老坛酸菜又塌了

@贡果3704:白象方便面有哪些种类
那馨17166731466…… 今年315晚会上,曝光的“土坑酸菜”无疑极大地触动了我们消费者的神经,康师傅老坛酸菜也迅速地遭到了全国全网下降,食品安全问题再次冲上热搜.与此同时,一直...

@贡果3704:老坛酸菜的做法 -
那馨17166731466…… 工具/原料1、一个有盖的坛子,最好不要用玻璃的,以为老酸菜随着时间酸水会和坛子发生化学反应,玻璃坛子上面有一层物质不会和酸水发生反应2、各种当季的蔬菜3、凉开水(根据坛子大小)、盐(现在市面有专门的泡菜盐)、姜片、花椒...

@贡果3704:老坛酸菜怎么腌制方法 -
那馨17166731466…… 材料 有盖的坛子一个,各种应季的蔬菜,凉开水,盐,姜片,花椒,酒,冰糖.做法1.事先准备好适量的凉白开,一定要是开水,还要是放凉了的.2.准备1000克水和100克盐,将其混合充分混合溶解.3.然后再将适量的姜片、酒、冰糖、花椒...

@贡果3704:老坛酸菜怎么腌制 -
那馨17166731466…… 步骤阅读 工具/原料 原料:有盖的坛子一个、各种应季的蔬菜. 配料:凉开水、盐、姜片、花椒、酒、冰糖. 方法/步骤 >01 一、培养泡菜发酵菌1、首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开,水量在坛子容量的10%-20%左右,...

@贡果3704:怎么腌制正宗的四川老坛酸菜? -
那馨17166731466…… 酸菜是世界三大腌菜之一,在全世界的很多地方都可以看到他们的身影.酸菜,在中国最地道和有名当属四川老坛酸菜,怎样才能腌制正宗的四川老坛酸菜那,下面介绍一下传统的四川老坛酸菜腌制方法: 1.首先是选择好泡菜坛子.泡菜坛子...

@贡果3704:腌制5年的老坛酸菜你能吃吗? -
那馨17166731466…… 不能吃,建议倒掉!我们知道酸菜里面有致癌物质,一般不宜多食,平时酸菜要勤换水,保持新鲜没有异味!何况已腌制五年的酸菜已经变质!为了身体健康建议倒掉!

@贡果3704:老坛酸菜的腌制方法 -
那馨17166731466…… 老坛酸菜的材料材料的准备 有盖的坛子 大白菜 放凉开水 食盐 适量的姜片 花椒 烧酒和冰糖老坛酸菜方法和步骤1 将大白菜分成小块,或其它的形状,再把蔬菜洗干净,一定要放在通风处晾干. 2 可以根据自己的口味特点在适量的水中加入适量花椒 盐 并且把水煮沸. 3 等开水放凉变为冷水后,将它倒进坛子里,再加适量酒 青椒 生姜 放进坛子过两三天后,泡菜用的美味原汁就可以酿成哦. 4 把已经晾干的蔬菜一层层地放进酿好原汁的坛子里,然后把蔬菜压实,可以用大石头压,加入适量的冰糖,把坛子的盖包裹保鲜膜密封好放到阴凉的地方,定期在坛槽加入水.等半个月左右,老坛酸菜就完成哦.

@贡果3704:“老坛酸菜”是怎样腌制的? -
那馨17166731466…… 原料:大白菜, 一定要挑好的大白菜.个大、心很实的白菜是最佳选择. 调料:盐(好像不放也行) 腌制:将白菜洗净后(或是只把外层去掉就可以了),然后从中间将白菜劈开成2瓣,好让水分渗透,也好摆放. 然后一棵棵一层层转圈摆好...

@贡果3704:制作老坛酸菜怎么做如何做好吃 -
那馨17166731466…… 制作老坛酸菜的做法步骤1. 将蔬菜洗净放在阴凉通风处晒干表面水份,将矿泉水和老坛酸水混合放入坛中后放入蔬菜,浸泡七天左右即可.2. 掏出浸泡好的酸菜砌细,放热油锅翻炒几下加一点酱油味更佳.

@贡果3704:老坛酸菜炖豆腐怎么做 -
那馨17166731466…… 老坛酸菜炖豆腐 原料 酸菜、粉丝、五花肉、汤料、盐、豆腐、葱姜蒜末、鸡精. 做法 1、酸菜,还是买整棵的比较好; 2、把根部切掉; 3、用刀片成薄片,如果就那么直接剁成丝,口感上会差很多的; 4、片好后再切丝,这样口感才细腻...

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