老北京卤煮多少钱一碗
@董翔2162：吃一碗老北京卤煮,这个看起来好吃,猜猜多少钱 -
曾景19864532772…… 没有图片?老北京卤煮正常价位20----25元,特色的价位30元左右.
@董翔2162：北京的小肠陈的卤煮火烧 多少钱? -
曾景19864532772…… 10块钱一大碗
@董翔2162：一碗卤煮大概要多少钱啊 -
曾景19864532772…… 正宗大概要15元.
@董翔2162：有谁知道北京卤煮火烧多少钱一份 -
曾景19864532772…… 不同店价格不一样,不过基本上是10元左右的菜底,火烧5毛或者1快1个.
@董翔2162：北京庆丰包子铺有卤煮火烧么?有的话多少钱? -
曾景19864532772…… 八角西街那个庆丰包子铺有卤煮卖,至少夏天的时候我去过大招牌写着有,12一碗,不过……不好吃……
@董翔2162：为什么北京人有吃“下水”(内脏)的历史传统?
曾景19864532772…… 我每次到北京必吃题主所说的下水,也有叫“卤煮火烧”.据说正宗的北京人估计没有几个不好吃卤煮火烧的.据老北京回忆,过去一些沿街叫卖的小贩,大清早起来,先...
@董翔2162：北京最最好吃的卤煮火烧在哪里 -
曾景19864532772…… 卤煮火烧是老北京纯粹的东西,土生土长,比京剧还要纯粹.最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉 .”据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过...
@董翔2162：关于老北京卤煮 -
曾景19864532772…… 卤煮火烧 原料 主料 1.猪内脏[心,肺,小肠必有,其他随意],猪肉适量. 2.火烧-直径10厘米,厚度2厘米左右的死面饼[层要少,和面时稍微硬一些,低温烙透] 辅料 1.花椒,大料,葱姜,酱油,糖,料酒[同红烧] 2.蒜汁[蒜加少许盐捣成汁],香菜[...
@董翔2162：北京卤煮火烧在100年前,“卤煮火烧”是北京典型的穷人饭食因为
曾景19864532772…… 北京最有名的卤煮火烧应该是“南横街的小肠陈”,不过他家那片拆迁了,据商家说盖好了还会回来. 现在不错的就是前门大栅栏那的“小肠陈”了. 不过小肠陈的价格有些贵,一个底就要10元,可是东西太少,如果一个普通的饭量的人去吃,最少两个底才够,一顿下来最少30,所以我现在不怎么去吃了.
曾景19864532772…… 没有图片?老北京卤煮正常价位20----25元,特色的价位30元左右.
@董翔2162：北京的小肠陈的卤煮火烧 多少钱? -
曾景19864532772…… 10块钱一大碗
@董翔2162：一碗卤煮大概要多少钱啊 -
曾景19864532772…… 正宗大概要15元.
@董翔2162：有谁知道北京卤煮火烧多少钱一份 -
曾景19864532772…… 不同店价格不一样,不过基本上是10元左右的菜底,火烧5毛或者1快1个.
@董翔2162：北京庆丰包子铺有卤煮火烧么?有的话多少钱? -
曾景19864532772…… 八角西街那个庆丰包子铺有卤煮卖,至少夏天的时候我去过大招牌写着有,12一碗,不过……不好吃……
@董翔2162：为什么北京人有吃“下水”(内脏)的历史传统?
曾景19864532772…… 我每次到北京必吃题主所说的下水,也有叫“卤煮火烧”.据说正宗的北京人估计没有几个不好吃卤煮火烧的.据老北京回忆,过去一些沿街叫卖的小贩,大清早起来,先...
@董翔2162：北京最最好吃的卤煮火烧在哪里 -
曾景19864532772…… 卤煮火烧是老北京纯粹的东西,土生土长,比京剧还要纯粹.最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉 .”据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过...
@董翔2162：关于老北京卤煮 -
曾景19864532772…… 卤煮火烧 原料 主料 1.猪内脏[心,肺,小肠必有,其他随意],猪肉适量. 2.火烧-直径10厘米,厚度2厘米左右的死面饼[层要少,和面时稍微硬一些,低温烙透] 辅料 1.花椒,大料,葱姜,酱油,糖,料酒[同红烧] 2.蒜汁[蒜加少许盐捣成汁],香菜[...
@董翔2162：北京卤煮火烧在100年前,“卤煮火烧”是北京典型的穷人饭食因为
曾景19864532772…… 北京最有名的卤煮火烧应该是“南横街的小肠陈”,不过他家那片拆迁了,据商家说盖好了还会回来. 现在不错的就是前门大栅栏那的“小肠陈”了. 不过小肠陈的价格有些贵,一个底就要10元,可是东西太少,如果一个普通的饭量的人去吃,最少两个底才够,一顿下来最少30,所以我现在不怎么去吃了.
