罩饼是哪里的特色
@钱孙2945：求牛肉罩饼的起源地 是哪里啊?想知道下具体的 谢谢了~~~ -
于亭18683401654…… 牛肉罩饼始于清朝年间,相传嘉庆皇帝南巡路过保定,闻异香而振神,问左右 :“何物发此香?”左右答:“牛肉罩饼.”知府即将牛肉罩饼献上,嘉庆甚喜,吃后 称赞:“色、香、味”三绝.从此,牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食.
@钱孙2945：牛肉罩饼几罩几怎么分
于亭18683401654…… 牛肉罩饼几罩几按两算钱,罩法不同价钱也不一样.牛肉罩饼,河北特色小吃,始于清朝年间,相传嘉庆皇帝南巡路过保定,闻异香而振神,问左右:“何物发此香?”左右答:“牛肉罩饼.”知府即将牛肉罩饼献上,嘉庆甚喜,吃后称赞:“色、香、味”三绝.从此,牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能.适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用.
@钱孙2945：罩饼和烩饼的区别 -
于亭18683401654…… 罩饼是泡着吃的,不用煮的. 新鲜罩饼的口感,是可以一口就吃到脆的饼皮,和吸收了肉汤的饼.
@钱孙2945：石家庄有种把饼泡在牛肉汤里的食物叫什么 -
于亭18683401654…… 牛肉泡饼,或者也叫牛肉罩饼 算是地方特色吧,有汤有水,还有主食,加上牛肉,营养高,分量足. 石家庄是火车拉来的城市,火车站附近大量装卸工(火车站建好后石家庄还是个100人口的小村子,但还当时外地本地来火车站装卸的工人就百余人,后来南北东西铁路交汇后规模上千都有). 火车装卸工作个别累,而且紧张,这车卸完没多久就又来一车要卸货.吃饭时间很短,要求吃的很高营养和热量经饿,还要能非常快的吃进去,最好还能补充大量水份. 主食米饭馒头包子大饼,米饭首先就排除了,石家庄北方旱地,产小麦不产稻子.馒头比较软,包子又贵了点,大饼是最抗饿的了.怎样更快吃呢,就出现了,牛肉汤,大饼撕成小块泡着吃,就都满足了,后来发展成商家切好先泡好的
@钱孙2945：保定有特色的小吃在什么地方? -
于亭18683401654…… 一.白云章包子 二.烧烤 金汉斯,三千里都是不错的选择 三.保定卤煮鸡 以前是马家老鸡铺,现在已经不行了现在吃鸡要吃刘氏三兄弟的. 位置就在双胜街,往里走,路西,不远就有. 四.糖葫芦 1.保定百货大楼边上的糖葫芦叫吕记糖葫芦.的确...
@钱孙2945：牛肉罩饼是保定的一绝,最近在保定出差一段时间,请问保定哪家饭店的牛肉罩饼最好吃? -
于亭18683401654…… 我吃过最好吃的是江城路口那边,西外环的红绿灯西南角“田记罩饼馆”,去顺平的那个方向西外环红绿灯西南角,一个老牌子的饭店,很好吃,应该是我吃过味道最好的一家~~还有那边的罗非鱼、巴鱼也做的很有特色,每次必点!你要去门口地方大停车也很方便,我在那边吃好多次,就是每次人很多生意太好.附近都很有名~可以开车去试试.老板服务也不错.
@钱孙2945：求问定州的美食有哪些? -
于亭18683401654…… 定州的美食 1.定州特色八大碗:明月街东兴饭店,明月街中段路西的三宝小吃部. 2、合子(馅饼):回民街烧烤城门口老两口做的馅饼天天供不应求.馅饼风味美食城馅饼王,真是每天排队. 3.驴肉火烧:清风路和中山路交口南200米路东有...
@钱孙2945：驴肉火烧就是保定的特色吗? -
于亭18683401654…… 不只是保定的特色,沧州的河间也出驴肉火烧,但河间的驴肉偏咸.保定的严格说起来应该是徐水的驴肉火烧,味道还是不错的.
于亭18683401654…… 牛肉罩饼始于清朝年间,相传嘉庆皇帝南巡路过保定,闻异香而振神,问左右 :“何物发此香?”左右答:“牛肉罩饼.”知府即将牛肉罩饼献上,嘉庆甚喜,吃后 称赞:“色、香、味”三绝.从此,牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食.
@钱孙2945：牛肉罩饼几罩几怎么分
于亭18683401654…… 牛肉罩饼几罩几按两算钱,罩法不同价钱也不一样.牛肉罩饼,河北特色小吃,始于清朝年间,相传嘉庆皇帝南巡路过保定,闻异香而振神,问左右:“何物发此香?”左右答:“牛肉罩饼.”知府即将牛肉罩饼献上,嘉庆甚喜,吃后称赞:“色、香、味”三绝.从此,牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能.适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用.
@钱孙2945：罩饼和烩饼的区别 -
于亭18683401654…… 罩饼是泡着吃的,不用煮的. 新鲜罩饼的口感,是可以一口就吃到脆的饼皮,和吸收了肉汤的饼.
@钱孙2945：石家庄有种把饼泡在牛肉汤里的食物叫什么 -
于亭18683401654…… 牛肉泡饼,或者也叫牛肉罩饼 算是地方特色吧,有汤有水,还有主食,加上牛肉,营养高,分量足. 石家庄是火车拉来的城市,火车站附近大量装卸工(火车站建好后石家庄还是个100人口的小村子,但还当时外地本地来火车站装卸的工人就百余人,后来南北东西铁路交汇后规模上千都有). 火车装卸工作个别累,而且紧张,这车卸完没多久就又来一车要卸货.吃饭时间很短,要求吃的很高营养和热量经饿,还要能非常快的吃进去,最好还能补充大量水份. 主食米饭馒头包子大饼,米饭首先就排除了,石家庄北方旱地,产小麦不产稻子.馒头比较软,包子又贵了点,大饼是最抗饿的了.怎样更快吃呢,就出现了,牛肉汤,大饼撕成小块泡着吃,就都满足了,后来发展成商家切好先泡好的
@钱孙2945：保定有特色的小吃在什么地方? -
于亭18683401654…… 一.白云章包子 二.烧烤 金汉斯,三千里都是不错的选择 三.保定卤煮鸡 以前是马家老鸡铺,现在已经不行了现在吃鸡要吃刘氏三兄弟的. 位置就在双胜街,往里走,路西,不远就有. 四.糖葫芦 1.保定百货大楼边上的糖葫芦叫吕记糖葫芦.的确...
@钱孙2945：牛肉罩饼是保定的一绝,最近在保定出差一段时间,请问保定哪家饭店的牛肉罩饼最好吃? -
于亭18683401654…… 我吃过最好吃的是江城路口那边,西外环的红绿灯西南角“田记罩饼馆”,去顺平的那个方向西外环红绿灯西南角,一个老牌子的饭店,很好吃,应该是我吃过味道最好的一家~~还有那边的罗非鱼、巴鱼也做的很有特色,每次必点!你要去门口地方大停车也很方便,我在那边吃好多次,就是每次人很多生意太好.附近都很有名~可以开车去试试.老板服务也不错.
@钱孙2945：求问定州的美食有哪些? -
于亭18683401654…… 定州的美食 1.定州特色八大碗:明月街东兴饭店,明月街中段路西的三宝小吃部. 2、合子(馅饼):回民街烧烤城门口老两口做的馅饼天天供不应求.馅饼风味美食城馅饼王,真是每天排队. 3.驴肉火烧:清风路和中山路交口南200米路东有...
@钱孙2945：驴肉火烧就是保定的特色吗? -
于亭18683401654…… 不只是保定的特色,沧州的河间也出驴肉火烧,但河间的驴肉偏咸.保定的严格说起来应该是徐水的驴肉火烧,味道还是不错的.
