红糖放久了表面有白色
@佟雁5200：红糖放久了好像有一层白色的东西那是什么啊,还能吃吗? -
艾若19588247031…… 能吃.它只是一种物理变化.红糖变白主要的原因是红糖吸收空气中的水分后的一种物理变化.在红糖中的成分中,还原糖和杂质的吸湿性很强,所以对温度特别敏感,当红糖吸收大量水分后,再遇到高温、干燥的环境,表面的水分迅速蒸发散失...
@佟雁5200：红糖放久了好像有一层白色的东西那是什么啊,还能吃吗? -
艾若19588247031…… 红糖放久了表面有一层白色的东西是发霉变质了,放久了的红糖会因为微生物在其表面的繁衍导致出现白霉,全称为白色链霉菌.该微生物多在营养丰富的环境下繁衍,时间久了会出现一大片白色毛菌,并且伴随着异味.红糖出现白色的霉变,...
@佟雁5200：红糖上有白霜还能吃吗 -
艾若19588247031…… 可以的. 如果是冬季购买的红糖,红糖表面由于季节的原因会有部分白霜,如果是放在温暖的房间里一段时间后,白霜就会消失的. 要确定不是发霉变质,红糖如果保存不当有可能发霉变质.
@佟雁5200：红糖上的白白的东西是什么 -
艾若19588247031…… 1、有些红糖上有红枣皮; 2、泡起来有层白白的东西,其实红糖是取材于甘蔗的,在化开之后或者煮过之后上面会有一层泡沫则是很正常的现象的. 闻一下这个白色的一层看看有无异味,如果没有的话可以喝,不会影响到身体,其实红糖都是这样的.
@佟雁5200：红糖干了还发白是怎么回事 -
艾若19588247031…… 红糖如果保存不善,会结成硬块.这是红糖吸湿后的一种物理变化.因为在红糖中的成分中,还原糖和杂质的吸湿性很强,所以对温度特别敏感,当红糖吸收大量水分后,再遇到高温、干燥的环境,表面的水分迅速蒸发散失,而深层的水分继续留在糖内,形成坚硬的糖块. 如遇到这种情况,用锤敲打不可取,应将其放在湿度较高的地方,盖上两三层拧过的湿布,让它重新吸收水分就可慢慢地散开.也可以将苹果切成几块,放进盛红糖的容器中盖好,过两三天糖块就可自动松开,这时再把苹果取出.
@佟雁5200：红糖长了一层白色东西 -
艾若19588247031…… 放置时间太长了,就不要吃了,就怕有细菌什么的.对身体不好.
@佟雁5200：红糖放置一夜后就有一半变成白色了,为什么? -
艾若19588247031…… 哪是因为红糖生产过程中白糖提取的少了些,有些白糖小疙瘩在里边,外表是焦糖和糖蜜成份所以看起来是红的,在受到温度变化后,小疙瘩化开了. 还有就是你买的红糖有问题,买到假红糖了.不知道是什么品牌的,也不知你是哪里的.
@佟雁5200：红糖时间长了有白色的雾气还能吃吗? -
艾若19588247031…… 可以吃的.红糖属于粗榨的糖,含有一定的纤维素,时间长会出现白色雾气状的物质,无毒无害,不必担心.
@佟雁5200：红糖为何才放一月泡水时面上有白色的,还能喝么? -
艾若19588247031…… 没事,红糖是甘蔗榨的,白色的结晶体就是糖和空气反应的产物
@佟雁5200：红糖放了3个月为何会有白色粉末
艾若19588247031…… 应当是缺少水份结晶又风化的.
艾若19588247031…… 能吃.它只是一种物理变化.红糖变白主要的原因是红糖吸收空气中的水分后的一种物理变化.在红糖中的成分中,还原糖和杂质的吸湿性很强,所以对温度特别敏感,当红糖吸收大量水分后,再遇到高温、干燥的环境,表面的水分迅速蒸发散失...
@佟雁5200：红糖放久了好像有一层白色的东西那是什么啊,还能吃吗? -
艾若19588247031…… 红糖放久了表面有一层白色的东西是发霉变质了,放久了的红糖会因为微生物在其表面的繁衍导致出现白霉,全称为白色链霉菌.该微生物多在营养丰富的环境下繁衍,时间久了会出现一大片白色毛菌,并且伴随着异味.红糖出现白色的霉变,...
@佟雁5200：红糖上有白霜还能吃吗 -
艾若19588247031…… 可以的. 如果是冬季购买的红糖,红糖表面由于季节的原因会有部分白霜,如果是放在温暖的房间里一段时间后,白霜就会消失的. 要确定不是发霉变质,红糖如果保存不当有可能发霉变质.
@佟雁5200：红糖上的白白的东西是什么 -
艾若19588247031…… 1、有些红糖上有红枣皮; 2、泡起来有层白白的东西,其实红糖是取材于甘蔗的,在化开之后或者煮过之后上面会有一层泡沫则是很正常的现象的. 闻一下这个白色的一层看看有无异味,如果没有的话可以喝,不会影响到身体,其实红糖都是这样的.
@佟雁5200：红糖干了还发白是怎么回事 -
艾若19588247031…… 红糖如果保存不善,会结成硬块.这是红糖吸湿后的一种物理变化.因为在红糖中的成分中,还原糖和杂质的吸湿性很强,所以对温度特别敏感,当红糖吸收大量水分后,再遇到高温、干燥的环境,表面的水分迅速蒸发散失,而深层的水分继续留在糖内,形成坚硬的糖块. 如遇到这种情况,用锤敲打不可取,应将其放在湿度较高的地方,盖上两三层拧过的湿布,让它重新吸收水分就可慢慢地散开.也可以将苹果切成几块,放进盛红糖的容器中盖好,过两三天糖块就可自动松开,这时再把苹果取出.
@佟雁5200：红糖长了一层白色东西 -
艾若19588247031…… 放置时间太长了,就不要吃了,就怕有细菌什么的.对身体不好.
@佟雁5200：红糖放置一夜后就有一半变成白色了,为什么? -
艾若19588247031…… 哪是因为红糖生产过程中白糖提取的少了些,有些白糖小疙瘩在里边,外表是焦糖和糖蜜成份所以看起来是红的,在受到温度变化后,小疙瘩化开了. 还有就是你买的红糖有问题,买到假红糖了.不知道是什么品牌的,也不知你是哪里的.
@佟雁5200：红糖时间长了有白色的雾气还能吃吗? -
艾若19588247031…… 可以吃的.红糖属于粗榨的糖,含有一定的纤维素,时间长会出现白色雾气状的物质,无毒无害,不必担心.
@佟雁5200：红糖为何才放一月泡水时面上有白色的,还能喝么? -
艾若19588247031…… 没事,红糖是甘蔗榨的,白色的结晶体就是糖和空气反应的产物
@佟雁5200：红糖放了3个月为何会有白色粉末
艾若19588247031…… 应当是缺少水份结晶又风化的.
