红糖姜的制作方法和过程
@籍爱2208：正宗的红糖姜膏怎么做 -
佟券17063393167…… 主料:生姜500g、红糖300g、红枣干120g 辅料:水适量1、准备生姜.2、称量好原料.3、姜洗净去皮切小块.4、先用破壁机把红枣干打成粉取出备用.5、直接在把姜块放入破壁机,加入水,用酱料功能打成糊状.这样里面残留的枣粉也容易姜糊中,一点不浪费.6、把姜糊倒入厚底的不锈钢锅中,放入红糖,中火煮.7、煮到红糖溶化,把枣粉倒入继续煮.8、待膏体变得浓稠时转小火继续熬煮,要不断翻动,以免糊锅.冬天做菜,拍照弄不好就是雾气腾腾的.9、直到膏体非常浓稠了,有点搅拌不动的样子,就可以了.10、用铲子铲起来竖着也不会滑落.这样的姜枣膏含水分就很少了,用干净的容器装起来,吃一两个月也不会坏.如果含水分过多,则容易坏.11、成品.
@籍爱2208：红糖煮生姜怎么做 -
佟券17063393167…… 材料 姜:10克; 蒜: 3瓣; 水:1大碗; 红糖:30克; 生姜红糖水的做法 1 生姜去皮洗净,切丝 2 大蒜洗净,拍碎 3 锅中加入一大碗水 4 姜丝放进去,开始煮 5 锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟 6 加入大蒜,大火煮3分钟即可(如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜,没有咳嗽就不用加了)
@籍爱2208：红糖姜糖的正确做法 -
佟券17063393167…… 1、生姜切薄片,晾晒至半干待用.(用微波炉和烤箱可能会有同样的效果,还没尝试过) 2、锅中放入晾晒后的姜片,红糖(以基本能够拌匀姜片为准,口味自调),适量冰糖,黄酒(没过姜片即可),拌匀. 3、开小火慢炖至收汁. 4、红糖...
@籍爱2208：红糖姜水怎么做 红糖姜水的做法 -
佟券17063393167…… 准备材料:红枣70克,姜70克,红糖50克,枸杞5克,水1000毫升 1、将生姜放在案板上,用刀子切片备用. 2、将准备好的生姜片、红枣、红糖放入压力锅中.3、在压力锅内胆中加入1000克清水.4、接通电源,盖上盖子煮40分钟即可.5、40分钟后,将红枣红糖姜水倒出,撒上枸杞就可以开始饮用了.
@籍爱2208：红糖姜水怎么弄?...主要的步骤! -
佟券17063393167…… 提供给你两种做法,希望对你有帮助~ (1) 最简单的: 姜切成片或丝,与红糖和水一起煮,水开后再煮10分钟左右 ----------------------- (2) 好一点儿的: 原料: 红糖、金丝枣、姜. 做法: 1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中; 2、注入适量清水(用矿泉水最好); 3、盖上盖子,炖煮半个小时即可.(我是直接放到蒸锅上隔水蒸的) 小提示: 1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以; 2、如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以; 3、适当服用即可,多喝容易上火; 4、经期不要服用,以免血量过多; 5、糖尿病患者不宜服用.
@籍爱2208：自制红糖姜糖的做法 -
佟券17063393167…… 一、红糖姜糖的做法 1.制姜汁:将鲜姜洗净,用搅肉机搅碎,加少量水拌匀挤出姜汁待用. 2.制糕粉:将糯米用50~60℃温水淘洗4~5分钟,捞起摊在簸箕里滤干水分,次日晨用河砂大火炒泡,切勿炒黄,然后磨成细粉丝(糕粉,又称雄粉),...
@籍爱2208：生姜红糖的做法
佟券17063393167…… 材料老姜400克(去皮后),红糖350克,清水400ML做法1.老姜去皮洗净后切片2.姜片放入锅中,加入红糖3.倒入清水,不加盖大火煮开4.转小火不加盖继续煮40分钟5.过滤掉姜片,装入玻璃瓶,冷却后冷藏保存 材料小红枣10颗,红糖30g,生...
@籍爱2208：红糖生姜的做法,红糖生姜怎么做好吃,红糖生姜 -
佟券17063393167…… 食材主料姜片350g红糖250g辅料糖粉50g清水 少许步骤1.姜去皮洗干净,切片.2.红糖,姜片,水少许倒入锅里,搅拌均匀,开大火.3.大火煮至沸腾冒大气泡,转小火熬煮.4.煮至糖可以拉丝的状态,将姜片倒入不粘锅或不锈钢盘里.5.加入糖粉,不断炒姜片.6.炒至形成糖霜即可.7.密封保存好,随吃随取.
@籍爱2208：简易姜红糖怎么做 -
佟券17063393167…… 生姜红糖水的做法1.姜洗净去皮2.再剁成姜末3.锅内放入纯净水,再放姜末和红糖一起熬煮4.煮10分钟左右,待汤变成如图颜色后就可关火了 烹饪技巧 姜剁成姜末能挥发出更多有用的成分.
@籍爱2208：红糖姜汤怎么熬 -
佟券17063393167…… 姜汤红糖水的做法 主料:姜块.葱段.红糖.过程: 1.姜块用刀拍一拍. 2.在锅中放水,放入葱段和姜块以及少量红糖. 3.大火煮开,小火煮15分钟. 4.尝一尝,如果觉得味道冲,可以再放些红糖.
佟券17063393167…… 主料:生姜500g、红糖300g、红枣干120g 辅料:水适量1、准备生姜.2、称量好原料.3、姜洗净去皮切小块.4、先用破壁机把红枣干打成粉取出备用.5、直接在把姜块放入破壁机,加入水,用酱料功能打成糊状.这样里面残留的枣粉也容易姜糊中,一点不浪费.6、把姜糊倒入厚底的不锈钢锅中,放入红糖,中火煮.7、煮到红糖溶化,把枣粉倒入继续煮.8、待膏体变得浓稠时转小火继续熬煮,要不断翻动,以免糊锅.冬天做菜,拍照弄不好就是雾气腾腾的.9、直到膏体非常浓稠了,有点搅拌不动的样子,就可以了.10、用铲子铲起来竖着也不会滑落.这样的姜枣膏含水分就很少了,用干净的容器装起来,吃一两个月也不会坏.如果含水分过多,则容易坏.11、成品.
@籍爱2208：红糖煮生姜怎么做 -
佟券17063393167…… 材料 姜:10克; 蒜: 3瓣; 水:1大碗; 红糖:30克; 生姜红糖水的做法 1 生姜去皮洗净,切丝 2 大蒜洗净,拍碎 3 锅中加入一大碗水 4 姜丝放进去,开始煮 5 锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟 6 加入大蒜,大火煮3分钟即可(如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜,没有咳嗽就不用加了)
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佟券17063393167…… 1、生姜切薄片,晾晒至半干待用.(用微波炉和烤箱可能会有同样的效果,还没尝试过) 2、锅中放入晾晒后的姜片,红糖(以基本能够拌匀姜片为准,口味自调),适量冰糖,黄酒(没过姜片即可),拌匀. 3、开小火慢炖至收汁. 4、红糖...
@籍爱2208：红糖姜水怎么做 红糖姜水的做法 -
佟券17063393167…… 准备材料:红枣70克,姜70克,红糖50克,枸杞5克,水1000毫升 1、将生姜放在案板上,用刀子切片备用. 2、将准备好的生姜片、红枣、红糖放入压力锅中.3、在压力锅内胆中加入1000克清水.4、接通电源,盖上盖子煮40分钟即可.5、40分钟后,将红枣红糖姜水倒出,撒上枸杞就可以开始饮用了.
@籍爱2208：红糖姜水怎么弄?...主要的步骤! -
佟券17063393167…… 提供给你两种做法,希望对你有帮助~ (1) 最简单的: 姜切成片或丝,与红糖和水一起煮,水开后再煮10分钟左右 ----------------------- (2) 好一点儿的: 原料: 红糖、金丝枣、姜. 做法: 1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中; 2、注入适量清水(用矿泉水最好); 3、盖上盖子,炖煮半个小时即可.(我是直接放到蒸锅上隔水蒸的) 小提示: 1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以; 2、如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以; 3、适当服用即可,多喝容易上火; 4、经期不要服用,以免血量过多; 5、糖尿病患者不宜服用.
@籍爱2208：自制红糖姜糖的做法 -
佟券17063393167…… 一、红糖姜糖的做法 1.制姜汁:将鲜姜洗净,用搅肉机搅碎,加少量水拌匀挤出姜汁待用. 2.制糕粉:将糯米用50~60℃温水淘洗4~5分钟,捞起摊在簸箕里滤干水分,次日晨用河砂大火炒泡,切勿炒黄,然后磨成细粉丝(糕粉,又称雄粉),...
@籍爱2208：生姜红糖的做法
佟券17063393167…… 材料老姜400克(去皮后),红糖350克,清水400ML做法1.老姜去皮洗净后切片2.姜片放入锅中,加入红糖3.倒入清水,不加盖大火煮开4.转小火不加盖继续煮40分钟5.过滤掉姜片,装入玻璃瓶,冷却后冷藏保存 材料小红枣10颗,红糖30g,生...
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佟券17063393167…… 食材主料姜片350g红糖250g辅料糖粉50g清水 少许步骤1.姜去皮洗干净,切片.2.红糖,姜片,水少许倒入锅里,搅拌均匀,开大火.3.大火煮至沸腾冒大气泡,转小火熬煮.4.煮至糖可以拉丝的状态,将姜片倒入不粘锅或不锈钢盘里.5.加入糖粉,不断炒姜片.6.炒至形成糖霜即可.7.密封保存好,随吃随取.
@籍爱2208：简易姜红糖怎么做 -
佟券17063393167…… 生姜红糖水的做法1.姜洗净去皮2.再剁成姜末3.锅内放入纯净水,再放姜末和红糖一起熬煮4.煮10分钟左右,待汤变成如图颜色后就可关火了 烹饪技巧 姜剁成姜末能挥发出更多有用的成分.
@籍爱2208：红糖姜汤怎么熬 -
佟券17063393167…… 姜汤红糖水的做法 主料:姜块.葱段.红糖.过程: 1.姜块用刀拍一拍. 2.在锅中放水,放入葱段和姜块以及少量红糖. 3.大火煮开,小火煮15分钟. 4.尝一尝,如果觉得味道冲,可以再放些红糖.
