肥肠炖什么的家常做法

@勾质6681:猪大肠烧什么好吃? -
延查17221257765…… 九 转 大 肠 原料:猪大肠,绍酒,酱油,白糖,醋,香菜末,胡椒面,肉桂面,砂仁面,葱末,姜末,熟猪油,花椒油,清汤,精盐.制法:将猪大肠洗净,用醋和盐里外涂抹揉搓,除去 骋 污物,漂洗后放入开水锅中,加葱,姜,酒焖烧熟,...

@勾质6681:熟,肥肠炖土豆怎么做 -
延查17221257765…… 1、将肥肠刮洗干净,切成2cm左右的段,放入冷水锅内,加入料酒、花椒、生姜煮5分钟,捞出沥干. 2、高压锅内放适量水,加入上述初处理过的肥肠,放八角、桂皮、干辣椒、生姜、卤汁及少许盐,上汽后煮5-8分钟. 3、土豆去皮洗净、切块、走油备用. 4、锅置旺火上,放入植物油,烧热后放入肥肠,炒干水分,依次加入白酒、李锦记甜面酱及面豉酱 、李锦记红烧汁、耗油、大蒜、生姜适量,煸炒入味,再加入上述走过油的土豆块,转小火焖至肥肠软烂即可起锅. 此菜 色泽红亮、质地软烂、滋味鲜香、味道香醇、肥而不腻、回味悠长.

@勾质6681:炖猪大肠怎么做好吃 -
延查17221257765…… 容料:豆腐(北)250克,猪大肠250 肥肠炖豆腐辅料:油菜心100克,胡萝卜25克 肥肠炖豆腐调料:酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,猪油(炼制)20克,香油2克,辣椒油2克 肥肠炖豆腐...

@勾质6681:炖肥肠怎么做如何做好吃 -
延查17221257765…… 1.买回来的肥肠反过来去掉里面的油,然后再反过来2.锅里加入冷水和洗好的肥肠一起下锅焯水,倒入料酒,姜片,锅开后煮七八分钟捞出切小块3.锅里叧加水烧热倒入切块的肥肠,加入料酒,香叶,大料八角等桂皮,干辣椒段少许,花椒十粒左右,高压锅开后压20分钟关火,凉水冲锅盖上降温,打开后倒入提前焯三五分钟的厚萝卜片,放入大段大葱白下去,不用盖锅盖,加入盐在烧开煮5分钟以后再加入辣椒油再煮上三五分钟即可关火,辣椒油根据自己囗味放,关火后扔一点香菜段,小葱段即可装碗,如需要好看一点就在碗上放点香菜叶,味美汤甜

@勾质6681:肥肠炖土豆的家常做法大全怎么做好 -
延查17221257765…… 主料 肥肠 300g 土豆 400g 辅料 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 大料 适量 盐 适量 味精 适量 食用油 适量 步骤 1.将肥肠清洗干净,切条儿 2.将土豆切块儿 3.将肥肠放入花椒,大料,盐,味精,姜片,拌匀,腌制15分钟 4.炒锅放油,葱花炝锅,放入腌制的肥肠翻炒 5.加入土豆,加入清水,炖制20分钟,盐,味精调味 小贴士 炒肥肠时,食用油少放一些,因为肥肠油脂较多

@勾质6681:猪肠炖豆腐怎么做好吃 -
延查17221257765…… 肥肠炖豆腐主料豆腐一块 熟肥肠200g 葱适量 姜适量 家常肥肠炖豆腐的做法步骤1. 准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用2. 锅内放少量油,爆香葱姜3. 放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒4. 加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟5. 出锅时加入半勺辣酱,盐,调匀后出锅享用

@勾质6681:肥肠炖豆腐汤的做法,肥肠炖豆腐汤怎么做好吃 -
延查17221257765…… 1.懒得自己煮肥肠,所以从熟食部买的现成的,洗一洗切段备用2.豆腐切块备用,不要切太大,不好入味3.锅里放少许油,爆香葱姜,油尽量少一点、避免做出汤油腻4.放入肥肠翻炒片刻,加入高汤,没有高汤放热水,我喜欢喝汤所以就放的多5.放入花椒大料小辣椒提味的6.大火烧开放入豆腐待水再开了之后小火慢炖,待汤色乳白7.放些胡椒粉出锅放些香菜,汤很鲜美哦8.上桌开吃吧

@勾质6681:肥肠炖豆腐汤的做法,肥肠炖豆腐汤怎么做好吃 -
延查17221257765…… 用料主料猪大肠120g毛豆腐200g调料食盐适量调和油适量芹菜叶适量肥肠豆腐汤的做法1.熟肥肠切段.2.豆腐切块.3.锅中放油烧热加入肥肠略炒.4.倒入适量水烧开加入豆腐.5.烧开后小火慢炖二十分钟加盐.6.加入芹菜叶.7.出锅即可.

@勾质6681:豌豆炖肥肠的做法,豌豆炖肥肠怎么做 -
延查17221257765…… 豌豆炖肥肠的做法详细步骤 1. 将猪肥肠切除肠头圈口,用精盐在大肠内外反复揉洗,去净杂质,然后放入清水中洗净; 2. 用醋反复搓洗,冲洗干净,放入沸水锅中煮15分钟左右,捞出备用; 3. 葱切段、姜切片; 4. 将干豌豆用温水浸泡12个小时,水量以淹过豌豆3厘米为度,泡涨后淘洗1次,沥干水分; 5. 将煮过的猪肥肠切成数段下入沸水锅中,加入葱段、姜片、花椒、胡椒粉,用旺火烧开; 6. 改用小火炖至七成烂时,捞出猪肠,切成约12厘米长的节,再同豌一起下锅,继续炖于猪肠烂、汤白、豌豆裂口. 7. 食用时在猪肠内放入葱末和味精即可.

@勾质6681:做法,白菜肥肠煲怎么做好吃,白菜肥肠煲的家常做法 -
延查17221257765…… 食材 肥肠100克 白菜心200克 豆腐少许 油适量 盐适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 白菜心洗净 2 葱姜和辣椒备用 3 肥肠切段 4 先炒制肥肠 5 加入排骨汤炖煮 6 倒入煲内大炖最后放菜心调味出锅~~

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