维生素c含量的测定ppt
@白仪2546:维生素c含量的测定的方法有哪些?各有什么优缺点? -
钮振17610267079…… 维生素是是我们经常听到的一个词语,我们每天都要通过食物摄入各种各样的维生素,维生素同我们的健康是密切相关的.维生素C(又称抗坏血酸)普遍存在于水果和蔬菜中,也是一种对人类而言至关重要的物质:人体缺乏维生素C将...
@白仪2546:怎样测定维生素C的含量? -
钮振17610267079…… 测定维生素C有多种方法,包括采用I2或二氯靛酚 (DPI)进行氧化还原滴定.一般来说,滴定法是一种快速、 简便、准确的技术,它通过滴定剂和被滴定物质的等当量反 应,精确测定被测物质的含量.DPI对于维生素C具有良好的选择性,是...
@白仪2546:分析化学维生素c的含量测定分析化学实验报告 -
钮振17610267079…… 实验名称:碘量法测定维生素C 实验原理:因为维生素C中的烯二醇基具有还原性,标准氧化还原电位V=+0.18,能被碘定量还原为二酮基. 试剂:1、碘标准溶液 2、硫代硫酸钠标准溶液 3、淀粉指示剂 实验步骤: 1、称取维生素c 药品0.2 克, 2、用冷却的新煮沸的蒸馏水100ml、2mol/LHAc1oml制成试液; 3、加2ml淀粉指示剂立即用碘标准溶液滴定至稳定的蓝色为终点;平行滴定3次 结果计算:
@白仪2546:急需维生素C片含量测定方法,以及测定各步骤解析,为什么,原理 - 作业帮
钮振17610267079…… [答案] 1.维生素C片中维生素C含量的测定方法有:碘量法、紫外分光光度法、比色法、薄层扫描法、差示旋光法和HPLC法2.一简单方法:间接碘量法测定维生素C的含量:(1)测定原理:在弱酸性条件下,维生素C与碘发生氧化还原反应,过量的碘用硫...
@白仪2546:维生素c制剂中维生素C含量的测定 -
钮振17610267079…… 维生素C(又称抗坏血酸)普遍存在于水果和蔬菜 中,也是一种对人类而言至关重要的物质:人体缺乏维生素C 将导致坏血病,维生素C还能防止传染性疾病,甚至癌症.所 以,食品饮料、医药、医疗等行业都要测定食品、饮料、药 品以及...
@白仪2546:化学实验:维生素片中VC含量的测定 谢谢大家啦~~~ -
钮振17610267079…… VC片含量测定详细参考《中国药典》2005年版第670页【含量测定】项,是用淀粉指示液,用碘滴定液(0.5mol/L)滴定.
@白仪2546:维生素c含量测定 -
钮振17610267079…… 别忘了采纳哟1.样品的制备 (62616964757a686964616fe59b9ee7ad94313333326233651)鲜样的制备:称100g鲜样和100g 2%草酸溶液,倒入捣碎机中打成匀浆,取10~40g匀浆(含1~2g抗坏血酸)倒入100mL容量瓶内,用1%草酸溶液稀...
@白仪2546:怎样测定蔬菜中的维生素C -
钮振17610267079…… 1.滴定法测定维生素C1.1测定原理2,6一二氯靛酚法和碘量法是较常见的滴定测定维生素C的方法.还原型抗坏血酸还原染料2,6一二氯靛酚,该染料在酸性中呈红色,被还原后红色消失.还原型抗坏血酸还原2,6一二氯靛酚后,本身被氧化成...
@白仪2546:维生素c制剂中维生素C含量的测定 - 作业帮
钮振17610267079…… [答案] 维生素C(又称抗坏血酸)普遍存在于水果和蔬菜 中,也是一种对人类而言至关重要的物质:人体缺乏维生素C 将导致坏血病,维生素C还能防止传染性疾病,甚至癌症.所 以,食品饮料、医药、医疗等行业都要测定食...
@白仪2546:直接碘量法测维生素c的计算公式 -
钮振17610267079…… 直接碘量法测维生素c的计算公式: 碘量法以碘作为氧化剂,或以碘化物(如碘化钾)作为还原剂进行滴定,用于测定物质含量.极微量的碘与多羟基化合物淀粉相遇,也能立即形成深蓝色的配合物,这一性质在碘量法中得到应用. 碘量法分...
钮振17610267079…… 维生素是是我们经常听到的一个词语,我们每天都要通过食物摄入各种各样的维生素,维生素同我们的健康是密切相关的.维生素C(又称抗坏血酸)普遍存在于水果和蔬菜中,也是一种对人类而言至关重要的物质:人体缺乏维生素C将...
@白仪2546:怎样测定维生素C的含量? -
钮振17610267079…… 测定维生素C有多种方法,包括采用I2或二氯靛酚 (DPI)进行氧化还原滴定.一般来说,滴定法是一种快速、 简便、准确的技术,它通过滴定剂和被滴定物质的等当量反 应,精确测定被测物质的含量.DPI对于维生素C具有良好的选择性,是...
@白仪2546:分析化学维生素c的含量测定分析化学实验报告 -
钮振17610267079…… 实验名称:碘量法测定维生素C 实验原理:因为维生素C中的烯二醇基具有还原性,标准氧化还原电位V=+0.18,能被碘定量还原为二酮基. 试剂:1、碘标准溶液 2、硫代硫酸钠标准溶液 3、淀粉指示剂 实验步骤: 1、称取维生素c 药品0.2 克, 2、用冷却的新煮沸的蒸馏水100ml、2mol/LHAc1oml制成试液; 3、加2ml淀粉指示剂立即用碘标准溶液滴定至稳定的蓝色为终点;平行滴定3次 结果计算:
@白仪2546:急需维生素C片含量测定方法,以及测定各步骤解析,为什么,原理 - 作业帮
钮振17610267079…… [答案] 1.维生素C片中维生素C含量的测定方法有:碘量法、紫外分光光度法、比色法、薄层扫描法、差示旋光法和HPLC法2.一简单方法:间接碘量法测定维生素C的含量:(1)测定原理:在弱酸性条件下,维生素C与碘发生氧化还原反应,过量的碘用硫...
@白仪2546:维生素c制剂中维生素C含量的测定 -
钮振17610267079…… 维生素C(又称抗坏血酸)普遍存在于水果和蔬菜 中,也是一种对人类而言至关重要的物质:人体缺乏维生素C 将导致坏血病,维生素C还能防止传染性疾病,甚至癌症.所 以,食品饮料、医药、医疗等行业都要测定食品、饮料、药 品以及...
@白仪2546:化学实验:维生素片中VC含量的测定 谢谢大家啦~~~ -
钮振17610267079…… VC片含量测定详细参考《中国药典》2005年版第670页【含量测定】项,是用淀粉指示液,用碘滴定液(0.5mol/L)滴定.
@白仪2546:维生素c含量测定 -
钮振17610267079…… 别忘了采纳哟1.样品的制备 (62616964757a686964616fe59b9ee7ad94313333326233651)鲜样的制备:称100g鲜样和100g 2%草酸溶液,倒入捣碎机中打成匀浆,取10~40g匀浆(含1~2g抗坏血酸)倒入100mL容量瓶内,用1%草酸溶液稀...
@白仪2546:怎样测定蔬菜中的维生素C -
钮振17610267079…… 1.滴定法测定维生素C1.1测定原理2,6一二氯靛酚法和碘量法是较常见的滴定测定维生素C的方法.还原型抗坏血酸还原染料2,6一二氯靛酚,该染料在酸性中呈红色,被还原后红色消失.还原型抗坏血酸还原2,6一二氯靛酚后,本身被氧化成...
@白仪2546:维生素c制剂中维生素C含量的测定 - 作业帮
钮振17610267079…… [答案] 维生素C(又称抗坏血酸)普遍存在于水果和蔬菜 中,也是一种对人类而言至关重要的物质:人体缺乏维生素C 将导致坏血病,维生素C还能防止传染性疾病,甚至癌症.所 以,食品饮料、医药、医疗等行业都要测定食...
@白仪2546:直接碘量法测维生素c的计算公式 -
钮振17610267079…… 直接碘量法测维生素c的计算公式: 碘量法以碘作为氧化剂,或以碘化物(如碘化钾)作为还原剂进行滴定,用于测定物质含量.极微量的碘与多羟基化合物淀粉相遇,也能立即形成深蓝色的配合物,这一性质在碘量法中得到应用. 碘量法分...