肉菜大全500种菜谱
@卓芝4425：猪肉能做哪些菜 -
危裴19882924551…… 太多了,举例说吧. 排骨可以糖醋、红烧、酱爆、葱烧等,还可以做蒸饺,排骨莲藕汤也超补,是一款流行的养生汤. 里脊肉可以做滑溜肉片、木须肉、糖醋里脊、锅包肉、水煮肉片等等,做法太多了,有兴趣可以任选一个试试.
@卓芝4425：以猪肉为主菜的菜谱 -
危裴19882924551…… 1、红烧肉: 取带皮精三线肉(或五花肉)一块(分量自己掌握),烙皮(因为皮上有猪毛)、去毛、洗净.锅中倒上油烧热,在猪皮上抹上酱油(或老抽)和白糖(分量根据自己的口感抹)放在热油锅中炸之皮变红色、起锅.锅中炸过的油...
@卓芝4425：食堂菜谱大全 -
危裴19882924551…… (分荤菜,素材,汤,主食)一: 荤菜类:木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼...
@卓芝4425：食堂大锅菜菜谱大全 -
危裴19882924551…… 虎皮肉 四喜丸子 红烧鸭腿 凉粉 番茄鸡蛋 大肉 红烧肉 卤豆干 百叶包 水煮肉 红烧粉条 咖喱土豆 炒素菜 土豆丝 红烧萝卜 红烧冬瓜 榨菜毛豆 各种烧豆腐 黄瓜炒肉 各种南瓜.土豆 韭菜豆芽 炸带鱼
@卓芝4425：猪肉可以做什么菜 -
危裴19882924551…… 可以做成猪肉虾丸进行食用.具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:猪肉 500克、虾肉 50g、葱末 少许、花椒粉 少许、蛋清 1个、食盐 少许、姜末 少许、香菜 少许、海米 适量.一、首先把准备好的猪肉和虾仁切末,放入蛋清、葱姜末、花椒粉、食盐,用筷子拌匀.二、搅拌均匀后静置半小时.三、将准备好的海米洗净,放一旁备用.四、锅内放入适量的水,大火煮开,挤出肉丸再次煮开后捞出.五、另起锅放水烧开,放入海米,盐和肉丸,煮5分钟盛出,撒上适量的香菜,这样就可以食用了.
@卓芝4425：辣椒炒肉菜谱(辣椒炒肉菜谱图片)
危裴19882924551…… 时常会做这道下饭菜,搭配着米饭,有香又辣!真的是满足味蕾的美味!By 良人|餐... 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在...
@卓芝4425：肉食菜谱有哪些? -
危裴19882924551…… 菜谱 1)匹诺曹甜酱小排菜谱.神奇的菜肴,让你拥有匹诺曹的鼻子~(匹诺曹长鼻子) 2)埃及古法煎兔肉菜谱.吃下的那一刻,木乃伊便会降临~(木乃伊头套) 3)当红辣子鸡菜谱.不能吃辣可别乱尝试哦~(香肠嘴) 4)古墓牛排菜谱.很...
@卓芝4425：家庭菜谱做法大全 炒肉 -
危裴19882924551…… 炒肉之前,用酱油,盐,淀粉,油,腌制10分钟,然后大火把锅里的油烧香,肉下锅后小火慢慢煎.到肉面泛起金黄色的时候肉就已经香了,而且不会老,这时候把肉起锅.放入豆芽,芸豆之类的菜进去清炒到7成熟左右,放入炒好的肉进去拌一下,喜欢的话可以放点味精,就能起锅了.注意有一点,不管炒什么都是一样,炒菜的时候尽量把菜摊开贴着锅面让菜染点锅气,这样的菜炒出来会比较香,反之,菜堆在一起则会没有香气,炒青菜的时候特别要注意的.
@卓芝4425：求:家常菜(肉菜)的菜谱一本…… -
危裴19882924551…… 炒土豆(马铃薯)丝 --比较简单的做法 把土豆去皮,切丝(如果有工具,就是那种铁板或者铜板上有一个个洞,用这种比较方便,而且土豆丝看起来也比较大小一致) 接着把丝状的土豆装到盆子泡冷水.主要的目的是把土豆渗出来的淀粉去掉,这样做后,土豆吃起来才会脆脆的.5分钟吧,呵呵. 急的话就泡短点... 然后,拿个锅烧水,水沸后,把土豆丝放到沸水烫下,变熟就捞起来.不能煮太久,不然就变成土豆泥了...把捞起来的土豆丝盛到盘子里. 接下来,先把把辣椒切丝,拿个炒锅,放油,把辣椒放进去,稍微炒下,把火关小,放酱油,调味品,醋少许,这样酱料就调好了. 把火关掉. 把炒锅中的酱料浇到盘子的土豆丝上. 这样一盘菜就做好了.
@卓芝4425：用肉可以做什么菜 -
危裴19882924551…… 小酥肉、糖醋里脊、孜然炒肉、生氽肉片、白切肉等等. 小酥肉做法: 1、将五花肉切成1cm宽、4cm长的小片;葱切片,姜蒜切片. 2、将淀粉、鸡蛋混合后放入肉搅拌均匀,腌制10分钟. 3、中火把油热了,放入五花肉,中火炸至金黄色. 4、锅中会有少许底油,放入葱姜蒜花椒暴香,随后放入木耳和玉兰片,倒适量的水、盐、料酒、老抽. 5、将炒好的木耳玉兰片和肉混合,放入蒸锅蒸45分钟. 6、出锅后撒上香菜即可.
危裴19882924551…… 太多了,举例说吧. 排骨可以糖醋、红烧、酱爆、葱烧等,还可以做蒸饺,排骨莲藕汤也超补,是一款流行的养生汤. 里脊肉可以做滑溜肉片、木须肉、糖醋里脊、锅包肉、水煮肉片等等,做法太多了,有兴趣可以任选一个试试.
@卓芝4425：以猪肉为主菜的菜谱 -
危裴19882924551…… 1、红烧肉: 取带皮精三线肉(或五花肉)一块(分量自己掌握),烙皮(因为皮上有猪毛)、去毛、洗净.锅中倒上油烧热,在猪皮上抹上酱油(或老抽)和白糖(分量根据自己的口感抹)放在热油锅中炸之皮变红色、起锅.锅中炸过的油...
@卓芝4425：食堂菜谱大全 -
危裴19882924551…… (分荤菜,素材,汤,主食)一: 荤菜类:木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼...
@卓芝4425：食堂大锅菜菜谱大全 -
危裴19882924551…… 虎皮肉 四喜丸子 红烧鸭腿 凉粉 番茄鸡蛋 大肉 红烧肉 卤豆干 百叶包 水煮肉 红烧粉条 咖喱土豆 炒素菜 土豆丝 红烧萝卜 红烧冬瓜 榨菜毛豆 各种烧豆腐 黄瓜炒肉 各种南瓜.土豆 韭菜豆芽 炸带鱼
@卓芝4425：猪肉可以做什么菜 -
危裴19882924551…… 可以做成猪肉虾丸进行食用.具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:猪肉 500克、虾肉 50g、葱末 少许、花椒粉 少许、蛋清 1个、食盐 少许、姜末 少许、香菜 少许、海米 适量.一、首先把准备好的猪肉和虾仁切末,放入蛋清、葱姜末、花椒粉、食盐,用筷子拌匀.二、搅拌均匀后静置半小时.三、将准备好的海米洗净,放一旁备用.四、锅内放入适量的水,大火煮开,挤出肉丸再次煮开后捞出.五、另起锅放水烧开,放入海米,盐和肉丸,煮5分钟盛出,撒上适量的香菜,这样就可以食用了.
@卓芝4425：辣椒炒肉菜谱(辣椒炒肉菜谱图片)
危裴19882924551…… 时常会做这道下饭菜,搭配着米饭,有香又辣!真的是满足味蕾的美味!By 良人|餐... 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在...
@卓芝4425：肉食菜谱有哪些? -
危裴19882924551…… 菜谱 1)匹诺曹甜酱小排菜谱.神奇的菜肴,让你拥有匹诺曹的鼻子~(匹诺曹长鼻子) 2)埃及古法煎兔肉菜谱.吃下的那一刻,木乃伊便会降临~(木乃伊头套) 3)当红辣子鸡菜谱.不能吃辣可别乱尝试哦~(香肠嘴) 4)古墓牛排菜谱.很...
@卓芝4425：家庭菜谱做法大全 炒肉 -
危裴19882924551…… 炒肉之前,用酱油,盐,淀粉,油,腌制10分钟,然后大火把锅里的油烧香,肉下锅后小火慢慢煎.到肉面泛起金黄色的时候肉就已经香了,而且不会老,这时候把肉起锅.放入豆芽,芸豆之类的菜进去清炒到7成熟左右,放入炒好的肉进去拌一下,喜欢的话可以放点味精,就能起锅了.注意有一点,不管炒什么都是一样,炒菜的时候尽量把菜摊开贴着锅面让菜染点锅气,这样的菜炒出来会比较香,反之,菜堆在一起则会没有香气,炒青菜的时候特别要注意的.
@卓芝4425：求:家常菜(肉菜)的菜谱一本…… -
危裴19882924551…… 炒土豆(马铃薯)丝 --比较简单的做法 把土豆去皮,切丝(如果有工具,就是那种铁板或者铜板上有一个个洞,用这种比较方便,而且土豆丝看起来也比较大小一致) 接着把丝状的土豆装到盆子泡冷水.主要的目的是把土豆渗出来的淀粉去掉,这样做后,土豆吃起来才会脆脆的.5分钟吧,呵呵. 急的话就泡短点... 然后,拿个锅烧水,水沸后,把土豆丝放到沸水烫下,变熟就捞起来.不能煮太久,不然就变成土豆泥了...把捞起来的土豆丝盛到盘子里. 接下来,先把把辣椒切丝,拿个炒锅,放油,把辣椒放进去,稍微炒下,把火关小,放酱油,调味品,醋少许,这样酱料就调好了. 把火关掉. 把炒锅中的酱料浇到盘子的土豆丝上. 这样一盘菜就做好了.
@卓芝4425：用肉可以做什么菜 -
危裴19882924551…… 小酥肉、糖醋里脊、孜然炒肉、生氽肉片、白切肉等等. 小酥肉做法: 1、将五花肉切成1cm宽、4cm长的小片;葱切片,姜蒜切片. 2、将淀粉、鸡蛋混合后放入肉搅拌均匀,腌制10分钟. 3、中火把油热了,放入五花肉,中火炸至金黄色. 4、锅中会有少许底油,放入葱姜蒜花椒暴香,随后放入木耳和玉兰片,倒适量的水、盐、料酒、老抽. 5、将炒好的木耳玉兰片和肉混合,放入蒸锅蒸45分钟. 6、出锅后撒上香菜即可.
