羊肉胡萝卜饺子馅明细
@唐宙5393:羊肉胡萝卜馅儿怎么调
於注13520511409…… 先把羊肉清理干净,然后剁成肉馅;将胡萝卜清洗干净,然后切成细丝,再稍剁一下.将羊肉馅与胡萝卜丝拌在一起,加入生抽、花椒面、葱末、花生油和食盐,充分搅拌均匀,羊肉胡萝卜馅儿就做好了,用来包饺子或者蒸包子都可以,炸丸子、汆丸子也都行.
@唐宙5393:胡萝卜羊肉馅饺子怎么调馅好吃的 -
於注13520511409…… 最好用泡过的花椒水,千万不要一下都到进去,要一点一点的加水像一个方向搅拌,搅拌粘糊为止.再加平时做饺子馅的调料即可,胡萝卜当然要跺碎和平常的菜馅一样,这样做出来的饺子特别水灵.切记吃饺子时要加开不要烫嘴哟.
@唐宙5393:红萝卜羊肉馅饺子的做法大全
於注13520511409…… 每一年过年或过节的情况下,水饺全是饭桌上必需的东西,每家每户都是吃粽子,水饺馅的类型非常多,有牛肉的,有生猪肉的,也有牛羊肉的,红萝卜羊肉馅饺子最火爆,冬天吃羊肉对身心健康非常有益处,冬天牛肉是大补的东西,牛肉红萝...
@唐宙5393:羊肉红罗卜饺子馅的做法
於注13520511409…… 主料 羊腿肉(三肥七瘦)250克 胡萝卜300克 饺子粉300克 水160克 盐(饺子粉使用)1/2小匙 辅料 香葱50克 姜15克 盐1/2小匙 花椒水3大匙 生抽1大匙 料酒1大匙 香油(麻油)1大匙 白胡椒粉1/2小匙 羊肉胡萝卜水饺的做法步骤 1. 羊腿肉用清...
@唐宙5393:羊肉红萝卜饺子馅的做法 怎么做好吃又简 -
於注13520511409…… 羊肉红萝卜水饺做法 1.面粉打鸡蛋、少许盐加适量温水面团 2.羊肉浸泡冲洗干净 3.花椒用水浸泡2 4.羊肉剁肉糜 5.放入料盆加点料酒腥 6.花椒水慢慢倒进边倒边搅拌 7.再点点加入清水搅拌至劲 8.加点牛肉粉增鲜倒入适量酱油 9.加入少许胡椒粉提味加入葱姜末 10.加入盐调油搅拌均匀羊肉馅调 11.红萝卜皮洗净 12.用擦板擦丝倒入适量油拌匀防汁 13.红萝卜羊肉馅合起搅拌均匀饺馅完 14.饧面团擀圆剂 15.包入馅料所饺包 16.锅煮熟香喷喷羊肉胡萝卜水饺端桌吃吧别忘点蒜酱
@唐宙5393:饺子好吃都在陷 羊肉胡萝卜饺子馅怎么做 -
於注13520511409…… 食材;主料;面粉 适量 羊肉 适量 胡萝卜 适量 .辅料 葱 适量 姜 适量 花椒水 适量 花生油 适量 料酒 适量 香油 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量. 1.取600g面粉,倒入盆中. 2.加少许盐,用凉水和成面团,饧置片刻. 3.羊肉提前取出...
@唐宙5393:羊肉萝卜馅的做法,羊肉萝卜馅怎么做好吃,羊肉
於注13520511409…… 1、将萝卜檫成丝,在开水里面灼了,并沥干水分.我是用手攥干水分的.2、羊肉绞碎.3、取一定量的白葱切碎,白葱多点,羊肉萝卜饺子就吃的是白葱.4、羊肉中拌入适量盐、胡椒、姜、茴香粉,让羊肉入味.5、将切碎的葱和胡萝卜放在案板上,进行剁,将胡萝卜和葱都剁碎.6、将剁碎的胡萝卜和葱放入腌好的羊肉中,再放入适量的盐、胡椒、茴香粉、鸡精进行搅拌.我当时用手进去搅拌的,这样可以掌握力度,搅拌均匀.7、色香味俱全的羊肉萝卜馅就做成了.
@唐宙5393:羊肉萝卜饺子馅怎么做?
於注13520511409…… 半斤肉馅放一个稍大点的胡萝卜就可以了. 先把胡萝卜切丝,加点油炒一下,油温不要太高,炒软就可以了,这样不会破坏营养成分.用水煮也可以,但用水煮要切成片,以减少营养成分的流失. 然后把胡萝卜切碎(用水煮的要挤掉多余的水分),加入肉馅,适量的油,盐,味精,调料粉,葱姜(这两样可以多一点,去膻),顺一个方向搅拌均匀即可.
@唐宙5393:羊肉水饺如何调馅 -
於注13520511409…… 用料 羊肉(肉馅) 400g 白菜(肉馅) 200g 胡萝卜(肉馅) 200g 大葱(肉馅) 1根 生姜(肉馅) 少许 鸡蛋(肉馅) 1个 油(肉馅) 30ml 盐(肉馅) 少许 花椒粉(肉馅) 少许 中粉(面皮) 450g 鸡蛋1个加水至(面皮) 160ml 水(面皮) ...
@唐宙5393:怎样做羊肉饺子馅? -
於注13520511409…… 羊肉饺子馅的原料:羊肉200克羊肉饺子馅的配料:大葱100克,胡萝卜150克羊肉饺子馅的调料:花椒水100克,蚝油30克,花生油20克,香油10克,盐5克,甜面酱少许羊肉饺子馅的做法:1、花椒水的调制:10克花椒加入一、两片橘子皮倒入200克清水煮沸晾凉,过筛后就是花椒水. 2、在羊肉中逐次的倒入花椒水,朝一个方向使劲的搅拌(分4、5次左右,大约倒入100克左右的花椒水). 3、大葱剁成碎末,加入羊肉里拌匀,倒入蚝油、花生油拌匀(基础羊肉馅就算调制好了). 4、胡萝卜切成厚片,蒸软(放进微波炉高火加热4分钟也行). 5、剁碎放进羊肉里拌匀,加入盐、甜面酱、香油拌匀.羊肉饺子馅做好了.
於注13520511409…… 先把羊肉清理干净,然后剁成肉馅;将胡萝卜清洗干净,然后切成细丝,再稍剁一下.将羊肉馅与胡萝卜丝拌在一起,加入生抽、花椒面、葱末、花生油和食盐,充分搅拌均匀,羊肉胡萝卜馅儿就做好了,用来包饺子或者蒸包子都可以,炸丸子、汆丸子也都行.
@唐宙5393:胡萝卜羊肉馅饺子怎么调馅好吃的 -
於注13520511409…… 最好用泡过的花椒水,千万不要一下都到进去,要一点一点的加水像一个方向搅拌,搅拌粘糊为止.再加平时做饺子馅的调料即可,胡萝卜当然要跺碎和平常的菜馅一样,这样做出来的饺子特别水灵.切记吃饺子时要加开不要烫嘴哟.
@唐宙5393:红萝卜羊肉馅饺子的做法大全
於注13520511409…… 每一年过年或过节的情况下,水饺全是饭桌上必需的东西,每家每户都是吃粽子,水饺馅的类型非常多,有牛肉的,有生猪肉的,也有牛羊肉的,红萝卜羊肉馅饺子最火爆,冬天吃羊肉对身心健康非常有益处,冬天牛肉是大补的东西,牛肉红萝...
@唐宙5393:羊肉红罗卜饺子馅的做法
於注13520511409…… 主料 羊腿肉(三肥七瘦)250克 胡萝卜300克 饺子粉300克 水160克 盐(饺子粉使用)1/2小匙 辅料 香葱50克 姜15克 盐1/2小匙 花椒水3大匙 生抽1大匙 料酒1大匙 香油(麻油)1大匙 白胡椒粉1/2小匙 羊肉胡萝卜水饺的做法步骤 1. 羊腿肉用清...
@唐宙5393:羊肉红萝卜饺子馅的做法 怎么做好吃又简 -
於注13520511409…… 羊肉红萝卜水饺做法 1.面粉打鸡蛋、少许盐加适量温水面团 2.羊肉浸泡冲洗干净 3.花椒用水浸泡2 4.羊肉剁肉糜 5.放入料盆加点料酒腥 6.花椒水慢慢倒进边倒边搅拌 7.再点点加入清水搅拌至劲 8.加点牛肉粉增鲜倒入适量酱油 9.加入少许胡椒粉提味加入葱姜末 10.加入盐调油搅拌均匀羊肉馅调 11.红萝卜皮洗净 12.用擦板擦丝倒入适量油拌匀防汁 13.红萝卜羊肉馅合起搅拌均匀饺馅完 14.饧面团擀圆剂 15.包入馅料所饺包 16.锅煮熟香喷喷羊肉胡萝卜水饺端桌吃吧别忘点蒜酱
@唐宙5393:饺子好吃都在陷 羊肉胡萝卜饺子馅怎么做 -
於注13520511409…… 食材;主料;面粉 适量 羊肉 适量 胡萝卜 适量 .辅料 葱 适量 姜 适量 花椒水 适量 花生油 适量 料酒 适量 香油 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量. 1.取600g面粉,倒入盆中. 2.加少许盐,用凉水和成面团,饧置片刻. 3.羊肉提前取出...
@唐宙5393:羊肉萝卜馅的做法,羊肉萝卜馅怎么做好吃,羊肉
於注13520511409…… 1、将萝卜檫成丝,在开水里面灼了,并沥干水分.我是用手攥干水分的.2、羊肉绞碎.3、取一定量的白葱切碎,白葱多点,羊肉萝卜饺子就吃的是白葱.4、羊肉中拌入适量盐、胡椒、姜、茴香粉,让羊肉入味.5、将切碎的葱和胡萝卜放在案板上,进行剁,将胡萝卜和葱都剁碎.6、将剁碎的胡萝卜和葱放入腌好的羊肉中,再放入适量的盐、胡椒、茴香粉、鸡精进行搅拌.我当时用手进去搅拌的,这样可以掌握力度,搅拌均匀.7、色香味俱全的羊肉萝卜馅就做成了.
@唐宙5393:羊肉萝卜饺子馅怎么做?
於注13520511409…… 半斤肉馅放一个稍大点的胡萝卜就可以了. 先把胡萝卜切丝,加点油炒一下,油温不要太高,炒软就可以了,这样不会破坏营养成分.用水煮也可以,但用水煮要切成片,以减少营养成分的流失. 然后把胡萝卜切碎(用水煮的要挤掉多余的水分),加入肉馅,适量的油,盐,味精,调料粉,葱姜(这两样可以多一点,去膻),顺一个方向搅拌均匀即可.
@唐宙5393:羊肉水饺如何调馅 -
於注13520511409…… 用料 羊肉(肉馅) 400g 白菜(肉馅) 200g 胡萝卜(肉馅) 200g 大葱(肉馅) 1根 生姜(肉馅) 少许 鸡蛋(肉馅) 1个 油(肉馅) 30ml 盐(肉馅) 少许 花椒粉(肉馅) 少许 中粉(面皮) 450g 鸡蛋1个加水至(面皮) 160ml 水(面皮) ...
@唐宙5393:怎样做羊肉饺子馅? -
於注13520511409…… 羊肉饺子馅的原料:羊肉200克羊肉饺子馅的配料:大葱100克,胡萝卜150克羊肉饺子馅的调料:花椒水100克,蚝油30克,花生油20克,香油10克,盐5克,甜面酱少许羊肉饺子馅的做法:1、花椒水的调制:10克花椒加入一、两片橘子皮倒入200克清水煮沸晾凉,过筛后就是花椒水. 2、在羊肉中逐次的倒入花椒水,朝一个方向使劲的搅拌(分4、5次左右,大约倒入100克左右的花椒水). 3、大葱剁成碎末,加入羊肉里拌匀,倒入蚝油、花生油拌匀(基础羊肉馅就算调制好了). 4、胡萝卜切成厚片,蒸软(放进微波炉高火加热4分钟也行). 5、剁碎放进羊肉里拌匀,加入盐、甜面酱、香油拌匀.羊肉饺子馅做好了.