肉丸子怎么做+家常
@殳劳4147：肉丸子的家常做法简单
涂冠14780543250…… 肉丸子的简单家常做法如下:主料:猪肉馅500克.辅料:蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个.步骤:1、准备所需材料.2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里.3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉.4、把它拌匀,然后打搅上劲.5、锅内加入清水烧开.6、用虎口挤出肉丸子.7、将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右.8、再捞出沥干水分.9、锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒.10、烧沸后加入丸子.11、稍煮片刻后加入水淀粉勾芡.12、最后撒上葱花即可出锅.
@殳劳4147：肉丸子的做法 -
涂冠14780543250…… 1、原料:新鲜猪肉 2、辅料及配方:以1公斤鲜肉计,需水300-500克,淀粉100-150克,改良剂5克,盐10-25克,味精及其他调料适量.配方中淀粉的用量可调整至500-800克,但随着淀粉量的增加,成品风味也相应降低. 3、制浆:先将原料...
@殳劳4147：猪肉丸子的家常做法怎么做比较好吃入味一点 -
涂冠14780543250…… 猪肉丸子的家常做法一 猪肉丸子的食材用料: 猪肉馅300克、葱1段、姜、鸡蛋、盐2勺、料酒1勺、酱油2勺、淀粉适量、香油适量 1.葱姜洗净切碎,放在肉馅上一起均匀剁碎. 2.剁好后放入碗中,加入料酒、盐、酱油、香油搅拌均...
@殳劳4147：做肉丸子怎么做 分享两种简单的家常做法 -
涂冠14780543250…… 肉剁蓉,加料酒,姜,葱,胡椒粉,盐,芡粉(生粉),多搅拌一会,拌匀了.锅里多掺点清水,烧开,用吃饭那种小饭勺,一个一个舀进锅里,舀完了,用锅铲背面在锅里轻轻推几下,以免粘锅.煮熟起锅,撒点葱花,淋一点香油,一点鸡精.另外可以烫点青叶子素菜在碗底.
@殳劳4147：自制肉丸子怎么做好吃 -
涂冠14780543250…… 肉丸子怎么做才好吃?首先猪肉再加上蒜头,加入胡椒粉鸡蛋清等,放入绞肉机打碎,再加入冰块抓匀,最后挤成丸子凉水下锅,浮起即可.
@殳劳4147：家常猪肉丸子怎么做 -
涂冠14780543250…… 教你猪肉丸子滑嫩Q弹的做法
@殳劳4147：肉丸子怎么做
涂冠14780543250…… 丸子 猪肉氽丸子;选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐,酱油,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加水(250G肉加100水),再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀,成丸子料.清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水,上火烧沸...
@殳劳4147：炸肉丸怎么做好吃,炸肉丸的家常做法 -
涂冠14780543250…… 炸肉丸子的做法 1.把所有的主料都切切碎 2.放在一个大碗里拌匀,加淀粉,盐,五香粉 3.拌好的肉馅放置片刻入味 4.锅里放足够的油,低温炸肉丸 5.炸到半熟时候捞出来,等所有肉丸都半熟了,再从新放到油锅里炸到金黄熟透
@殳劳4147：大同肉丸子的家常做法 -
涂冠14780543250…… 食材用料:猪肉馅半碗、胡萝卜半根、相克食物生粉适量、生抽2勺、料酒适量、清菜适量. 菜谱做法: 1、肉切成肉泥放入碗中,加一勺生抽,少量生粉,少量料酒,胡萝卜切细,用筷子顺时针搅拌均匀; 2、将肉馅搅拌成肉泥备用; 3、炒锅内烧开热水,将肉馅用手搓成肉丸子放入热水中小火慢烧; 4、小青菜洗净切断备用; 5、锅内加一勺油,烧开,加小青菜; 6、锅内加一勺生抽、少量食盐,烧开,加少量麻油即可.
@殳劳4147：肉丸子怎么做才嫩窍门 -
涂冠14780543250…… 方法/步骤1 选肉.做丸子对肉的要求特别高,一定要选用夹子肉,即猪前腿与猪身相连的部位.用手指轻按若感觉油腻则多为泔水喂养,有弹性轻微发黏,则肉质较好较新鲜.好的肉质做丸子口感非常好,不需要勾芡也能成型.怎样做出好吃的...
涂冠14780543250…… 肉丸子的简单家常做法如下:主料:猪肉馅500克.辅料:蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个.步骤:1、准备所需材料.2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里.3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉.4、把它拌匀,然后打搅上劲.5、锅内加入清水烧开.6、用虎口挤出肉丸子.7、将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右.8、再捞出沥干水分.9、锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒.10、烧沸后加入丸子.11、稍煮片刻后加入水淀粉勾芡.12、最后撒上葱花即可出锅.
@殳劳4147：肉丸子的做法 -
涂冠14780543250…… 1、原料:新鲜猪肉 2、辅料及配方:以1公斤鲜肉计,需水300-500克,淀粉100-150克,改良剂5克,盐10-25克,味精及其他调料适量.配方中淀粉的用量可调整至500-800克,但随着淀粉量的增加,成品风味也相应降低. 3、制浆:先将原料...
@殳劳4147：猪肉丸子的家常做法怎么做比较好吃入味一点 -
涂冠14780543250…… 猪肉丸子的家常做法一 猪肉丸子的食材用料: 猪肉馅300克、葱1段、姜、鸡蛋、盐2勺、料酒1勺、酱油2勺、淀粉适量、香油适量 1.葱姜洗净切碎,放在肉馅上一起均匀剁碎. 2.剁好后放入碗中,加入料酒、盐、酱油、香油搅拌均...
@殳劳4147：做肉丸子怎么做 分享两种简单的家常做法 -
涂冠14780543250…… 肉剁蓉,加料酒,姜,葱,胡椒粉,盐,芡粉(生粉),多搅拌一会,拌匀了.锅里多掺点清水,烧开,用吃饭那种小饭勺,一个一个舀进锅里,舀完了,用锅铲背面在锅里轻轻推几下,以免粘锅.煮熟起锅,撒点葱花,淋一点香油,一点鸡精.另外可以烫点青叶子素菜在碗底.
@殳劳4147：自制肉丸子怎么做好吃 -
涂冠14780543250…… 肉丸子怎么做才好吃?首先猪肉再加上蒜头,加入胡椒粉鸡蛋清等,放入绞肉机打碎,再加入冰块抓匀,最后挤成丸子凉水下锅,浮起即可.
@殳劳4147：家常猪肉丸子怎么做 -
涂冠14780543250…… 教你猪肉丸子滑嫩Q弹的做法
@殳劳4147：肉丸子怎么做
涂冠14780543250…… 丸子 猪肉氽丸子;选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐,酱油,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加水(250G肉加100水),再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀,成丸子料.清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水,上火烧沸...
@殳劳4147：炸肉丸怎么做好吃,炸肉丸的家常做法 -
涂冠14780543250…… 炸肉丸子的做法 1.把所有的主料都切切碎 2.放在一个大碗里拌匀,加淀粉,盐,五香粉 3.拌好的肉馅放置片刻入味 4.锅里放足够的油,低温炸肉丸 5.炸到半熟时候捞出来,等所有肉丸都半熟了,再从新放到油锅里炸到金黄熟透
@殳劳4147：大同肉丸子的家常做法 -
涂冠14780543250…… 食材用料:猪肉馅半碗、胡萝卜半根、相克食物生粉适量、生抽2勺、料酒适量、清菜适量. 菜谱做法: 1、肉切成肉泥放入碗中,加一勺生抽,少量生粉,少量料酒,胡萝卜切细,用筷子顺时针搅拌均匀; 2、将肉馅搅拌成肉泥备用; 3、炒锅内烧开热水,将肉馅用手搓成肉丸子放入热水中小火慢烧; 4、小青菜洗净切断备用; 5、锅内加一勺油,烧开,加小青菜; 6、锅内加一勺生抽、少量食盐,烧开,加少量麻油即可.
@殳劳4147：肉丸子怎么做才嫩窍门 -
涂冠14780543250…… 方法/步骤1 选肉.做丸子对肉的要求特别高,一定要选用夹子肉,即猪前腿与猪身相连的部位.用手指轻按若感觉油腻则多为泔水喂养,有弹性轻微发黏,则肉质较好较新鲜.好的肉质做丸子口感非常好,不需要勾芡也能成型.怎样做出好吃的...
