红烧虾的最简单做法
@尹申1197：红烧虾怎么做法? -
蒋磊15118208719…… 一、红烧大虾的做法比较简单, 所需材料: 虾,葱,姜,糖,盐,味精,酒 做法:1先将虾洗干净,然后剪去须子.擦干后备用. 2 锅内倒油,油热以后放入虾开始炒,等虾变色后,加入葱和姜,出 香味以后加入一点点酒和糖(糖一定要比平...
@尹申1197：红烧大虾怎么做?方法要简单. -
蒋磊15118208719…… 红烧大虾 材料:大对虾4对.配料:白糖、鸡汤、醋、酱油、盐、味精、料酒、葱、姜、植物油各适量.做法:1、去掉对虾头部的沙包,将虾肠抽去,留皮,然后用水洗净.葱、姜各洗净切片.2、锅内放入适量植物油,在大火上烧至八成熟时,把虾放入油内炸至五成熟后,迅速捞出.3、锅内留适量油,将葱、姜,炸出香味,然后再将鸡汤、白糖、醋、酱油、盐、料酒、味精及大虾放入锅内,用小火5分钟,取出大虾摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成.饮食宜忌:虾与柿子、山楂、石榴、葡萄同食易呕吐、头晕、腹泻、腹痛.
@尹申1197：红烧虾的做法 -
蒋磊15118208719…… 材料:大虾400克、食用油适量、盐适量、生抽少许、料酒1勺、糖少许、葱姜蒜适量. 红烧虾的做法如下: 1、大虾洗净. 2、大虾剪去虾须,虾枪,去除虾线,备用.3、油热后放虾. 4、煸炒至变色发红,放料酒,盐,糖,姜蒜末. 5、加水,烧至汤汁将干即可放葱末,关火.6、红烧大虾成品图.
@尹申1197：红烧虾子怎么做 -
蒋磊15118208719…… 一、食材: 主料:鲜虾500g 辅料:油适量、盐适量、白糖适量、酱油适量 二、步骤: 1.大虾洗净用牙签挑去虾线,剪去须子 2.锅内放油(油要比平时炒菜用油稍多些),将虾倒入翻炒 3.待虾壳变红炒出虾油后将虾盛出 4.不用刷锅,加适量白糖入虾油中小火熬,待糖变色后加入酱油,少加一点水 5.将虾倒入翻炒 6.汤汁收干装盘即可 三、成品展示:
@尹申1197：红虾怎么做啊 -
蒋磊15118208719…… 红烧大虾的做法比较简单, 所需材料: 虾,葱,姜,糖,盐,味精,酒 做法:1先将虾洗干净,然后剪去须子.擦干后备用. 2 锅内倒油,油热以后放入虾开始炒,等虾变色后,加入葱和姜,出 香味以后加入一点点酒和糖(糖一定要比平时做菜多放,否则 不好吃)翻炒均匀后加水! 盖上锅盖,把火关成小火,开始慢慢烧! 大概30分钟左右,待国内的水变成汁儿,就好了. 出锅前加上味精和少量盐
@尹申1197：红烧虾怎么做 -
蒋磊15118208719…… 红烧虾材料及烹饪方法步骤 食材明细 主料 鲜虾 500g 辅料 油 50ml 盐 10g 白糖 3g 酱油 3大勺 水淀粉 5g 方法步骤1、大虾洗净干净后,晾干用剪刀剪去虾头的须子.2、大火烧锅内,放入食用油(油要比平时炒菜用油稍放多些,因为要把虾炸香),将虾倒入两面煎到金黄.3、加适量白糖入虾油中小火熬,待糖变色后加入酱油,少加一点水.转中火翻炒一会.4、淀粉加小量的水,调好倒入汤汁收干装盘即可.
@尹申1197：红烧虾怎么做?
蒋磊15118208719…… 材料:新鲜的虾 250克 辅料:葱,姜,蒜,辣椒适量(全部切成末) 调料:糖,醋,盐,料酒,酱油 做法: 1.将虾洗净,剪去虾须和虾脚,如果是新鲜的虾,虾线不用挑 2.锅倒油烧八成热,将虾倒入炒两分钟左右,至脱水,盛出 3.原锅再倒油烧热,下葱姜蒜辣椒末,炒出香味,倒入2中的虾回锅 4.放调料,不需加水,待调料汁收干包在虾上,既可出锅
@尹申1197：昆明红烧大虾怎么做?
蒋磊15118208719…… 材料: 大虾1斤,生抽2大匙,白糖1大匙,去皮蒜4瓣,水适量. 做法: 1、虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用. 2、锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的水,盖盖煮开后,再煮两分钟即可. 小诀窍: 1、挑选虾的办法:鲜虾色青白,外皮光亮,虾壳坚硬,眼睛外凸,虾须硬挺.虾身完整,肉质坚实,味道腥鲜.千万不可购买掉头、缺尾、脱皮、体色发红,有异味的虾.那样的虾已经不新鲜了.如果买到,也只适合炸制. 2、老抽颜色太深,不建议用. 3、生抽已经有咸味,无需放盐. 4、糖要多放点,下味重点才好吃. 5、烹制这道菜,我不喜欢放姜,感觉姜的味道与虾的味道不相配.
@尹申1197：怎样做红烧虾 -
蒋磊15118208719…… 红烧虾 虾的营养价值极高,还是可以为大脑提供营养的美味食品 食材 主料鲜虾500g 辅料油适量盐适量白糖适量酱油适量 步骤1.大虾洗净用牙签挑去虾线,剪去须子2.锅内放油(油要比平时炒菜用油稍多些),将虾倒入翻炒3.待虾壳变红炒出虾...
@尹申1197：红烧大虾怎么做 -
蒋磊15118208719…… 【红烧大虾】材料:鲜虾1斤,花椒1小撮,姜丝适量,蒜末适量,酱油10克,蚝油10克,米酒10克,食用油适量,香菜葱花适量【制作步骤】1,热锅,锅内倒入油,小火爆香姜丝,蒜末和花椒.2,把处理好的鲜虾倒入锅内快速翻炒,一般虾的处理就是抽出虾肠,从虾背的第3个关节处插入一根牙签,往外挑即可把虾肠抽出来.3,倒入米酒快速翻炒均匀,倒入酱油和蚝油.4,翻炒均匀,大约1分钟,虾身全部变成红色,这时候虾已经熟透了.5,倒入香菜葱段翻炒均匀即可出锅.
蒋磊15118208719…… 一、红烧大虾的做法比较简单, 所需材料: 虾,葱,姜,糖,盐,味精,酒 做法:1先将虾洗干净,然后剪去须子.擦干后备用. 2 锅内倒油,油热以后放入虾开始炒,等虾变色后,加入葱和姜,出 香味以后加入一点点酒和糖(糖一定要比平...
@尹申1197：红烧大虾怎么做?方法要简单. -
蒋磊15118208719…… 红烧大虾 材料:大对虾4对.配料:白糖、鸡汤、醋、酱油、盐、味精、料酒、葱、姜、植物油各适量.做法:1、去掉对虾头部的沙包,将虾肠抽去,留皮,然后用水洗净.葱、姜各洗净切片.2、锅内放入适量植物油,在大火上烧至八成熟时,把虾放入油内炸至五成熟后,迅速捞出.3、锅内留适量油,将葱、姜,炸出香味,然后再将鸡汤、白糖、醋、酱油、盐、料酒、味精及大虾放入锅内,用小火5分钟,取出大虾摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成.饮食宜忌:虾与柿子、山楂、石榴、葡萄同食易呕吐、头晕、腹泻、腹痛.
@尹申1197：红烧虾的做法 -
蒋磊15118208719…… 材料:大虾400克、食用油适量、盐适量、生抽少许、料酒1勺、糖少许、葱姜蒜适量. 红烧虾的做法如下: 1、大虾洗净. 2、大虾剪去虾须,虾枪,去除虾线,备用.3、油热后放虾. 4、煸炒至变色发红,放料酒,盐,糖,姜蒜末. 5、加水,烧至汤汁将干即可放葱末,关火.6、红烧大虾成品图.
@尹申1197：红烧虾子怎么做 -
蒋磊15118208719…… 一、食材: 主料:鲜虾500g 辅料:油适量、盐适量、白糖适量、酱油适量 二、步骤: 1.大虾洗净用牙签挑去虾线,剪去须子 2.锅内放油(油要比平时炒菜用油稍多些),将虾倒入翻炒 3.待虾壳变红炒出虾油后将虾盛出 4.不用刷锅,加适量白糖入虾油中小火熬,待糖变色后加入酱油,少加一点水 5.将虾倒入翻炒 6.汤汁收干装盘即可 三、成品展示:
@尹申1197：红虾怎么做啊 -
蒋磊15118208719…… 红烧大虾的做法比较简单, 所需材料: 虾,葱,姜,糖,盐,味精,酒 做法:1先将虾洗干净,然后剪去须子.擦干后备用. 2 锅内倒油,油热以后放入虾开始炒,等虾变色后,加入葱和姜,出 香味以后加入一点点酒和糖(糖一定要比平时做菜多放,否则 不好吃)翻炒均匀后加水! 盖上锅盖,把火关成小火,开始慢慢烧! 大概30分钟左右,待国内的水变成汁儿,就好了. 出锅前加上味精和少量盐
@尹申1197：红烧虾怎么做 -
蒋磊15118208719…… 红烧虾材料及烹饪方法步骤 食材明细 主料 鲜虾 500g 辅料 油 50ml 盐 10g 白糖 3g 酱油 3大勺 水淀粉 5g 方法步骤1、大虾洗净干净后,晾干用剪刀剪去虾头的须子.2、大火烧锅内,放入食用油(油要比平时炒菜用油稍放多些,因为要把虾炸香),将虾倒入两面煎到金黄.3、加适量白糖入虾油中小火熬,待糖变色后加入酱油,少加一点水.转中火翻炒一会.4、淀粉加小量的水,调好倒入汤汁收干装盘即可.
@尹申1197：红烧虾怎么做?
蒋磊15118208719…… 材料:新鲜的虾 250克 辅料:葱,姜,蒜,辣椒适量(全部切成末) 调料:糖,醋,盐,料酒,酱油 做法: 1.将虾洗净,剪去虾须和虾脚,如果是新鲜的虾,虾线不用挑 2.锅倒油烧八成热,将虾倒入炒两分钟左右,至脱水,盛出 3.原锅再倒油烧热,下葱姜蒜辣椒末,炒出香味,倒入2中的虾回锅 4.放调料,不需加水,待调料汁收干包在虾上,既可出锅
@尹申1197：昆明红烧大虾怎么做?
蒋磊15118208719…… 材料: 大虾1斤,生抽2大匙,白糖1大匙,去皮蒜4瓣,水适量. 做法: 1、虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用. 2、锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的水,盖盖煮开后,再煮两分钟即可. 小诀窍: 1、挑选虾的办法:鲜虾色青白,外皮光亮,虾壳坚硬,眼睛外凸,虾须硬挺.虾身完整,肉质坚实,味道腥鲜.千万不可购买掉头、缺尾、脱皮、体色发红,有异味的虾.那样的虾已经不新鲜了.如果买到,也只适合炸制. 2、老抽颜色太深,不建议用. 3、生抽已经有咸味,无需放盐. 4、糖要多放点,下味重点才好吃. 5、烹制这道菜,我不喜欢放姜,感觉姜的味道与虾的味道不相配.
@尹申1197：怎样做红烧虾 -
蒋磊15118208719…… 红烧虾 虾的营养价值极高,还是可以为大脑提供营养的美味食品 食材 主料鲜虾500g 辅料油适量盐适量白糖适量酱油适量 步骤1.大虾洗净用牙签挑去虾线,剪去须子2.锅内放油(油要比平时炒菜用油稍多些),将虾倒入翻炒3.待虾壳变红炒出虾...
@尹申1197：红烧大虾怎么做 -
蒋磊15118208719…… 【红烧大虾】材料:鲜虾1斤,花椒1小撮,姜丝适量,蒜末适量,酱油10克,蚝油10克,米酒10克,食用油适量,香菜葱花适量【制作步骤】1,热锅,锅内倒入油,小火爆香姜丝,蒜末和花椒.2,把处理好的鲜虾倒入锅内快速翻炒,一般虾的处理就是抽出虾肠,从虾背的第3个关节处插入一根牙签,往外挑即可把虾肠抽出来.3,倒入米酒快速翻炒均匀,倒入酱油和蚝油.4,翻炒均匀,大约1分钟,虾身全部变成红色,这时候虾已经熟透了.5,倒入香菜葱段翻炒均匀即可出锅.
