羊肉汤黑了是怎么回事
@干邹2303：炖羊肉汤颜色为什么发黑 -
孙娣13015387609…… 是血没有除掉.最好先煮一下把血水煮出来倒掉再加水炖.
@干邹2303：羊汤为什么越熬越黑(羊汤为什么越熬越黑怎样才防止变黑)
孙娣13015387609…… 羊汤为什么越熬越黑?羊汤为什么越熬越黑1视情况而定.正常情况下羊汤是不会越... 要不熬出来的羊汤就有大概越熬越黑.羊肉汤发黑了如何变白2羊肉汤发黑普遍是由于...
@干邹2303：羊肉煮完了肉发黑怎么回事 -
孙娣13015387609…… 因为肉里有血水,所以煮出来肉发黑,只需要在烹饪之前将羊肉用水浸泡,并且焯水,羊肉煮出来就不黑了,下面介绍做法: 准备材料:羊腿肉750g、山药一根、当归少许、枸杞少许、姜一块 制作步骤: 1、羊腿肉切成块. 2、泡在葱姜水中2小时. 3、锅置火上,加清水,大火烧开,放羊肉撇去浮沫. 4、捞出,用热水冲洗干净. 5、山药去皮,切滚刀块. 6、将羊肉、山药、当归、枸杞、姜片放入电饭煲中,加入一定量的开水. 7、盖上盖,设置煮汤挡3小时. 8、到点后就可以放盐,胡椒粉就可以吃了.
@干邹2303：炖羊肉汤颜色为什么发黑 -
孙娣13015387609…… 可能羊肉不新鲜.
@干邹2303：炖羊肉做出来颜色发黑怎么回事 -
孙娣13015387609…… 你好; 先把 生鲜的 羊肉 放入冷水锅中 等水烧开 血末 烧出后 过掉谁 再用冷水 烧开 慢炖
@干邹2303：为什么在冬天手、脚冰凉而且有时还冒冷汗啊 - 保健科 - 复禾健康问答
孙娣13015387609…… 我以前也遇到过,一般问题出现在用什么锅,尽量不要用铝制等金属锅,我后来煮都是用瓷煲,或者泥煲汤锅,再也没有出现过发黑的情况.
孙娣13015387609…… 是血没有除掉.最好先煮一下把血水煮出来倒掉再加水炖.
@干邹2303：羊汤为什么越熬越黑(羊汤为什么越熬越黑怎样才防止变黑)
孙娣13015387609…… 羊汤为什么越熬越黑?羊汤为什么越熬越黑1视情况而定.正常情况下羊汤是不会越... 要不熬出来的羊汤就有大概越熬越黑.羊肉汤发黑了如何变白2羊肉汤发黑普遍是由于...
@干邹2303：羊肉煮完了肉发黑怎么回事 -
孙娣13015387609…… 因为肉里有血水,所以煮出来肉发黑,只需要在烹饪之前将羊肉用水浸泡,并且焯水,羊肉煮出来就不黑了,下面介绍做法: 准备材料:羊腿肉750g、山药一根、当归少许、枸杞少许、姜一块 制作步骤: 1、羊腿肉切成块. 2、泡在葱姜水中2小时. 3、锅置火上,加清水,大火烧开,放羊肉撇去浮沫. 4、捞出,用热水冲洗干净. 5、山药去皮,切滚刀块. 6、将羊肉、山药、当归、枸杞、姜片放入电饭煲中,加入一定量的开水. 7、盖上盖,设置煮汤挡3小时. 8、到点后就可以放盐,胡椒粉就可以吃了.
@干邹2303：炖羊肉汤颜色为什么发黑 -
孙娣13015387609…… 可能羊肉不新鲜.
@干邹2303：炖羊肉做出来颜色发黑怎么回事 -
孙娣13015387609…… 你好; 先把 生鲜的 羊肉 放入冷水锅中 等水烧开 血末 烧出后 过掉谁 再用冷水 烧开 慢炖
@干邹2303：为什么在冬天手、脚冰凉而且有时还冒冷汗啊 - 保健科 - 复禾健康问答
孙娣13015387609…… 我以前也遇到过,一般问题出现在用什么锅,尽量不要用铝制等金属锅,我后来煮都是用瓷煲,或者泥煲汤锅,再也没有出现过发黑的情况.
