红茶为什么越久越好
@哈茜6395：茶要泡多久才能喝 研究表明红茶泡五分钟效果最佳 -
厍房17217556489…… 茶叶的冲泡虽然简单,但冲泡每种茶叶都有最适合时间段: 近日,有研究发现,红茶冲泡时间越长对健康越有益,时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解,最好泡够5分钟. 对于其他种类的茶叶,冲泡时间也有讲究.碧螺春芽叶小而...
@哈茜6395：问下,茶叶是不是越陈越香?如果是的话那么说茶叶就没有保质期了? -
厍房17217556489…… 一般来说六大茶系中的红茶、黑茶、青茶是发酵茶,新来出来后需要陈一段时间(用来发酵)保质期长点(但也不是越陈越好,同时还要注意保存环境的友好),而白茶、绿茶、黄茶则不能过分保藏(属非发酵茶或半发酵茶),还是新茶好喝.同时给你个新闻:茶叶包装无生产日期,茶叶放越久越好喝吗? http://www.huicha.cc/news/show.php?itemid=1278
@哈茜6395：茶叶是不是放得越长时间越好? -
厍房17217556489…… 茶叶也是有保质期的,您可千万别以为放的时间越久越好.拿我们常喝的几种茶叶来说吧,放置时间最久的是普洱茶,制作好后存放5年以上才算是好茶,可是如果太久了茶叶本身也会变质的.接下来能存的是乌龙茶和红茶,一般可以放上几个月到一年,当然时间太长也会失去原有的香味.最需要新鲜的要属绿茶了,按理说是越新越好喝,不过肠胃不好,有神经衰弱的人最好不要多喝,因为新茶里面含有未经氧化的醛类和醇类物质会刺激胃肠黏膜,另外还有较多的咖啡因和活性生物碱会使人的中枢神经系统兴奋.所以这些人正确的喝法应该是放置半个月后再饮用.
@哈茜6395：茶叶是新茶好还是久茶好!~~~茶叶有保质期吗?那种放了十几年的茶叶能用来泡茶喝吗?? -
厍房17217556489…… 对于绿茶来说越新越好,时间久会因为发酵失去香味与清新的口感; 对于红茶虽然是全发酵茶,但时间久了也会失去香味; 对于象铁观音一类的半发酵茶,虽然制作好了可以有意存放几十天,以减少茶叶中的“青草气”,但太久也会失去香味; 只有普洱茶,制作好了必须存放5年才会口味佳,香味浓.但存放时间太久茶叶本身也会变质. 总之,放了十几年的茶叶还是不喝为好,做茶叶蛋的原料好啦.
@哈茜6395：为什么茶叶放的时间越长就越好呢?
厍房17217556489…… 只有普洱茶是“可以喝的古董”.放的时间越长就越好,具有“可饮、可藏”的双重特性. 还有少数民族的砖茶、武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质. 其他茶叶通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的.散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧.
@哈茜6395：红茶是不是越长时间越有价值?? -
厍房17217556489…… 红茶不是贮藏的越长时间越有价值,当然几百年几千年的老古董例外,那是超级价值存在,要是拿出来喝就没有什么价值了.
@哈茜6395：祁门红茶是不是陈越久越好 -
厍房17217556489…… 不是 越久越好.超过3年的红茶,口感与香气会慢慢减淡.不过不影响饮用.注意防潮、避光、防异味.
@哈茜6395：红茶有没有保质期 -
厍房17217556489…… 有保质期,红茶作为全发酵茶,陈化变质慢,保质期相对较长,存放在密闭、干燥的陶罐等容器中即可.散装红茶的保质期一般为18个月,密封袋装、罐装或用铝箔纸包装的可达24个月. 红茶是以鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工...
@哈茜6395：茶叶是否放得越久越好,会过期吗? -
厍房17217556489…… 普洱茶就可以放很久.其它象春茶 秋茶 绿茶 铁观音那些最好放冰箱
@哈茜6395：荼叶放的时间越长荼叶就越好吗? -
厍房17217556489…… 茶叶的存放有很高的要求,并不是越久越好. 茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发.当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动...
厍房17217556489…… 茶叶的冲泡虽然简单,但冲泡每种茶叶都有最适合时间段: 近日,有研究发现,红茶冲泡时间越长对健康越有益,时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解,最好泡够5分钟. 对于其他种类的茶叶,冲泡时间也有讲究.碧螺春芽叶小而...
@哈茜6395：问下,茶叶是不是越陈越香?如果是的话那么说茶叶就没有保质期了? -
厍房17217556489…… 一般来说六大茶系中的红茶、黑茶、青茶是发酵茶,新来出来后需要陈一段时间(用来发酵)保质期长点(但也不是越陈越好,同时还要注意保存环境的友好),而白茶、绿茶、黄茶则不能过分保藏(属非发酵茶或半发酵茶),还是新茶好喝.同时给你个新闻:茶叶包装无生产日期,茶叶放越久越好喝吗? http://www.huicha.cc/news/show.php?itemid=1278
@哈茜6395：茶叶是不是放得越长时间越好? -
厍房17217556489…… 茶叶也是有保质期的,您可千万别以为放的时间越久越好.拿我们常喝的几种茶叶来说吧,放置时间最久的是普洱茶,制作好后存放5年以上才算是好茶,可是如果太久了茶叶本身也会变质的.接下来能存的是乌龙茶和红茶,一般可以放上几个月到一年,当然时间太长也会失去原有的香味.最需要新鲜的要属绿茶了,按理说是越新越好喝,不过肠胃不好,有神经衰弱的人最好不要多喝,因为新茶里面含有未经氧化的醛类和醇类物质会刺激胃肠黏膜,另外还有较多的咖啡因和活性生物碱会使人的中枢神经系统兴奋.所以这些人正确的喝法应该是放置半个月后再饮用.
@哈茜6395：茶叶是新茶好还是久茶好!~~~茶叶有保质期吗?那种放了十几年的茶叶能用来泡茶喝吗?? -
厍房17217556489…… 对于绿茶来说越新越好,时间久会因为发酵失去香味与清新的口感; 对于红茶虽然是全发酵茶,但时间久了也会失去香味; 对于象铁观音一类的半发酵茶,虽然制作好了可以有意存放几十天,以减少茶叶中的“青草气”,但太久也会失去香味; 只有普洱茶,制作好了必须存放5年才会口味佳,香味浓.但存放时间太久茶叶本身也会变质. 总之,放了十几年的茶叶还是不喝为好,做茶叶蛋的原料好啦.
@哈茜6395：为什么茶叶放的时间越长就越好呢?
厍房17217556489…… 只有普洱茶是“可以喝的古董”.放的时间越长就越好,具有“可饮、可藏”的双重特性. 还有少数民族的砖茶、武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质. 其他茶叶通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的.散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧.
@哈茜6395：红茶是不是越长时间越有价值?? -
厍房17217556489…… 红茶不是贮藏的越长时间越有价值,当然几百年几千年的老古董例外,那是超级价值存在,要是拿出来喝就没有什么价值了.
@哈茜6395：祁门红茶是不是陈越久越好 -
厍房17217556489…… 不是 越久越好.超过3年的红茶,口感与香气会慢慢减淡.不过不影响饮用.注意防潮、避光、防异味.
@哈茜6395：红茶有没有保质期 -
厍房17217556489…… 有保质期,红茶作为全发酵茶,陈化变质慢,保质期相对较长,存放在密闭、干燥的陶罐等容器中即可.散装红茶的保质期一般为18个月,密封袋装、罐装或用铝箔纸包装的可达24个月. 红茶是以鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工...
@哈茜6395：茶叶是否放得越久越好,会过期吗? -
厍房17217556489…… 普洱茶就可以放很久.其它象春茶 秋茶 绿茶 铁观音那些最好放冰箱
@哈茜6395：荼叶放的时间越长荼叶就越好吗? -
厍房17217556489…… 茶叶的存放有很高的要求,并不是越久越好. 茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发.当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动...
