纯奶直接冻成冰棍
@闫司2718：可以把纯牛奶冻成冰块吃吗 -
凤房18545931965…… 可以,像冰棍一样,不过纯牛奶没什么味道,用甜牛奶味道比较好,较香较浓
@闫司2718：把牛奶放到冰箱里冻,会不会变成雪糕? -
凤房18545931965…… 不会变雪糕,只是一种水和奶的冰状混合物,一吸奶和糖分就没有了,只剩冰块,应该再加入适量雪糕粉或冰激凌粉(一种食品添加剂,可在当地食品添加剂商行里买到,按说明书适量添加),在小时候雪糕卖5分钱一根的时候,家里自己做过,效果不错,至今仍怀念那时的自制冰激凌和雪糕的味道,可以自己多加牛奶和糖,好香甜!
@闫司2718：纯牛奶可以做什么简单的美食? -
凤房18545931965…… 纯牛奶做成简单的美食有很多种,下面我来分享几种简单做法. 1.牛奶QQ糖果冻 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ). 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器内...
@闫司2718：纯牛奶方成冰箱里冻成冰了还能喝吗? -
凤房18545931965…… 纯牛奶放在冰箱里冻成了冰还能喝.只是营养价值没有之前那么高. 牛奶冷冻之后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收. 扩展资料 饮用误区 乳饮料就是牛奶.有些人将乳饮料、乳酸...
@闫司2718：如何用纯牛奶做冰棍
凤房18545931965…… 做法非常简单: 1.一盒牛奶加适量糯米粉,细砂糖慢火煮开,要边煮边搅拌,煮成糊状. 2.淡奶油打成六分发,等牛奶糊放凉后加入其中,装入模具冻上就成.
@闫司2718：用鲜牛奶自己冻雪糕会破坏牛奶的结构,降低营养功效吗??? -
凤房18545931965…… 在家用鲜牛奶冻雪糕,当然比外面卖的那些雪糕强多了,应该更有营养.因为外面买的雪糕不管什么牌子的,很多加的都是色素和糖精. ′ 但光靠鲜牛奶是冻不上雪糕的,它不成样子,跟冰棍似的,也不会很好吃. ′ 加点奶油,还有奶粉,才能冻出雪糕,或者直接做成冰淇淋,绵绵软软的.
@闫司2718：牛奶放入冰箱冷冻室能冻成冰么? -
凤房18545931965…… 勿将牛奶冷冻保存 分析发现,牛奶中含有3种不同性质的水.其中游离水含量最多,它不会与其他物质结合,只想溶剂作用.结合水是与蛋白质、乳糖、盐类结合在一起的一种水,不再溶解其他物质,在任何情况下不发生冻结.第三种是结晶水,是与乳糖结晶体一起存在的水. 当牛奶冻结时,游离水先结冰,牛奶由外及里逐渐冻结,里面包着的干物质有蛋白质、脂肪、钙等,干物质不结冰,随着冰冻时间延长,里面干物质含量相应增多.当牛奶解冻后,奶中蛋白质易沉淀、凝固而变质.因此,牛奶忌冰冻保存.如果喜欢吃牛奶雪糕,建议买箱小布丁放着慢慢吃呵呵,我也喜欢吃
@闫司2718：如何做雪糕用纯牛奶做 -
凤房18545931965…… 1.两袋纯牛奶入奶锅,加入糯米粉,冰糖,不停搅拌,使糯米粉化开,煮开后开小火(不要停止搅拌)大概煮个三五分钟就可以关火了.凉凉后倒入冰模,冷冻4个小时就好了. 2.取冰棍不能心急,放在室温下3分钟就可以很轻松的取出来的.取得时候轻轻转动手杆.
@闫司2718：用牛奶放在冰箱里能做出冰棒吗?那如何做简单的冰棍 -
凤房18545931965…… 能,用做冰棍的盒子放牛奶,让后多放点糖,融化冰冻就可以了
凤房18545931965…… 可以,像冰棍一样,不过纯牛奶没什么味道,用甜牛奶味道比较好,较香较浓
@闫司2718：把牛奶放到冰箱里冻,会不会变成雪糕? -
凤房18545931965…… 不会变雪糕,只是一种水和奶的冰状混合物,一吸奶和糖分就没有了,只剩冰块,应该再加入适量雪糕粉或冰激凌粉(一种食品添加剂,可在当地食品添加剂商行里买到,按说明书适量添加),在小时候雪糕卖5分钱一根的时候,家里自己做过,效果不错,至今仍怀念那时的自制冰激凌和雪糕的味道,可以自己多加牛奶和糖,好香甜!
@闫司2718：纯牛奶可以做什么简单的美食? -
凤房18545931965…… 纯牛奶做成简单的美食有很多种,下面我来分享几种简单做法. 1.牛奶QQ糖果冻 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ). 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器内...
@闫司2718：纯牛奶方成冰箱里冻成冰了还能喝吗? -
凤房18545931965…… 纯牛奶放在冰箱里冻成了冰还能喝.只是营养价值没有之前那么高. 牛奶冷冻之后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收. 扩展资料 饮用误区 乳饮料就是牛奶.有些人将乳饮料、乳酸...
@闫司2718：如何用纯牛奶做冰棍
凤房18545931965…… 做法非常简单: 1.一盒牛奶加适量糯米粉,细砂糖慢火煮开,要边煮边搅拌,煮成糊状. 2.淡奶油打成六分发,等牛奶糊放凉后加入其中,装入模具冻上就成.
@闫司2718：用鲜牛奶自己冻雪糕会破坏牛奶的结构,降低营养功效吗??? -
凤房18545931965…… 在家用鲜牛奶冻雪糕,当然比外面卖的那些雪糕强多了,应该更有营养.因为外面买的雪糕不管什么牌子的,很多加的都是色素和糖精. ′ 但光靠鲜牛奶是冻不上雪糕的,它不成样子,跟冰棍似的,也不会很好吃. ′ 加点奶油,还有奶粉,才能冻出雪糕,或者直接做成冰淇淋,绵绵软软的.
@闫司2718：牛奶放入冰箱冷冻室能冻成冰么? -
凤房18545931965…… 勿将牛奶冷冻保存 分析发现,牛奶中含有3种不同性质的水.其中游离水含量最多,它不会与其他物质结合,只想溶剂作用.结合水是与蛋白质、乳糖、盐类结合在一起的一种水,不再溶解其他物质,在任何情况下不发生冻结.第三种是结晶水,是与乳糖结晶体一起存在的水. 当牛奶冻结时,游离水先结冰,牛奶由外及里逐渐冻结,里面包着的干物质有蛋白质、脂肪、钙等,干物质不结冰,随着冰冻时间延长,里面干物质含量相应增多.当牛奶解冻后,奶中蛋白质易沉淀、凝固而变质.因此,牛奶忌冰冻保存.如果喜欢吃牛奶雪糕,建议买箱小布丁放着慢慢吃呵呵,我也喜欢吃
@闫司2718：如何做雪糕用纯牛奶做 -
凤房18545931965…… 1.两袋纯牛奶入奶锅,加入糯米粉,冰糖,不停搅拌,使糯米粉化开,煮开后开小火(不要停止搅拌)大概煮个三五分钟就可以关火了.凉凉后倒入冰模,冷冻4个小时就好了. 2.取冰棍不能心急,放在室温下3分钟就可以很轻松的取出来的.取得时候轻轻转动手杆.
@闫司2718：用牛奶放在冰箱里能做出冰棒吗?那如何做简单的冰棍 -
凤房18545931965…… 能,用做冰棍的盒子放牛奶,让后多放点糖,融化冰冻就可以了
