红烧羊肉三放三不放

@师忠1097:煮羊骨头汤放什么调料(羊肉三放三不放什么调料)
巴轮19415776151…… 主料辅料:羊骨头1000克;胡萝卜500克;洋葱50克;生姜5片;鸡精10克;盐,葱,香菜适量.步骤:1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝.2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜,用大火炖.3、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐,洋葱,胡萝卜块.4、红萝卜炖熟后加鸡精,撒上香葱末,香菜末即可.

@师忠1097:怎样红烧羊肉 -
巴轮19415776151…… 首先,一定要用连皮带骨的新鲜山羊肉.块要大,只要锅子容得下,再大块也没关系. 第一遍,焯水 第二遍,加萝卜、芹菜、姜葱、绍酒水煮,目的是去膻味,煮过的水和配料全部废弃. 第三遍,加酱油、桂皮、大葱、蒜、糖、绍酒、八角、...

@师忠1097:余杭红烧羊肉的做法 -
巴轮19415776151…… 主料 带皮羊排两斤半 辅料 葱适量 姜适量 大蒜适量 青蒜叶适量 花椒一小把 大料适量 桂皮适量 香叶适量 红烧羊肉的做法步骤 1. 羊肉用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸泡半小时,期间换水两三次,泡出羊肉中的血水后,洗净...

@师忠1097:红烧羊肉的做法 -
巴轮19415776151…… 主料羊肉600g 辅料油适量盐适量胡萝卜适量料酒适量酒适量八角适量小茴适量山药适量干红辣椒适量生姜适量花椒叶适量香菜适量酱油适量 步骤 红烧羊肉的做法步骤11.准备香料并用清水冲净 红烧羊肉的做法步骤22.锅内放水烧开放入羊肉焯至断生 红烧羊肉的做法步骤33.热锅下油放生姜和花椒炸一下 红烧羊肉的做法步骤44.放焯好的羊肉炒一下放料酒和盐 红烧羊肉的做法步骤55.放入卤料 红烧羊肉的做法步骤66.加酱油、冰糖煮开 红烧羊肉的做法步骤77.倒入小锅 红烧羊肉的做法步骤88.继续煮沸至肉熟 红烧羊肉的做法步骤99.放胡萝卜烧熟 红烧羊肉的做法步骤1010.最后下香菜即可 小贴士 羊肉烧烂再放胡萝卜烧软即可.

@师忠1097:红烧羊肉的做法,红烧羊肉怎么做好吃,红烧羊肉的家常 -
巴轮19415776151…… 红烧羊肉的做法 材料 【原料】:羊肉 【调料】:花椒,八角,桂皮,香叶,大红枣三个(加了大红枣的炖羊肉,带着红枣的香气,炖好的羊肉味道会超级棒),干红辣椒三个,冰糖,盐,老抽,甜面酱,葱段,姜片 做法1、羊肉洗净2、锅内放冷水,放姜片,加少许料酒,放羊肉,大火稍开撇去浮沫!羊肉捞出3、锅内放油,放冰糖炒至融化,放花椒,八角,桂皮,干红辣椒,炒出香味4、放羊肉炒匀,加甜面酱,老抽炒匀上色5、锅内放足量原汤没过羊肉,放香叶和葱段,大红枣,加盐调味6、水开后倒入高压锅中压四十分钟即可(高压锅时间看自己家的锅来定时间,羊肉酥烂即可)

@师忠1097:红烧羊肉怎么烧制方法? -
巴轮19415776151…… 羊肉切块, 白萝卜切块---用热水略焯一下,捞出待用. 葱姜切丝, 热锅放油,糖,搅拌---变成黄色时,放入羊肉,翻炒. 羊肉变色后---放入白酒,翻炒片刻,放入萝卜,葱,姜,花椒末,酱油,翻炒. 羊肉和白萝卜都上色后,放入少量的热水,刚...

@师忠1097:红烧羊肉怎麽做 -
巴轮19415776151…… 原料:羊肉 调味料:葱、姜、八角、花椒、辣椒、酱油、料酒、五香面、孜然粉、盐、鸡粉、白糖 制作过程: 1.将羊肉切小块,锅内加清水不加任何调料,煮羊肉至羊肉熟烂; 2.锅内加花生油,油开后依次加入八角、花椒、辣椒、姜、葱炝锅 ; 3.炝锅后加水(最好是煮羊肉时的清汤),水开后放入煮好的羊肉,依次加入酱油、料酒、盐、鸡粉、白糖、五香面、孜然粉; 4.将锅内的汤汁收干后,羊肉出锅.

@师忠1097:红烧带皮羊肉的家常做法怎么做好吃 -
巴轮19415776151…… 红烧带皮羊肉的做法1.羊肉斩块,姜拍碎,香料准备好2.锅里放水,加料酒,加姜3.加羊肉,煮3分钟,去血水4.捞起,洗净,备用5.热锅,放油,放姜块,所有香料,炒香6.加入羊肉,料酒,继续炒香接着加入生抽,少许糖,耗油,柱侯酱,翻炒,上色7.加水,至少漠过羊肉,最好多加点,烧开.倒入砂锅8.小火闷两小时,起锅,撒上葱花,上桌了

@师忠1097:红烧羊肉怎么做 -
巴轮19415776151…… 红烧羊肉做法1 准备香料并用清水冲净 2 锅内放水烧开放入羊肉焯至断生 3 热锅下油放生姜和花椒炸一下 4 放焯好的羊肉炒一下放料酒和盐 5 放入卤料 6 加酱油、冰糖煮开 7 倒入小锅 8 继续煮沸至肉熟 9 放胡萝卜烧熟 10 最后下香菜即可

@师忠1097:没有膻味的红烧羊肉怎么做? -
巴轮19415776151…… 红烧羊肉怎么做?有很多做菜经验不丰富的年轻网友表现,在这个寒冷的冬季,自己好不容易下定决心在家做个红烧羊肉暖和暖和身体,却不曾想做出来的红烧羊肉一股怪味,根本无法下口.到底红烧羊肉要怎么做?怎么做红烧羊肉才不会有膻...

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