老豆腐图片大全
@令哲2133：油煎老豆腐的家常做法大全怎么做好吃 -
桂范17634985725…… 主料 豆腐(南)半块 葱少许盐少许 辅料 油3大勺 生抽2勺 水小半碗 油煎老豆腐的做法 1. 要买老豆腐,煎起来不容易碎,清洗干净 2. 改刀,切成一片片薄一些,再切成正方形一块块… 3. 倒油,大火油烧热,放入老豆腐,稍微晃动几次锅子…以免豆腐粘住 4. 稍微煎一会儿,翻一个面,煎到金灿灿就差不多了 5. 加入生抽,半碗水,焖个1分钟,撒葱花,盐…起锅 烹饪技巧 煎的时候留意不要太久了焦掉
@令哲2133：家常豆腐怎么做 -
桂范17634985725…… 一、家常黄金豆腐的做法: 【材料】 北豆腐400克、鸡蛋1个、拌饭酱2茶匙、油适量、盐适量 【做法】 1.豆腐稍加冲洗切成均匀小块,鸡蛋打散备用. 2.在平底锅中倒油烧热,豆腐块表面裹一层蛋液. 3.放入锅中煎至两面金黄,撒上盐...
@令哲2133：红烧老豆腐怎么做好吃 老豆腐的做法大全 -
桂范17634985725…… 红烧老豆腐怎么做好吃 材料 豆腐,彩椒,蒜,食用油,豆瓣酱,酱油,淀粉,洋葱(全部适量) 做法1、豆腐切成适宜的大小.2、蒜切片,洋葱切丝.3、食用油在锅内煎热,下蒜片、洋葱丝和豆瓣酱炒匀.4、下豆腐块,并加水淹盖.5、大火烧开后转中火继续烧10分钟,直至豆腐变成淡淡的橘红色.6、适量地调味.7、取一勺淀粉,放在10ml冷水中搅匀,加入沸腾的豆腐锅中轻轻搅匀,直至汤变粘稠.8、停火,装盘.
@令哲2133：脆皮豆腐怎么做好吃 脆皮豆腐的家常做法大全 -
桂范17634985725…… 展开全部材料 老豆腐一块,醋15ml,番茄酱30ml,生抽10ml,盐2g,糖10g,水淀粉15ml,葱花、芝麻适量 做法 1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内,调匀备用; 2、老豆腐切成麻将大小的块,用厨房纸仔细吸干表面的水份; 3、锅内油烧到八成熟后,将豆腐块一个个放入,煎至两面金黄; 4、如果这时候锅内的油比较多,可以倒出一部分不要,将兑好的调料汁淋入锅中; 5、大火将汁收稠后,撒葱花、芝麻,关火.
@令哲2133：豆腐烧老百叶的家常做法大全怎么做好吃视 -
桂范17634985725…… 主料 4人份 北豆腐一整块、百叶一张、河虾少许 辅料 黑木耳10朵、胡萝卜少许、香菜一根、生抽适量、老抽适量、蚝油一勺、白糖少许、葱一根 步骤1 准备好老豆腐和老百叶 步骤2 将老豆腐切片,将老百叶改刀成菱形状,并用开水烫下豆腐,百叶,去除下豆腥味,挤干水备用 步骤3 锅里倒入菜籽油,烧热后,放入葱和小河虾煸香 步骤4 放入豆腐及百叶继续煸炒 步骤5 加入冷水,以没过豆腐为宜,大火烧开 步骤6 加入老抽,生抽,白糖,蚝油,黑木耳,继续烧开,转为小火慢炖 步骤7 倒入砂锅里继续慢炖,放入切好的胡萝卜片,慢慢收汁后,关火,撒上香菜叶
@令哲2133：街边油炸豆腐做法大全 -
桂范17634985725…… 椒盐炸豆腐 材料 老豆腐250克、新鲜红尖椒4个、葱、蒜末各1大勺、盐、鸡精、黑胡椒粉、花椒盐各1/2小勺、食用油适量.做法:1、红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末备用.2、老豆腐洗净后切成2cm见方的小块.3、大火烧热炸锅,倒入油大火烧至八成热(油锅冒出油烟来)时,将豆腐一块一块入锅,以防粘连4、炸至金黄色捞出沥干油.5、锅内留少许底油大火爆香葱蒜.6、放入红椒圈、盐、黑胡椒等调味料搅匀离火.7、将所有佐料与炸好的豆腐拌匀
@令哲2133：豆腐的做法大全 豆腐怎么做好吃又简单 -
桂范17634985725…… 锅塌豆腐的做法步骤 1 将豆腐洗净沥干,切成0.6厘米厚、3.3厘米见方的块. 2 放入盘内,加盐 白胡椒拌匀. 3 煎锅放油烧至七成热. 4 豆腐片入淀粉粘匀. 5 再将每片豆腐均粘匀鸡蛋液. 6 逐片下入七成热的油内. 7 剩下的蛋液均匀的倒在豆腐上. 8 煎至一面金黄翻面再煎另一面. 9 煎至两面金黄,倒入鸡汤. 10 烧开加入酱油 糖小火焖至. 11 汤汁收干勾入薄芡, 12 表面撒上葱碎即可.
@令哲2133：腌豆腐的做法大全家常豆腐8斤放多少盐巴 -
桂范17634985725…… 展开全部 霉豆腐的做法:食材:老豆腐6斤 花椒面50克 白胡椒粉15克 辣椒面250克 盐250克 高度粮食白酒52度以上250克 方法:一:买新鲜老豆腐沥干水,把豆腐切成厚2-3厘米见方的块,放在一个铺有干净玉米叶或稻草的纸箱里(使用蒸锅、...
@令哲2133：豆腐的做法大全 豆腐怎么做好吃 -
桂范17634985725…… 用料 豆腐 葱 姜 蒜 盐 草菇老抽 蚝油 淀粉 鸡精 花椒面 红烧豆腐的做法 豆腐切块,用开水焯半分钟左右红烧豆腐的做法 步骤1 准备好葱姜蒜红烧豆腐的做法 步骤2 草菇老抽,鸡精,盐,蚝油,花椒面,清水调汁红烧豆腐的做法 步骤3 葱姜蒜炝锅,炒出香味红烧豆腐的做法 步骤4 倒入豆腐,翻炒几下红烧豆腐的做法 步骤5 加入酱汁,略炖一下后,勾芡出锅红烧豆腐的做法 步骤6 我上边撒的是香菜,也可以撒些葱花红烧豆腐的做法 步骤7 小贴士 1.豆腐焯水后口感会更加细腻,在接下来的炒至中不易碎. 2.因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食.
@令哲2133：聊城有种豆腐如雪似玉、嫩而不松、卤清而不淡、油香而不腻是什么豆腐?
桂范17634985725…… 聊城老豆腐,又称千层豆腐.制作精细,配料独特,别具风味.其特点是:豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻;食之香气扑鼻,有肉味而不腥,有辣味而不呛.
桂范17634985725…… 主料 豆腐(南)半块 葱少许盐少许 辅料 油3大勺 生抽2勺 水小半碗 油煎老豆腐的做法 1. 要买老豆腐,煎起来不容易碎,清洗干净 2. 改刀,切成一片片薄一些,再切成正方形一块块… 3. 倒油,大火油烧热,放入老豆腐,稍微晃动几次锅子…以免豆腐粘住 4. 稍微煎一会儿,翻一个面,煎到金灿灿就差不多了 5. 加入生抽,半碗水,焖个1分钟,撒葱花,盐…起锅 烹饪技巧 煎的时候留意不要太久了焦掉
@令哲2133：家常豆腐怎么做 -
桂范17634985725…… 一、家常黄金豆腐的做法: 【材料】 北豆腐400克、鸡蛋1个、拌饭酱2茶匙、油适量、盐适量 【做法】 1.豆腐稍加冲洗切成均匀小块,鸡蛋打散备用. 2.在平底锅中倒油烧热,豆腐块表面裹一层蛋液. 3.放入锅中煎至两面金黄,撒上盐...
@令哲2133：红烧老豆腐怎么做好吃 老豆腐的做法大全 -
桂范17634985725…… 红烧老豆腐怎么做好吃 材料 豆腐,彩椒,蒜,食用油,豆瓣酱,酱油,淀粉,洋葱(全部适量) 做法1、豆腐切成适宜的大小.2、蒜切片,洋葱切丝.3、食用油在锅内煎热,下蒜片、洋葱丝和豆瓣酱炒匀.4、下豆腐块,并加水淹盖.5、大火烧开后转中火继续烧10分钟,直至豆腐变成淡淡的橘红色.6、适量地调味.7、取一勺淀粉,放在10ml冷水中搅匀,加入沸腾的豆腐锅中轻轻搅匀,直至汤变粘稠.8、停火,装盘.
@令哲2133：脆皮豆腐怎么做好吃 脆皮豆腐的家常做法大全 -
桂范17634985725…… 展开全部材料 老豆腐一块,醋15ml,番茄酱30ml,生抽10ml,盐2g,糖10g,水淀粉15ml,葱花、芝麻适量 做法 1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内,调匀备用; 2、老豆腐切成麻将大小的块,用厨房纸仔细吸干表面的水份; 3、锅内油烧到八成熟后,将豆腐块一个个放入,煎至两面金黄; 4、如果这时候锅内的油比较多,可以倒出一部分不要,将兑好的调料汁淋入锅中; 5、大火将汁收稠后,撒葱花、芝麻,关火.
@令哲2133：豆腐烧老百叶的家常做法大全怎么做好吃视 -
桂范17634985725…… 主料 4人份 北豆腐一整块、百叶一张、河虾少许 辅料 黑木耳10朵、胡萝卜少许、香菜一根、生抽适量、老抽适量、蚝油一勺、白糖少许、葱一根 步骤1 准备好老豆腐和老百叶 步骤2 将老豆腐切片,将老百叶改刀成菱形状,并用开水烫下豆腐,百叶,去除下豆腥味,挤干水备用 步骤3 锅里倒入菜籽油,烧热后,放入葱和小河虾煸香 步骤4 放入豆腐及百叶继续煸炒 步骤5 加入冷水,以没过豆腐为宜,大火烧开 步骤6 加入老抽,生抽,白糖,蚝油,黑木耳,继续烧开,转为小火慢炖 步骤7 倒入砂锅里继续慢炖,放入切好的胡萝卜片,慢慢收汁后,关火,撒上香菜叶
@令哲2133：街边油炸豆腐做法大全 -
桂范17634985725…… 椒盐炸豆腐 材料 老豆腐250克、新鲜红尖椒4个、葱、蒜末各1大勺、盐、鸡精、黑胡椒粉、花椒盐各1/2小勺、食用油适量.做法:1、红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末备用.2、老豆腐洗净后切成2cm见方的小块.3、大火烧热炸锅,倒入油大火烧至八成热(油锅冒出油烟来)时,将豆腐一块一块入锅,以防粘连4、炸至金黄色捞出沥干油.5、锅内留少许底油大火爆香葱蒜.6、放入红椒圈、盐、黑胡椒等调味料搅匀离火.7、将所有佐料与炸好的豆腐拌匀
@令哲2133：豆腐的做法大全 豆腐怎么做好吃又简单 -
桂范17634985725…… 锅塌豆腐的做法步骤 1 将豆腐洗净沥干,切成0.6厘米厚、3.3厘米见方的块. 2 放入盘内,加盐 白胡椒拌匀. 3 煎锅放油烧至七成热. 4 豆腐片入淀粉粘匀. 5 再将每片豆腐均粘匀鸡蛋液. 6 逐片下入七成热的油内. 7 剩下的蛋液均匀的倒在豆腐上. 8 煎至一面金黄翻面再煎另一面. 9 煎至两面金黄,倒入鸡汤. 10 烧开加入酱油 糖小火焖至. 11 汤汁收干勾入薄芡, 12 表面撒上葱碎即可.
@令哲2133：腌豆腐的做法大全家常豆腐8斤放多少盐巴 -
桂范17634985725…… 展开全部 霉豆腐的做法:食材:老豆腐6斤 花椒面50克 白胡椒粉15克 辣椒面250克 盐250克 高度粮食白酒52度以上250克 方法:一:买新鲜老豆腐沥干水,把豆腐切成厚2-3厘米见方的块,放在一个铺有干净玉米叶或稻草的纸箱里(使用蒸锅、...
@令哲2133：豆腐的做法大全 豆腐怎么做好吃 -
桂范17634985725…… 用料 豆腐 葱 姜 蒜 盐 草菇老抽 蚝油 淀粉 鸡精 花椒面 红烧豆腐的做法 豆腐切块,用开水焯半分钟左右红烧豆腐的做法 步骤1 准备好葱姜蒜红烧豆腐的做法 步骤2 草菇老抽,鸡精,盐,蚝油,花椒面,清水调汁红烧豆腐的做法 步骤3 葱姜蒜炝锅,炒出香味红烧豆腐的做法 步骤4 倒入豆腐,翻炒几下红烧豆腐的做法 步骤5 加入酱汁,略炖一下后,勾芡出锅红烧豆腐的做法 步骤6 我上边撒的是香菜,也可以撒些葱花红烧豆腐的做法 步骤7 小贴士 1.豆腐焯水后口感会更加细腻,在接下来的炒至中不易碎. 2.因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食.
@令哲2133：聊城有种豆腐如雪似玉、嫩而不松、卤清而不淡、油香而不腻是什么豆腐?
桂范17634985725…… 聊城老豆腐,又称千层豆腐.制作精细,配料独特,别具风味.其特点是:豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻;食之香气扑鼻,有肉味而不腥,有辣味而不呛.
