红烧黄辣丁豆腐的做法
@冷蓉5072：豆腐烧黄辣丁怎么做如何做好吃 -
伯纯13376262808…… 主料黄辣丁5条 豆腐1小块 辅料大葱1根 姜片适量 蒜片适量 枸杞少量 黄辣丁炖豆腐的做法步骤 1. 准备材料:大葱、姜片、蒜片、枸杞,豆腐切小块用盐水泡一下定型及去豆腥味. 2. 黄辣丁洗干净滤干水分 3. 先用几片姜片把锅底抹一圈再放油这样煎鱼不会沾锅,油温七成小火放入黄辣丁千万不要动,煎一会动动锅鱼能动了再用筷子一个个翻面再煎. 4. 煎好后加入葱、姜片、蒜片、枸杞、水淹没鱼身大火烧开. 5. 烧开后加入豆腐 6. 加入豆腐后盖盖中小火炖二十分钟左右 7. 差不多好了放盐出锅 8. 出锅加点香葱
@冷蓉5072：黄辣丁烧豆腐怎么烧 -
伯纯13376262808…… 主料 黄辣丁 豆腐400克 白玉菇100克 辅料 葱 姜少许 黄辣丁豆腐汤的做法步骤 黄辣丁、白玉菇、洗净 热油放入姜片煎鱼 白玉菇和葱姜放入砂锅垫底,黄辣丁入锅加料酒开水小火炖15分钟,加豆腐再煮10分钟即可
@冷蓉5072：红烧黄辣丁的做法 红烧黄辣丁怎么做 -
伯纯13376262808…… 材料 汪刺鱼 一整条 植物油 大量 生姜 少许 料酒 一勺 酱油 少许 白糖 一勺 葱 少许 做法 1.汪刺鱼买回家后宰杀清理干净,表面擦干水分; 2.热锅冷油后加入生姜片; 3.放入汪刺鱼煎到两面稍微金黄即可; 4.加入酱油和料酒; 5.加入小半碗水煮开; 6.加入半小勺白糖收汁后撒上香葱即可出锅.
@冷蓉5072：黄辣丁怎么做? -
伯纯13376262808…… 黄辣丁的做法有很多,有热菜,有凉菜 我认为黄辣丁要突出一个辣字,给你介绍一种营养搭配丰富的--豆腐黄辣丁 (我也是参照别人的) 材料:豆腐、黄辣丁、姜、葱、蒜、郫县豆瓣、味精、柠檬、红糖、干辣椒面、泡辣椒 做法:豆腐切成块放入水中,加半个柠檬泡10分钟.油温5成倒入郫县豆瓣、姜片和蒜片,把洗净的黄辣丁倒进锅了,加水到刚刚没过黄辣丁,大火煮5分钟后放入豆腐,一点红糖和泡辣椒,放干辣椒面提色,再煮2分钟后放味精起锅,撒上葱花即可
@冷蓉5072：川味黄辣丁怎么做好吃 -
伯纯13376262808…… 黄辣丁有两种做法,一种是作为火锅的锅底、一种是川味.我更喜欢川味的做法,用当地的泡菜、泡椒和香料一起烧,肉质可比“昂刺鱼”细腻鲜美多了,像吃刀鱼一样,吃后还口颊留香. 留心一下那个锅子,特别有创意,用两个脸盆倒扣着...
@冷蓉5072：怎么做好吃,麻辣豆腐黄辣丁的家常做法 -
伯纯13376262808…… 主料 黄辣丁 :500 辅料 水豆腐 :一方 具体步骤 第一步 黄辣丁去内脏清冼干净,用盐,料酒码味二十分钟 第二步 准备辅料有火锅底料,酸菜,水豆腐,大葱、生姜,大蒜, 第三步 姜,蒜切片,酸菜切片,大葱切节,豆腐切片. 第四步 锅入油放入姜,蒜片爆香. 第五步 然后放入酸菜翻炒片刻,再放入豆瓣海椒,火锅底料,海椒面翻炒. 第六步 掺入鲜汤放入酱油,加入青花椒. 第七步 待汤烧开后放入腌过的黄辣丁. 第八步 放入水豆腐 第九步 待豆腐煮几分钟之后,放入花椒面,味精,鸡精调味 第十步 一道麻辣鲜香的黄辣丁就好了.
@冷蓉5072：安康菜豆腐炖黄辣丁怎么做好吃 -
伯纯13376262808…… 主料 黄辣丁 两条 豆腐 一小块 相克食物 辅料 生姜 适量 相克食物 葱 适量 相克食物 制作步骤 1 1. 黄辣丁收拾后洗净,生姜切片 2 2. 锅烧热后倒入油,放入姜片煸香 3 3. 待姜片微微变色后推至一边,放入黄辣丁两面煎好 4 4. 两面表层煎好后盛入汤锅 5 5. 加水没过鱼,开大火!随着熬汤的时间变长,汤也渐渐变白. 6 6. 大约三十分钟后汤已很白,这时改中小火,加入切好的豆腐继续炖 7 7. 豆腐加入后放入适量盐、鸡精.十五分钟后出锅,撒上葱花和少量胡椒粉,完成!
@冷蓉5072：红汤黄辣丁怎么做 -
伯纯13376262808…… 用料 黄辣丁 花椒辣椒 泡姜泡辣椒 葱姜蒜 郫县豆瓣 盐糖鸡精 香芹 香料红油 红汤黄辣丁的做法 将黄辣丁治净用清水浸泡,锅内下油烧热,下入姜蒜米炒香,再下入豆瓣酱炒出红油,下入泡辣椒、泡姜粒爆炒至味刺鼻,掺入开水,调入盐、白糖、鸡精、香料红油盖盖熬十分钟,同时将藕切片在盐开水中焯水捞出打底,汤底熬好后用漏勺将料头打净,再下入黄辣丁烧熟,将香葱段和香芹段下入锅中即连汤倒入盆内,锅内再下油,将花椒和干辣椒煸炒至快变色捞出撒在鱼上,再将油烧至七成热淋在辣椒上,撒香葱花
@冷蓉5072：黄辣丁怎样做好吃一点 -
伯纯13376262808…… 香酥黄辣丁鱼的做法 主料 黄辣丁鱼八条 辅料 生姜五片 大蒜五瓣 香葱三棵 辣椒酱适量 盐三勺 鸡精一勺 酱油半汤匙 步骤1.黄辣丁处理干净,在鱼身上划斜刀2.锅里烧油下黄辣丁3.把鱼炸至金黄色捞出4.切好姜蒜5.切好葱6.锅里烧油下葱姜蒜和辣椒酱翻炒出香味7.加入适量清水煮开,加酱油盐鸡精调味8.把炸好的鱼放进锅里炖十分钟9.大火收汁就可以出锅了 小贴士 炸鱼尽量小火慢慢炸,鱼炸的越久越好吃
@冷蓉5072：黄豆丁炖汤的做法
伯纯13376262808…… 主料黄辣丁,3条豆腐,二块青豆,半斤芹菜,二根小葱,二根生姜,半块辅料料酒,一匙白胡椒粉,少许盐,少许制作步骤1、 黄辣丁清洗干净用料酒和盐水去腥2、 半锅清水加青豆芹菜根姜片煮沸3、 豆腐切片,稍微厚一点.4、 水沸后加入黄辣丁和豆腐中火煮.起锅撒花葱花和芹菜叶即可
伯纯13376262808…… 主料黄辣丁5条 豆腐1小块 辅料大葱1根 姜片适量 蒜片适量 枸杞少量 黄辣丁炖豆腐的做法步骤 1. 准备材料:大葱、姜片、蒜片、枸杞,豆腐切小块用盐水泡一下定型及去豆腥味. 2. 黄辣丁洗干净滤干水分 3. 先用几片姜片把锅底抹一圈再放油这样煎鱼不会沾锅,油温七成小火放入黄辣丁千万不要动,煎一会动动锅鱼能动了再用筷子一个个翻面再煎. 4. 煎好后加入葱、姜片、蒜片、枸杞、水淹没鱼身大火烧开. 5. 烧开后加入豆腐 6. 加入豆腐后盖盖中小火炖二十分钟左右 7. 差不多好了放盐出锅 8. 出锅加点香葱
@冷蓉5072：黄辣丁烧豆腐怎么烧 -
伯纯13376262808…… 主料 黄辣丁 豆腐400克 白玉菇100克 辅料 葱 姜少许 黄辣丁豆腐汤的做法步骤 黄辣丁、白玉菇、洗净 热油放入姜片煎鱼 白玉菇和葱姜放入砂锅垫底,黄辣丁入锅加料酒开水小火炖15分钟,加豆腐再煮10分钟即可
@冷蓉5072：红烧黄辣丁的做法 红烧黄辣丁怎么做 -
伯纯13376262808…… 材料 汪刺鱼 一整条 植物油 大量 生姜 少许 料酒 一勺 酱油 少许 白糖 一勺 葱 少许 做法 1.汪刺鱼买回家后宰杀清理干净,表面擦干水分; 2.热锅冷油后加入生姜片; 3.放入汪刺鱼煎到两面稍微金黄即可; 4.加入酱油和料酒; 5.加入小半碗水煮开; 6.加入半小勺白糖收汁后撒上香葱即可出锅.
@冷蓉5072：黄辣丁怎么做? -
伯纯13376262808…… 黄辣丁的做法有很多,有热菜,有凉菜 我认为黄辣丁要突出一个辣字,给你介绍一种营养搭配丰富的--豆腐黄辣丁 (我也是参照别人的) 材料:豆腐、黄辣丁、姜、葱、蒜、郫县豆瓣、味精、柠檬、红糖、干辣椒面、泡辣椒 做法:豆腐切成块放入水中,加半个柠檬泡10分钟.油温5成倒入郫县豆瓣、姜片和蒜片,把洗净的黄辣丁倒进锅了,加水到刚刚没过黄辣丁,大火煮5分钟后放入豆腐,一点红糖和泡辣椒,放干辣椒面提色,再煮2分钟后放味精起锅,撒上葱花即可
@冷蓉5072：川味黄辣丁怎么做好吃 -
伯纯13376262808…… 黄辣丁有两种做法,一种是作为火锅的锅底、一种是川味.我更喜欢川味的做法,用当地的泡菜、泡椒和香料一起烧,肉质可比“昂刺鱼”细腻鲜美多了,像吃刀鱼一样,吃后还口颊留香. 留心一下那个锅子,特别有创意,用两个脸盆倒扣着...
@冷蓉5072：怎么做好吃,麻辣豆腐黄辣丁的家常做法 -
伯纯13376262808…… 主料 黄辣丁 :500 辅料 水豆腐 :一方 具体步骤 第一步 黄辣丁去内脏清冼干净,用盐,料酒码味二十分钟 第二步 准备辅料有火锅底料,酸菜,水豆腐,大葱、生姜,大蒜, 第三步 姜,蒜切片,酸菜切片,大葱切节,豆腐切片. 第四步 锅入油放入姜,蒜片爆香. 第五步 然后放入酸菜翻炒片刻,再放入豆瓣海椒,火锅底料,海椒面翻炒. 第六步 掺入鲜汤放入酱油,加入青花椒. 第七步 待汤烧开后放入腌过的黄辣丁. 第八步 放入水豆腐 第九步 待豆腐煮几分钟之后,放入花椒面,味精,鸡精调味 第十步 一道麻辣鲜香的黄辣丁就好了.
@冷蓉5072：安康菜豆腐炖黄辣丁怎么做好吃 -
伯纯13376262808…… 主料 黄辣丁 两条 豆腐 一小块 相克食物 辅料 生姜 适量 相克食物 葱 适量 相克食物 制作步骤 1 1. 黄辣丁收拾后洗净,生姜切片 2 2. 锅烧热后倒入油,放入姜片煸香 3 3. 待姜片微微变色后推至一边,放入黄辣丁两面煎好 4 4. 两面表层煎好后盛入汤锅 5 5. 加水没过鱼,开大火!随着熬汤的时间变长,汤也渐渐变白. 6 6. 大约三十分钟后汤已很白,这时改中小火,加入切好的豆腐继续炖 7 7. 豆腐加入后放入适量盐、鸡精.十五分钟后出锅,撒上葱花和少量胡椒粉,完成!
@冷蓉5072：红汤黄辣丁怎么做 -
伯纯13376262808…… 用料 黄辣丁 花椒辣椒 泡姜泡辣椒 葱姜蒜 郫县豆瓣 盐糖鸡精 香芹 香料红油 红汤黄辣丁的做法 将黄辣丁治净用清水浸泡,锅内下油烧热,下入姜蒜米炒香,再下入豆瓣酱炒出红油,下入泡辣椒、泡姜粒爆炒至味刺鼻,掺入开水,调入盐、白糖、鸡精、香料红油盖盖熬十分钟,同时将藕切片在盐开水中焯水捞出打底,汤底熬好后用漏勺将料头打净,再下入黄辣丁烧熟,将香葱段和香芹段下入锅中即连汤倒入盆内,锅内再下油,将花椒和干辣椒煸炒至快变色捞出撒在鱼上,再将油烧至七成热淋在辣椒上,撒香葱花
@冷蓉5072：黄辣丁怎样做好吃一点 -
伯纯13376262808…… 香酥黄辣丁鱼的做法 主料 黄辣丁鱼八条 辅料 生姜五片 大蒜五瓣 香葱三棵 辣椒酱适量 盐三勺 鸡精一勺 酱油半汤匙 步骤1.黄辣丁处理干净,在鱼身上划斜刀2.锅里烧油下黄辣丁3.把鱼炸至金黄色捞出4.切好姜蒜5.切好葱6.锅里烧油下葱姜蒜和辣椒酱翻炒出香味7.加入适量清水煮开,加酱油盐鸡精调味8.把炸好的鱼放进锅里炖十分钟9.大火收汁就可以出锅了 小贴士 炸鱼尽量小火慢慢炸,鱼炸的越久越好吃
@冷蓉5072：黄豆丁炖汤的做法
伯纯13376262808…… 主料黄辣丁,3条豆腐,二块青豆,半斤芹菜,二根小葱,二根生姜,半块辅料料酒,一匙白胡椒粉,少许盐,少许制作步骤1、 黄辣丁清洗干净用料酒和盐水去腥2、 半锅清水加青豆芹菜根姜片煮沸3、 豆腐切片,稍微厚一点.4、 水沸后加入黄辣丁和豆腐中火煮.起锅撒花葱花和芹菜叶即可
