烧至五成热,放人鸡 块猛滑一遍,倒入漏勺内沥油. 4.炒锅内留少许余油,先放人蒜片稍炸,接着放入姜片、葱段、灯笼椒 块煸炒,再放入鸡 、猪肉、精盐、酱油煸炒,用蚕豆水粉勾芡,颠锅浇上熟猪油装盘即成.
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云心14773778847…… 用料 小公鸡 半只 大葱 一小段切斜片 姜 三片 干辣椒 两到三个【视辣椒辣不辣】 新鲜小米椒 两个 料酒 一勺 生抽 两勺 老抽 大半勺 糖 一小勺 油 适量 熟白芝麻 或 葱花 一把 水 适量 水淀粉 适量 红烧小公鸡的做法 鸡洗净切块 不用腌锅中倒油 不用...
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云心14773778847…… 可以炖着吃,具体做法如下: 主要材料:山药200克,鸡肉400克,葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克. 1、葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块.2、将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫.3、锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香放入鸡肉.4、加入清水500ML,翻炒均匀.5、倒入山药,加入金粉2克,白砂糖4克,盐2克,胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮20分钟即可.6、成品图.
@禄友982：红烧田鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 -
云心14773778847…… 红烧田鸡的家常做法 材料 田鸡,豆豉,红辣椒,姜蒜,葱白,红葱头 做法1.田鸡用淀粉,生抽,果酒腌10分钟2.油爆田鸡,滑炒出锅备用,底油瀑香红葱头,姜蒜和豆豉,下田鸡翻炒,多炒一会(小潺怕寄生虫,所以还焖了一会)3.调入生抽,蚝油,起锅前下葱白和红椒圈
