老廖面馆官网
@邵将6247：邛崃有什么特色的餐饮美食? -
红肃18631251506…… 邛酒、文君茶、油烫鸭子、奶汤面、钵钵鸡等. 1、邛酒 邛酒,四川省邛崃市特产,中国国家地理标志产品.邛酒,是四川省邛崃市所产浓香型白酒的总称.邛崃古称“临邛”,筑城置县2300余年,与成都等并称巴蜀四大古城. 2、文君茶 文...
@邵将6247：投资做什么项目最赚钱 -
红肃18631251506…… 个人建议..不如做餐饮行业吧..但不是那种大型的饭店..我们可以开一家比较有特色的面馆.而且投资也不是太大...但是必须要有特色..餐饮行业的竞争力还是挺大的..所以必须选择有特色的面馆.才可以生存下去..可以百度特色面馆有哪些可以看看
@邵将6247：仪征有哪些面馆味道 -
红肃18631251506…… 作为仪征的小吃货我有几个地方可以推荐,因为很多北方的亲戚来到仪征,都说仪征的面条不错,这点一点不虚: (1)、仪化地区:首先讲讲华兴那块地皮曾经有一条“美食长廊”,但是现在已经拆了建房,在南医大附属医院对面就是,可惜...
@邵将6247：杭州有哪些著名的面馆 -
红肃18631251506…… NO.1菊英面馆: 江湖人称杭州第一片儿川 招牌面:片儿川 菊英面馆,雄镇楼附近一家门脸破落得毫不起眼的小面馆,几乎已成了杭州城里面店的传奇.他家的片儿川,江湖上号称杭州第一片儿川,经常光顾的人会熟门熟路地叫上一碗,然后要...
@邵将6247：桂林哪里有比较好吃的小吃 -
红肃18631251506…… 有时候和家人和朋友去吃饭总是考虑那里的菜好吃,特别是做学生的时候还要考虑哪里的便宜又实惠,今天收集了些100元内就可以吃到的好菜的地方,在这里向大家推荐下(人数2到3人哦) 医专旁...
@邵将6247：老卤面馆怎么样 -
红肃18631251506…… 面条量很大,我要了一个小碗的牛肉面,端上来好大一碗,汤很浓,不过味道太重,把面的味道给遮盖了.老婆吃的腰花面不错,很多腰花,味道很好.店里的环境稍微乱了一点,就餐不是很安静舒服.
@邵将6247：石家庄哪有既好吃又便宜的小吃店? -
红肃18631251506…… ●驴肉火烧 ①广安大街上的老杨家驴肉火烧,是正宗的保定风味. ②范西路上的河间驴肉火烧店,面积不大,但是火烧很地道,再来碗小米粥滋味就别提有多好了. ●牛肉罩饼 ①跃进路上的白老太,烧烤够味,牛肉罩饼也不错.②谈南路上的白...
@邵将6247：我在安徽的芜湖,宣城地区经常见到205老面馆,为什么都叫205老面馆呢? -
红肃18631251506…… 这个应该和最早一家的老面馆在205国道边上有关.据说205面馆的最正宗的在当涂县,由于往来的车辆人流都非常密集,口口相传,205面馆的名声就大了.于是乎后来芜湖、宣城一带跟风的就有数十家甚至上百家形形色色的205面馆,至于正不正宗那就是良莠不齐了.
@邵将6247：面条的面放什么菜可以光滑 -
红肃18631251506…… 面条的面放鸡蛋、碱、盐可以使面光滑筋道.方法: 1.选择高筋粉,比普通粉好些. 2.500克的面放4个鸡蛋和少许食用碱,可达到光滑,再加少许盐,可使面条筋道. 3.要揉面,为了尽可能的提高面条的筋力和韧性,和面时要反复揉面团,使之均匀,表面光滑有弹性为止. 4.面和好后要醒面,就是放置1小时以上.拉面都要醒很长时间,用塑料布包裹,放置5小时以上,时间长的要放冰箱. 5.加入复合型面粉乳化剂,这种乳化剂在常温下速溶于水,并形成牛奶状细密的微珠,因此把它加入面粉后,会与淀粉、蛋白质形成特殊的复合物,从而改善面条的结构和质地,不过这种方法目前只在食品加工厂里使用.
红肃18631251506…… 邛酒、文君茶、油烫鸭子、奶汤面、钵钵鸡等. 1、邛酒 邛酒,四川省邛崃市特产,中国国家地理标志产品.邛酒,是四川省邛崃市所产浓香型白酒的总称.邛崃古称“临邛”,筑城置县2300余年,与成都等并称巴蜀四大古城. 2、文君茶 文...
@邵将6247：投资做什么项目最赚钱 -
红肃18631251506…… 个人建议..不如做餐饮行业吧..但不是那种大型的饭店..我们可以开一家比较有特色的面馆.而且投资也不是太大...但是必须要有特色..餐饮行业的竞争力还是挺大的..所以必须选择有特色的面馆.才可以生存下去..可以百度特色面馆有哪些可以看看
@邵将6247：仪征有哪些面馆味道 -
红肃18631251506…… 作为仪征的小吃货我有几个地方可以推荐,因为很多北方的亲戚来到仪征,都说仪征的面条不错,这点一点不虚: (1)、仪化地区:首先讲讲华兴那块地皮曾经有一条“美食长廊”,但是现在已经拆了建房,在南医大附属医院对面就是,可惜...
@邵将6247：杭州有哪些著名的面馆 -
红肃18631251506…… NO.1菊英面馆: 江湖人称杭州第一片儿川 招牌面:片儿川 菊英面馆,雄镇楼附近一家门脸破落得毫不起眼的小面馆,几乎已成了杭州城里面店的传奇.他家的片儿川,江湖上号称杭州第一片儿川,经常光顾的人会熟门熟路地叫上一碗,然后要...
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@邵将6247：老卤面馆怎么样 -
红肃18631251506…… 面条量很大,我要了一个小碗的牛肉面,端上来好大一碗,汤很浓,不过味道太重,把面的味道给遮盖了.老婆吃的腰花面不错,很多腰花,味道很好.店里的环境稍微乱了一点,就餐不是很安静舒服.
@邵将6247：石家庄哪有既好吃又便宜的小吃店? -
红肃18631251506…… ●驴肉火烧 ①广安大街上的老杨家驴肉火烧,是正宗的保定风味. ②范西路上的河间驴肉火烧店,面积不大,但是火烧很地道,再来碗小米粥滋味就别提有多好了. ●牛肉罩饼 ①跃进路上的白老太,烧烤够味,牛肉罩饼也不错.②谈南路上的白...
@邵将6247：我在安徽的芜湖,宣城地区经常见到205老面馆,为什么都叫205老面馆呢? -
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@邵将6247：面条的面放什么菜可以光滑 -
红肃18631251506…… 面条的面放鸡蛋、碱、盐可以使面光滑筋道.方法: 1.选择高筋粉,比普通粉好些. 2.500克的面放4个鸡蛋和少许食用碱,可达到光滑,再加少许盐,可使面条筋道. 3.要揉面,为了尽可能的提高面条的筋力和韧性,和面时要反复揉面团,使之均匀,表面光滑有弹性为止. 4.面和好后要醒面,就是放置1小时以上.拉面都要醒很长时间,用塑料布包裹,放置5小时以上,时间长的要放冰箱. 5.加入复合型面粉乳化剂,这种乳化剂在常温下速溶于水,并形成牛奶状细密的微珠,因此把它加入面粉后,会与淀粉、蛋白质形成特殊的复合物,从而改善面条的结构和质地,不过这种方法目前只在食品加工厂里使用.
