胡萝卜可以直接晒干吗
@娄睿4074：胡萝卜能晒干吗 -
翁征18344354209…… 当然能了啊.晒过后就叫胡萝卜干了!
@娄睿4074：生红胡萝卜,晒干再给吃行不呢 -
翁征18344354209…… 当然可以,胡萝卜干只是丢失了水分,营养没有损失. 益肝明目 胡萝卜的营养价值非常高,大家都有知道一些,它里面含有较高的胡萝卜素,一个胡萝卜素分子的结构等价于两个分子的维生素A,胡萝卜素在进入我们人体内,在酶元素的作用...
@娄睿4074：胡萝卜能切片晒干存放吗 -
翁征18344354209…… 可以的,切片切条都可以,做法如下 1 1.胡萝卜削皮. 2.切成均匀的薄片. 3.将切好的胡萝卜薄片加冰糖和水倒入锅内,大火烧开,小火煮干.(尽量将水分煮干,好让胡萝卜充分将糖份吸收.) 4.将胡罗卜捞出.(如果不是很干,就用漏斗沥干) 5.将煮好的胡萝卜片均匀的铺在烤盘上. 6.放入烤箱,140度上下火烤80分钟左右(如果喜欢吃脆的就稍微再烤久一点).
@娄睿4074：把生的胡萝卜弄成细丝晒干还有营养吗?有危害吗? -
翁征18344354209…… 胡萝卜晒干有营养. 把胡萝卜做成干,确实会损失一些敏感的营养素,如维生素C和部分多酚物质,但是随着水分的蒸发,胡萝卜中膳食纤维、矿物质、不怕热的抗氧化成分及维生素都会被浓缩.因此,要想换个口味,把胡萝卜晒成干吃也是不错的选择.
@娄睿4074：红萝卜能切成丝晒成干吗 -
翁征18344354209…… 红萝卜可以切成丝晒成干. 下面介绍胡萝卜切丝的方法: 1、刀要选择锋利的菜刀,轻重适宜,以自己拿在手上运用自如为原则,重了会手酸,轻了则切起来也很费力.刀要比较薄的那种,最好上下的厚度相差不多的那种. 2、胡萝卜选择大小适宜的,表面光滑的新鲜胡萝卜,洗净. 3、将胡萝卜切成薄片,熟练后可以快速切,不熟练的时候一片一片地切成薄片,越薄越好,尽量切得均匀些,每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列,不要打乱了. 4、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条,码放均匀,每个地方都不要太厚. 5、 左手压住胡萝卜片,右手拿刀将胡萝卜切成丝.
@娄睿4074：胡萝卜可不可以做萝卜干 -
翁征18344354209…… 可以啊,那就是胡萝卜干啦~~~~很多蔬菜都能够做干的,不过我自己喜欢把胡萝卜切片晒干,然后煮面的时候放进去,很甜很韧~~~
@娄睿4074：怎样制作蔬菜干 -
翁征18344354209…… “蔬菜干”的做法如下: 第一步:把蔬菜洗净,用厨房用纸(厨房专用的纸巾)把蔬菜表面的水分擦干; 第二步:把蔬菜切成大小厚度均等的小块或长条; 第三步:把切好的蔬菜铺在筲箕或放入用来晾晒物品的大网兜里,然后置于通风处阴干...
@娄睿4074：晒干的胡萝卜丝有营养价值吗? -
翁征18344354209…… 胡萝卜晒干有营养,胡萝卜做成甘,确实损失一些营养,如维生素C等物质,但是随着水分的蒸发,除了柏总膳食纤维,矿物质不怕热的抗氧化成分都会被浓缩,如果想换口味,胡萝卜晒成干吃也是不错的选择.
@娄睿4074：什么蔬菜可以晒干了冬天吃 -
翁征18344354209…… 豆角 一般的农家院子里都会种植些豆角,豆角太多了,一时吃不完就会晒出来,到了冬天可以和其他菜一起炖着吃,也是很好吃的. 扁豆 扁豆都是攀爬在农村围墙上的,开花时香味特别的浓郁,这种菜晒干了冬天炖肉比新鲜的都好吃,非常...
@娄睿4074：怎么做胡萝卜干不制癌 - 可以不腌制吗?直接晒干就拿来吃?营养会差
翁征18344354209…… 直接晒干就拿来吃最传统,最安全.我们的祖先就用这个方法!
翁征18344354209…… 当然能了啊.晒过后就叫胡萝卜干了!
@娄睿4074：生红胡萝卜,晒干再给吃行不呢 -
翁征18344354209…… 当然可以,胡萝卜干只是丢失了水分,营养没有损失. 益肝明目 胡萝卜的营养价值非常高,大家都有知道一些,它里面含有较高的胡萝卜素,一个胡萝卜素分子的结构等价于两个分子的维生素A,胡萝卜素在进入我们人体内,在酶元素的作用...
@娄睿4074：胡萝卜能切片晒干存放吗 -
翁征18344354209…… 可以的,切片切条都可以,做法如下 1 1.胡萝卜削皮. 2.切成均匀的薄片. 3.将切好的胡萝卜薄片加冰糖和水倒入锅内,大火烧开,小火煮干.(尽量将水分煮干,好让胡萝卜充分将糖份吸收.) 4.将胡罗卜捞出.(如果不是很干,就用漏斗沥干) 5.将煮好的胡萝卜片均匀的铺在烤盘上. 6.放入烤箱,140度上下火烤80分钟左右(如果喜欢吃脆的就稍微再烤久一点).
@娄睿4074：把生的胡萝卜弄成细丝晒干还有营养吗?有危害吗? -
翁征18344354209…… 胡萝卜晒干有营养. 把胡萝卜做成干,确实会损失一些敏感的营养素,如维生素C和部分多酚物质,但是随着水分的蒸发,胡萝卜中膳食纤维、矿物质、不怕热的抗氧化成分及维生素都会被浓缩.因此,要想换个口味,把胡萝卜晒成干吃也是不错的选择.
@娄睿4074：红萝卜能切成丝晒成干吗 -
翁征18344354209…… 红萝卜可以切成丝晒成干. 下面介绍胡萝卜切丝的方法: 1、刀要选择锋利的菜刀,轻重适宜,以自己拿在手上运用自如为原则,重了会手酸,轻了则切起来也很费力.刀要比较薄的那种,最好上下的厚度相差不多的那种. 2、胡萝卜选择大小适宜的,表面光滑的新鲜胡萝卜,洗净. 3、将胡萝卜切成薄片,熟练后可以快速切,不熟练的时候一片一片地切成薄片,越薄越好,尽量切得均匀些,每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列,不要打乱了. 4、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条,码放均匀,每个地方都不要太厚. 5、 左手压住胡萝卜片,右手拿刀将胡萝卜切成丝.
@娄睿4074：胡萝卜可不可以做萝卜干 -
翁征18344354209…… 可以啊,那就是胡萝卜干啦~~~~很多蔬菜都能够做干的,不过我自己喜欢把胡萝卜切片晒干,然后煮面的时候放进去,很甜很韧~~~
@娄睿4074：怎样制作蔬菜干 -
翁征18344354209…… “蔬菜干”的做法如下: 第一步:把蔬菜洗净,用厨房用纸(厨房专用的纸巾)把蔬菜表面的水分擦干; 第二步:把蔬菜切成大小厚度均等的小块或长条; 第三步:把切好的蔬菜铺在筲箕或放入用来晾晒物品的大网兜里,然后置于通风处阴干...
@娄睿4074：晒干的胡萝卜丝有营养价值吗? -
翁征18344354209…… 胡萝卜晒干有营养,胡萝卜做成甘,确实损失一些营养,如维生素C等物质,但是随着水分的蒸发,除了柏总膳食纤维,矿物质不怕热的抗氧化成分都会被浓缩,如果想换口味,胡萝卜晒成干吃也是不错的选择.
@娄睿4074：什么蔬菜可以晒干了冬天吃 -
翁征18344354209…… 豆角 一般的农家院子里都会种植些豆角,豆角太多了,一时吃不完就会晒出来,到了冬天可以和其他菜一起炖着吃,也是很好吃的. 扁豆 扁豆都是攀爬在农村围墙上的,开花时香味特别的浓郁,这种菜晒干了冬天炖肉比新鲜的都好吃,非常...
@娄睿4074：怎么做胡萝卜干不制癌 - 可以不腌制吗?直接晒干就拿来吃?营养会差
翁征18344354209…… 直接晒干就拿来吃最传统,最安全.我们的祖先就用这个方法!
