红烧肘子块的家常做法
@段莉5043：肉块怎么做好吃,红烧肘子肉块的家常做法 -
萧坚18991179357…… 红烧肘子肉块的家常做法 主料 肘子 1个 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 花椒 适量 五香粉 适量 葱姜蒜 适量 大料 适量 步骤 1.把肘子放入锅中,去掉血水,捞出 2.在把肘子放入高压锅里压25分钟 3.肘子切成大块,葱蒜,花椒大料备用 4.放入油 5.放入葱蒜,花椒,大料 6.放入肘子块炒香,放入老抽,五香粉,加盐,料酒 7.加水炖十分钟,就可以出锅了
@段莉5043：红烧肘子的做法 -
萧坚18991179357…… 主料:猪肘子(1块,1斤半)、小棠菜(6棵)、葱(1棵)、姜(6片)调料:八角(5粒)、料酒(5汤匙)、白糖(1汤匙)、酱油(3汤匙)、油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)、生粉(1汤匙) 制作步骤1 去掉猪肘子上的毛洗净.烧开半锅...
@段莉5043：红烧肘子块的简单做法 -
萧坚18991179357…… 食材明细 主料 猪肘子 1个 老抽 半茶勺 葱 1棵 八角 2个 料酒 1茶勺 花椒 3粒 辅料 生抽 2茶勺 白糖 4茶勺 姜 4片 香片 2片 盐 3茶勺 五香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧肘子的做法步骤 1 1猪肘子洗净,用水煮一会,焯去血水 2 2将煮好的...
@段莉5043：详解红烧猪肘子的做法
萧坚18991179357…… 猪是一身宝,有红烧排骨尖椒炒肉红烧猪肘子等各种各样作法,今日呢我们就讨论一下红烧猪肘子的作法.猪肘毛多么难解决但解决好啦后能够作出美味可口的红烧肘子,...
@段莉5043：红烧肘块怎么做 -
萧坚18991179357…… 主料:猪肘 (适量) 调料:葱姜 (适量)、八角 (适量)、香叶 (适量)、桂皮 (适量)、白砂糖 (适量)、酱油 (适量)、盐 (适量)、料酒 (适量) 厨具:高压锅、炒锅 步骤:猪肘洗净,用火燎去鬃毛,用刀刮干净,入清水中烧开...
@段莉5043：红烧肘子怎么做才既好看又好吃
萧坚18991179357…… 红烧肘子 一、原料:肘子肉500克,酱油15克.精盐10克大料1颗,大葱白2段,鲜姜2片,料酒50克,蜂蜜、木耳、玉兰片、味精、湿团粉各少许,二道清汤适量. 二、制做方法: l、将肘子煮至八成熟捞出,皮面抹上一层蜂蜜,放到宽油锅里,...
@段莉5043：红烧肘子的做法有什么诀窍?
萧坚18991179357…… 红烧肘子的做法如下:材料猪肘子1只,竹片数节.调料葱结、姜片各少许,白糖、酱油各适量.1. 将猪肘子刮干净,用刀直线划开见骨,下沸水锅内煮约2分钟捞出.2. 取砂锅一个,内放竹片垫底,肘子皮向下放在竹片上,加入葱结、姜片、酱油、白糖及水(水与肉面平),用大火烧沸,撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火焖约1小时.3. 将肘子翻身,烧至熟烂时,取出竹片即可.
@段莉5043：红烧肘子的详细做法红烧肘子怎么做啊?要详细的方法及需要的材料哪位
萧坚18991179357…… 食材明细主料:猪肘子1个(大约1000g)辅料:油 1000g(实耗50g)糖 30g酱油 15g料酒 10g 大料1-2个盐、胡椒粉味精、葱段姜、香油 适量做法1肘子去骨,淖水去血沫断生,煮至2成熟. 取出沥干水,用酱油里外摸匀. 2取锅热油至6、7成热,放入肘子加锅盖遮挡(小心溅油烫伤)炸至肘子皮起小泡捞出.肘子2面划十字刀(皮浅肉深)皮朝下装碗. 3另起锅少许底油,稍热适量糖炒成糖色加适量水(或汤)放入料酒、大料、葱段、姜(拍松)盐、胡椒粉、味精调好口味,烧开撇去浮沫,倒入肘子碗. 4蒸锅大火蒸焾(烂),取出原汤毕出,肘子扣盘,原汤烧开芶薄芡加香油淋在肘子上,即成.
@段莉5043：怎样做红烧肘子 -
萧坚18991179357…… 家常的红烧肘子好做啊,调料葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、白砂糖、盐、酱油、绍酒 ,其他的你看的放,葱姜蒜稍微多点.香料不要太多 做法 :将肘子去骨(去不去无所谓),放入沸水中煮制,撇去浮沫.令锅中...
@段莉5043：请问红烧肘子怎么做好吃?请烹饪达人们说的详细些哦,多谢~~
萧坚18991179357…… 做法一(简单做法): 带骨头的肘子,放姜葱糖醋酱油盐料酒若干,(多放酒),外面再抹上蜜糖,放入冰箱中约一个小时. 取出来,放入锅中用油煎两面,直到颜色金...
萧坚18991179357…… 红烧肘子肉块的家常做法 主料 肘子 1个 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 花椒 适量 五香粉 适量 葱姜蒜 适量 大料 适量 步骤 1.把肘子放入锅中,去掉血水,捞出 2.在把肘子放入高压锅里压25分钟 3.肘子切成大块,葱蒜,花椒大料备用 4.放入油 5.放入葱蒜,花椒,大料 6.放入肘子块炒香,放入老抽,五香粉,加盐,料酒 7.加水炖十分钟,就可以出锅了
@段莉5043：红烧肘子的做法 -
萧坚18991179357…… 主料:猪肘子(1块,1斤半)、小棠菜(6棵)、葱(1棵)、姜(6片)调料:八角(5粒)、料酒(5汤匙)、白糖(1汤匙)、酱油(3汤匙)、油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)、生粉(1汤匙) 制作步骤1 去掉猪肘子上的毛洗净.烧开半锅...
@段莉5043：红烧肘子块的简单做法 -
萧坚18991179357…… 食材明细 主料 猪肘子 1个 老抽 半茶勺 葱 1棵 八角 2个 料酒 1茶勺 花椒 3粒 辅料 生抽 2茶勺 白糖 4茶勺 姜 4片 香片 2片 盐 3茶勺 五香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧肘子的做法步骤 1 1猪肘子洗净,用水煮一会,焯去血水 2 2将煮好的...
@段莉5043：详解红烧猪肘子的做法
萧坚18991179357…… 猪是一身宝,有红烧排骨尖椒炒肉红烧猪肘子等各种各样作法,今日呢我们就讨论一下红烧猪肘子的作法.猪肘毛多么难解决但解决好啦后能够作出美味可口的红烧肘子,...
@段莉5043：红烧肘块怎么做 -
萧坚18991179357…… 主料:猪肘 (适量) 调料:葱姜 (适量)、八角 (适量)、香叶 (适量)、桂皮 (适量)、白砂糖 (适量)、酱油 (适量)、盐 (适量)、料酒 (适量) 厨具:高压锅、炒锅 步骤:猪肘洗净,用火燎去鬃毛,用刀刮干净,入清水中烧开...
@段莉5043：红烧肘子怎么做才既好看又好吃
萧坚18991179357…… 红烧肘子 一、原料:肘子肉500克,酱油15克.精盐10克大料1颗,大葱白2段,鲜姜2片,料酒50克,蜂蜜、木耳、玉兰片、味精、湿团粉各少许,二道清汤适量. 二、制做方法: l、将肘子煮至八成熟捞出,皮面抹上一层蜂蜜,放到宽油锅里,...
@段莉5043：红烧肘子的做法有什么诀窍?
萧坚18991179357…… 红烧肘子的做法如下:材料猪肘子1只,竹片数节.调料葱结、姜片各少许,白糖、酱油各适量.1. 将猪肘子刮干净,用刀直线划开见骨,下沸水锅内煮约2分钟捞出.2. 取砂锅一个,内放竹片垫底,肘子皮向下放在竹片上,加入葱结、姜片、酱油、白糖及水(水与肉面平),用大火烧沸,撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火焖约1小时.3. 将肘子翻身,烧至熟烂时,取出竹片即可.
@段莉5043：红烧肘子的详细做法红烧肘子怎么做啊?要详细的方法及需要的材料哪位
萧坚18991179357…… 食材明细主料:猪肘子1个(大约1000g)辅料:油 1000g(实耗50g)糖 30g酱油 15g料酒 10g 大料1-2个盐、胡椒粉味精、葱段姜、香油 适量做法1肘子去骨,淖水去血沫断生,煮至2成熟. 取出沥干水,用酱油里外摸匀. 2取锅热油至6、7成热,放入肘子加锅盖遮挡(小心溅油烫伤)炸至肘子皮起小泡捞出.肘子2面划十字刀(皮浅肉深)皮朝下装碗. 3另起锅少许底油,稍热适量糖炒成糖色加适量水(或汤)放入料酒、大料、葱段、姜(拍松)盐、胡椒粉、味精调好口味,烧开撇去浮沫,倒入肘子碗. 4蒸锅大火蒸焾(烂),取出原汤毕出,肘子扣盘,原汤烧开芶薄芡加香油淋在肘子上,即成.
@段莉5043：怎样做红烧肘子 -
萧坚18991179357…… 家常的红烧肘子好做啊,调料葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、白砂糖、盐、酱油、绍酒 ,其他的你看的放,葱姜蒜稍微多点.香料不要太多 做法 :将肘子去骨(去不去无所谓),放入沸水中煮制,撇去浮沫.令锅中...
@段莉5043：请问红烧肘子怎么做好吃?请烹饪达人们说的详细些哦,多谢~~
萧坚18991179357…… 做法一(简单做法): 带骨头的肘子,放姜葱糖醋酱油盐料酒若干,(多放酒),外面再抹上蜜糖,放入冰箱中约一个小时. 取出来,放入锅中用油煎两面,直到颜色金...
