老酸奶坏了的样子
@蔡利5327：酸奶变质了是什么样的? -
边敬18726483493…… 怎样判断劣质酸奶合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清晰出,呈乳白色或稍淡黄色.吃起来酸甜可口,有一种酸牛乳特有的香味.而变质的酸奶,有的不凝块,呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发酵味;有的冒气泡,有一股霉味;还有的颜色变深黄或发绿.值得注意的是,变质的酸奶都不可食用.
@蔡利5327：酸奶坏掉是什么样子的? -
边敬18726483493…… 酸奶坏掉的都会结成豆腐渣一样,就是本来是糊糊状的,里面的水会析出来浮在上面,好像豆腐渣一样了. 另外会有一种刺鼻子的酸味. 扩展资料: 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后...
@蔡利5327：变质的酸牛奶是什么样子的 -
边敬18726483493…… 如果是真空包装的那种,很容易辨认,变质了包装就会轻微的涨起来.倒出来后,变质的酸奶有一种特殊的臭味,乳化也更严重,就是变的像泡沫一样.但是轻微的变质在外观上还是比较难辨认的,过期了建议你还是不要喝了.
@蔡利5327：如何判断酸奶坏了
边敬18726483493…… 一:固体酸奶是否变质的判断方法 1,颜色识别,好的酸奶一般呈现乳白色或淡黄色;变质的酸奶一般呈现深黄色. 2,凝块识别,好的酸奶细滑、凝块均匀,变质的酸奶没有凝块. 3,味道识别,好的酸奶有酸甜的味道,变质的酸奶酸味很重,有的还有股霉味. 4,查看外包装,在选购的时候我们要看下生产日期、厂家以及保质期等信息. 二:酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品.目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多.酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品.
@蔡利5327：酸奶变质是什么样的 -
边敬18726483493…… 这种是本地的牧民自己酿制的一种酸奶 也是经过发酵等处理 味道口感都不错 稠的酸奶经过一搅拌也会觉得稀了 里面你所谓的颗粒 自己酿制的里面都有 应该是牛奶经过乳酸菌的发酵后变稠样了 没什么的 放心饮用吧
@蔡利5327：友芝友原味酸奶坏了是什么样子的 -
边敬18726483493…… 酸奶坏了之后会有分层现象,就是本来是糊糊状的,里面的水会析出来浮在上面,好像本来的糊糊“hold不住”水了一样. 另外会有一种刺鼻子的酸味,不是普通的酸奶酸,是比较刺激性的,扎舌头的.
@蔡利5327：酸奶坏了是什么样的 -
边敬18726483493…… 过期了,就坏了,一般会比较买来的时候稠很多
@蔡利5327：如何判断老酸奶是否变质 -
边敬18726483493…… 对人体有害的霉菌有青霉、黑霉菌,就是我们平常看到长黑毛、绿毛的就是霉菌,不小心吃到会拉肚子.还有黄色、白色的是青霉霉变前的形态,吃了危害不如黑霉菌那么厉害.还有闻气味,一般酸奶香香甜甜的味道,略带酸味,如果酸味刺激性大可能已经变质.
@蔡利5327：过期的酸奶是什么样子的?怎么样才能看出酸奶是不是过期了? -
边敬18726483493…… 过期的酸奶会变的很稀,没有结块,不浓稠了.
@蔡利5327：酸奶这样是不是坏了? 这是蒙牛内蒙古老酸奶 -
边敬18726483493…… 你尝一尝,是不是有一种酸臭的味道.只要没有发霉的味道应该就没事.不过看这样子汤水分离了似乎有点不对劲.
边敬18726483493…… 怎样判断劣质酸奶合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清晰出,呈乳白色或稍淡黄色.吃起来酸甜可口,有一种酸牛乳特有的香味.而变质的酸奶,有的不凝块,呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发酵味;有的冒气泡,有一股霉味;还有的颜色变深黄或发绿.值得注意的是,变质的酸奶都不可食用.
@蔡利5327：酸奶坏掉是什么样子的? -
边敬18726483493…… 酸奶坏掉的都会结成豆腐渣一样,就是本来是糊糊状的,里面的水会析出来浮在上面,好像豆腐渣一样了. 另外会有一种刺鼻子的酸味. 扩展资料: 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后...
@蔡利5327：变质的酸牛奶是什么样子的 -
边敬18726483493…… 如果是真空包装的那种,很容易辨认,变质了包装就会轻微的涨起来.倒出来后,变质的酸奶有一种特殊的臭味,乳化也更严重,就是变的像泡沫一样.但是轻微的变质在外观上还是比较难辨认的,过期了建议你还是不要喝了.
@蔡利5327：如何判断酸奶坏了
边敬18726483493…… 一:固体酸奶是否变质的判断方法 1,颜色识别,好的酸奶一般呈现乳白色或淡黄色;变质的酸奶一般呈现深黄色. 2,凝块识别,好的酸奶细滑、凝块均匀,变质的酸奶没有凝块. 3,味道识别,好的酸奶有酸甜的味道,变质的酸奶酸味很重,有的还有股霉味. 4,查看外包装,在选购的时候我们要看下生产日期、厂家以及保质期等信息. 二:酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品.目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多.酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品.
@蔡利5327：酸奶变质是什么样的 -
边敬18726483493…… 这种是本地的牧民自己酿制的一种酸奶 也是经过发酵等处理 味道口感都不错 稠的酸奶经过一搅拌也会觉得稀了 里面你所谓的颗粒 自己酿制的里面都有 应该是牛奶经过乳酸菌的发酵后变稠样了 没什么的 放心饮用吧
@蔡利5327：友芝友原味酸奶坏了是什么样子的 -
边敬18726483493…… 酸奶坏了之后会有分层现象,就是本来是糊糊状的,里面的水会析出来浮在上面,好像本来的糊糊“hold不住”水了一样. 另外会有一种刺鼻子的酸味,不是普通的酸奶酸,是比较刺激性的,扎舌头的.
@蔡利5327：酸奶坏了是什么样的 -
边敬18726483493…… 过期了,就坏了,一般会比较买来的时候稠很多
@蔡利5327：如何判断老酸奶是否变质 -
边敬18726483493…… 对人体有害的霉菌有青霉、黑霉菌,就是我们平常看到长黑毛、绿毛的就是霉菌,不小心吃到会拉肚子.还有黄色、白色的是青霉霉变前的形态,吃了危害不如黑霉菌那么厉害.还有闻气味,一般酸奶香香甜甜的味道,略带酸味,如果酸味刺激性大可能已经变质.
@蔡利5327：过期的酸奶是什么样子的?怎么样才能看出酸奶是不是过期了? -
边敬18726483493…… 过期的酸奶会变的很稀,没有结块,不浓稠了.
@蔡利5327：酸奶这样是不是坏了? 这是蒙牛内蒙古老酸奶 -
边敬18726483493…… 你尝一尝,是不是有一种酸臭的味道.只要没有发霉的味道应该就没事.不过看这样子汤水分离了似乎有点不对劲.
