红烧肉实拍图片
@邢咏4046：红烧肉怎么做好吃 -
堵点13022941367…… 材料:五花肉500克,生姜几片,桂皮一块,冰糖几块,香叶几片,八角2个,红枣6只,草菇老抽30ml,盐5克,醋25克,香葱10克,四瓣蒜等做法:1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒;2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,...
@邢咏4046：如何制作红烧肉 最好加图
堵点13022941367…… 材料:五花肉一块、白糖、酱油、料酒、生姜、冰糖、盐 做法: 1、先把五花肉切成一厘米见方的条状,然后用开水浸一下. 2、炒锅放两匙油,烧热.放三、四汤匙白糖,转小火. 3、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,开始炒糖色. 4、把切好的五花肉倒入,开炒,使每块肉都沾上糖色. 5、先加水,水要是温水,水量以刚刚末过肉为好.再加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,大火烧开,再转小火烧二、三十分钟左右.等汁剩不多时,加大火收汁.
@邢咏4046：东北红烧肉的做法步骤图,东北红烧肉怎么做 -
堵点13022941367…… 用料 五花肉 1.5斤 葱 适量 姜 适量 大料 几个 白糖 2勺 老抽 2勺 盐 一点点 东北红烧肉的做法 把五花肉切成块 焯熟 捞出 放少许油,放白糖,熬化就行,立马放肉 煎出肉,不然会很腻的 放大葱,姜片,大料几个,老抽,加水,放一点点盐 把水熬干,色不深,在加老抽 红烧肉盛盘就行了
@邢咏4046：红烧肉怎么制作
堵点13022941367…… 第一种红烧肉的做法: 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)....
@邢咏4046：家常菜 红烧肉做法大全 -
堵点13022941367…… 葱段,最好是五花三层的,盐,外皮硬了就行,耗油,八角,糖.切块,加入少量水,老抽,15,不要太肥或太瘦的,味素,,蒜,,放肉加入老抽, 肉放冷水煮7成熟只要用筷子能扎进不冒血水就行,,姜片,味素,姜片,蒜,调色,入油锅稍微炸一下,烧开后调味味道有一点点甜,不炸也行.料酒.料酒翻炒,糖,鸡精,鸡精.改小火慢炖,糖放一点点,耗油;细辣椒粉少量,然后就葱段,八角爆锅;细辣椒粉,盐,,收汁勾芡五花肉
@邢咏4046：土豆红烧肉的做法步骤图,土豆红烧肉怎么做 -
堵点13022941367…… 材料 土豆2个,五花肉300克,八角1个,花椒10粒,生姜,葱,料酒,白糖,酱油,植物油,盐 做法1、五花肉在沸水中汆一下,捞出切块.2、锅内放少许植物油,烧热后放入半匙白糖,用锅铲不停的搅.3、糖融化变成褐色后,放入肉块,翻炒至完全上色.4、放入生姜两片、八角一个、花椒粒,料酒、酱油,加入足够的水.5、大火烧开后改小火炖,期间将土豆去皮,切成滚刀块,葱切段.6、大约30分钟后,放入土豆块,继续炖.7、半小时前后,土豆熟,汁收浓,放入适量盐,搅拌均匀,撒上葱段出锅.
@邢咏4046：传统做法红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 -
堵点13022941367…… 传统做法红烧肉的做法 五花肉切块,大小随个人喜好.葱姜辣椒下油爆香,随后放入五花肉剪,用锅铲反复压一下,方便出油. 待肉块出现焦黄色,加入些许料酒和糖,由于没有老抽因此忽略,将肉煸炒出颜色. 炒肉的同时,旁边拿只小锅,放入适量水,加入八角、桂皮和一小片冰糖(本人喜甜,由于煸炒肉会加入白糖调色,已有甜味,所以这里也可不加糖),小火慢慢煮. 肉煸炒得差不多后(注意不要炒焦了!),全部倒入旁边的小锅,然后全程小火慢炖.姜哥教程说炖两小时,由于我炒得久,所以只炖了一个小时就很完美了! 最后,盛起,开吃!
@邢咏4046：红烧肉片的祥细做法? -
堵点13022941367…… 材料 猪肉 白糖 生姜、葱 料酒 味精 盐 做法 1. 猪肉切段下锅焯水,捞起切厚片 2. 锅里倒较多的油,大火,倒入白糖,搅拌融化白糖成焦糖色,放入肉片,生姜、葱,两面翻炒,至肉七八成熟 3. 加适量的开水,加料酒(油煎的时候怕炸锅没有敢放),大火煮 4. 大火煮开转小火炖,,放盐,至烂熟汁浓即可出锅
@邢咏4046：正宗红烧肉的做法视频 正宗红烧肉怎么做好吃 正 -
堵点13022941367…… 正宗红烧肉的做法 主料 带皮五花肉400g 辅料 食用油 少量 盐 少量 味精 适量 料酒 适量 姜汁 数滴 生抽 适量 老抽 适量 红糖1勺 肉蔻2个 桂皮1根 川椒2个 香叶3片 八角3个1.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出(这样便于切块)2.切成大小适中的块状,再次放入沸水锅中汆去血水,捞出沥干水分3.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡4.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,继续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出6.锅中填入适量清水,将调料装入调料包放入锅中,香叶、桂皮也一起放入,撒少许盐大火烧沸,转小火烧1个半小时,待肉烧透汤汁浓稠,撒入味精出锅即可
@邢咏4046：南方红烧肉的做法 最正宗的做法 视频 -
堵点13022941367…… 红烧肉 主料五花肉500克 辅料食油1汤匙 食盐3克 桂皮10克 花椒3克 八角10克 生姜10克 黄糖80克 山楂10克 香葱2棵 红烧肉的做法1.食材准备2.锅中入水,加入花椒粒、姜片,烧开将五花肉放入煮2分钟3.捞起冲冷水,然后切小块4.炒锅中放油,...
堵点13022941367…… 材料:五花肉500克,生姜几片,桂皮一块,冰糖几块,香叶几片,八角2个,红枣6只,草菇老抽30ml,盐5克,醋25克,香葱10克,四瓣蒜等做法:1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒;2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,...
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堵点13022941367…… 材料:五花肉一块、白糖、酱油、料酒、生姜、冰糖、盐 做法: 1、先把五花肉切成一厘米见方的条状,然后用开水浸一下. 2、炒锅放两匙油,烧热.放三、四汤匙白糖,转小火. 3、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,开始炒糖色. 4、把切好的五花肉倒入,开炒,使每块肉都沾上糖色. 5、先加水,水要是温水,水量以刚刚末过肉为好.再加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,大火烧开,再转小火烧二、三十分钟左右.等汁剩不多时,加大火收汁.
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@邢咏4046：红烧肉怎么制作
堵点13022941367…… 第一种红烧肉的做法: 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)....
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@邢咏4046：南方红烧肉的做法 最正宗的做法 视频 -
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