胡萝卜和西红柿哪个好

@闫终696:吃西红柿好.还是吃胡萝卜好 -
司龙13585785626…… 吃西红柿和胡萝卜都好

@闫终696:西红柿和胡萝卜哪个对身体更有好处? -
司龙13585785626…… 都有好处,那要看你的具体需要了.胡萝卜含维生素A和胡萝卜素较多,而西红柿含维生素C和番茄红素较多.这二者对人体的健康都有好处,不能截然分开.

@闫终696:西红柿和胡萝卜哪个营养价值高?吃胡萝卜好还是西红柿好?怎么样烹饪才能把它们的营养价值给发挥都最高?
司龙13585785626…… 西红柿生吃补维生素特别是VC熟吃抗氧化,熟吃是要用油烹调. 胡萝卜含胡萝卜素和各种营养,但生吃效果不好.因为胡萝卜素是脂溶性的,所以必须油大点.

@闫终696:胡萝卜和西红柿那个营养更丰富?为什么?如题 谢谢了 -
司龙13585785626…… 胡萝卜、富含糖类、蛋白质和多种维生素,其中以人体和动物都需求量大的胡萝卜素C40H56含量最高,是多种果蔬的30-100倍.当机体吸收C40H56后便将其能转化为维生素A,VA具有抗氧化作用,并能保护上皮细胞结构及其功能的完整性,是...

@闫终696:西红柿和胡萝卜综合比较起来哪个营养价值更高一些?为什么? -
司龙13585785626…… 虽然加热过程会导致西红柿中的维生素C含量减少,但与此同时,西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却出现显著上升,而且与加热时间长短成正比. 番茄红素作为一种抗氧化剂对有害游离剂的抑制作用是维生素E的10倍左右.此前有研究...

@闫终696:红萝卜和番茄哪个更有营养 -
司龙13585785626…… 红萝卜含维E多,番茄含维C多.

@闫终696:胡萝卜和西红柿哪个营养价值高??? -
司龙13585785626…… 西红柿既是美味果蔬,又是一种良药.现代生物学和生理学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高机体抗癌能力的决定因素,癌症患者对维生素C的需要显著增加.因此,西红柿是防癌抗癌的首选果蔬.西红柿内的苹果酸和柠檬酸等...

@闫终696:胡萝卜和西红柿那个营养更丰富?为什么?
司龙13585785626…… 两者的侧重点不同,胡萝卜侧重维生素A,西红柿侧重维生素C

@闫终696:红萝卜和西红柿那个营养高? -
司龙13585785626…… 营养成份不同,无可比性.都是好东西.

@闫终696:番茄和胡萝卜哪个维生素更丰富 -
司龙13585785626…… 番茄红素作为一种抗氧化剂对有害游离剂的抑制作用是维生素E的10倍左右.此前有研究发现,番茄红素可降低人患癌症和心脏病的危险. 吃胡萝卜别削皮----胡萝卜营养丰富,可很多人吃前喜欢把它的皮削去,殊不知这样一来,胡萝卜中营养...

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