纯粮酒的执行标准20825
@里师3622：20825是什么标准的酒是纯粮食酒吗?
年茗15341778420…… 20825是老白干香型的国家标准的酒是纯粮食酒.老白干香型白酒的定义:以粮谷为原料、经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产...
@里师3622：白酒标准20825是什么意思 -
年茗15341778420…… 白酒20825的全称是GB/T20825,是老白干香型白酒国家标准.中国的白酒分为以下7种香型浓香型、酱香型、清香型、米香型、兼香型、凤香型、其他香型.其他香型包括药香型、豉香型、芝麻香型、特香型、老白干.老白干型白酒一般指的是衡水老白干,产品分为老白干1915系列、十八酒坊系列、古法年份系列.白酒是我国的传统而独具的产品.
@里师3622：纯粮食酒的标准代号 -
年茗15341778420…… GB/T10781.纯粮食酒是固态法白酒,执行标准是GB/T10781.执行标准号是:GB/T26760.酿造人曾传政,酿造初心是作“平价良心”酱酒,认为“酒香不怕巷深”,只注重品质而忽略了宣传.虽然名气不大,但是只要尝过的酒客都会多次复囤,这跟酿造人自身努力和师傅李兴发(原茅台副厂长)的教导有关.相关如下酱酒的制作主要有2种发酵工艺.第1种:固态坤沙法发酵,坤为完整、沙为高粱,所以就是用完整的高粱酿制而成的酒才可成为坤沙酒,这种酒一般采用红缨子高粱为原料,营养价值高.第2种:固态碎沙法发酵,碎为破碎,沙为高粱,所以就是用破碎的高粱酿制而成的酒可成为碎沙酒,这种酒用普通的优质高粱为原料就可以酿成.
@里师3622：gb/t2o825是粮食酒吗 -
年茗15341778420…… 这个是老白干香型白酒标准,是粮食酒. 以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香气的白酒. GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 本标准规定了老白干香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存. 本标准适用于老白干香型白酒的生产、检验与销售.
@里师3622：GB/T10781.1 - 2006是不是勾兑酒? -
年茗15341778420…… GB/T10781.1-2006是粮食酒,不是勾兑酒. 1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒. 2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒...
@里师3622：白酒执行标准 -
年茗15341778420…… 这类问题曾不只一次的回答过.白酒有多种不同的香型和不同的制取方法.针对其不同的香型和制取方法也就有各自不同的国家标准(GB).至于行业标准和地方标准可能就更多了,但未见有内容广泛包容的白酒标准.多数情况下,某一白酒...
@里师3622：酒的执行标准咋说? -
年茗15341778420…… 白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781....
@里师3622：gbt26761是纯粮食酒吗?
年茗15341778420…… gbt26761不是纯粮食酒.gbt26761不是勾兑酒,勾兑酒执行标准是GB/T20822、GB/T20821.白酒执行标准26761是小曲固态法白酒,说明用小曲做糖化发酵剂,生产的...
年茗15341778420…… 20825是老白干香型的国家标准的酒是纯粮食酒.老白干香型白酒的定义:以粮谷为原料、经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产...
@里师3622：白酒标准20825是什么意思 -
年茗15341778420…… 白酒20825的全称是GB/T20825,是老白干香型白酒国家标准.中国的白酒分为以下7种香型浓香型、酱香型、清香型、米香型、兼香型、凤香型、其他香型.其他香型包括药香型、豉香型、芝麻香型、特香型、老白干.老白干型白酒一般指的是衡水老白干,产品分为老白干1915系列、十八酒坊系列、古法年份系列.白酒是我国的传统而独具的产品.
@里师3622：纯粮食酒的标准代号 -
年茗15341778420…… GB/T10781.纯粮食酒是固态法白酒,执行标准是GB/T10781.执行标准号是:GB/T26760.酿造人曾传政,酿造初心是作“平价良心”酱酒,认为“酒香不怕巷深”,只注重品质而忽略了宣传.虽然名气不大,但是只要尝过的酒客都会多次复囤,这跟酿造人自身努力和师傅李兴发(原茅台副厂长)的教导有关.相关如下酱酒的制作主要有2种发酵工艺.第1种:固态坤沙法发酵,坤为完整、沙为高粱,所以就是用完整的高粱酿制而成的酒才可成为坤沙酒,这种酒一般采用红缨子高粱为原料,营养价值高.第2种:固态碎沙法发酵,碎为破碎,沙为高粱,所以就是用破碎的高粱酿制而成的酒可成为碎沙酒,这种酒用普通的优质高粱为原料就可以酿成.
@里师3622：gb/t2o825是粮食酒吗 -
年茗15341778420…… 这个是老白干香型白酒标准,是粮食酒. 以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香气的白酒. GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 本标准规定了老白干香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存. 本标准适用于老白干香型白酒的生产、检验与销售.
@里师3622：GB/T10781.1 - 2006是不是勾兑酒? -
年茗15341778420…… GB/T10781.1-2006是粮食酒,不是勾兑酒. 1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒. 2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒...
@里师3622：白酒执行标准 -
年茗15341778420…… 这类问题曾不只一次的回答过.白酒有多种不同的香型和不同的制取方法.针对其不同的香型和制取方法也就有各自不同的国家标准(GB).至于行业标准和地方标准可能就更多了,但未见有内容广泛包容的白酒标准.多数情况下,某一白酒...
@里师3622：酒的执行标准咋说? -
年茗15341778420…… 白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781....
@里师3622：gbt26761是纯粮食酒吗?
年茗15341778420…… gbt26761不是纯粮食酒.gbt26761不是勾兑酒,勾兑酒执行标准是GB/T20822、GB/T20821.白酒执行标准26761是小曲固态法白酒,说明用小曲做糖化发酵剂,生产的...
