腊猪蹄的10种吃法

@麻进6248:腊猪脚怎么吃好 -
路丹18411521108…… 做法很多额,红酒烧腊猪蹄材料:猪蹄3个(约700克),盐1茶匙(5克),冰糖1小块,白酒1汤匙(15ml),红葡萄酒10汤匙(150ml),老抽2汤匙(30ml),醋1茶匙(5ml),花椒10粒,八角(大料)2个,桂皮1块,干红椒1个,姜丝、蒜...

@麻进6248:腊猪蹄炖什么好吃又营养 -
路丹18411521108…… 腊猪脚怎么做好吃 腊猪脚,是腊味中最常见的.那么腊猪脚怎么做才好吃?我们现在来看一下: 1、因为腊猪脚经过长时间的风干,口味有点硬,我们事先要处理一下它.首先用温水把它浸泡8个小时以上. 2、泡好的猪脚放在碗里上蒸锅蒸,...

@麻进6248:腊猪蹄的做法大全有哪些 -
路丹18411521108…… 主料 猪蹄(腊)适量 辅料 白萝卜1根 菜花1个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 葱5克 姜5克 蒜5克 八角2个 花椒1小撮 干辣椒 适量 老抽1勺 草果1个 杨梅酒2勺 腊猪蹄萝卜煲的做法 材料集合图:1.将腊猪蹄斩块之后,用温水浸泡半小时,再冲洗干净...

@麻进6248:腊猪腿炖什么好吃 -
路丹18411521108…… 芸豆炖腊猪蹄的做法 原料:腊猪蹄、芸豆调料:辣椒油、花椒、大料、葱姜蒜、香叶、桂皮、酱油、料酒、醋、盐、鸡精做法: 1、腊猪蹄 2、洗净后斩段 3、芸豆要提前一天泡上,因为泡制的时间如果太短,做时就不容易熟.然后放入锅中...

@麻进6248:四川腊猪蹄的做法大全 四川腊猪蹄炖什么好吃 -
路丹18411521108…… 材料 腊猪蹄,干辣椒粉,豆豉,鸡精 做法 1.腊猪蹄大块焯水冲干净; 2.加豆豉,干辣椒粉,高压锅上气大火蒸40分钟撒鸡精就OK了!

@麻进6248:腊猪脚和什么炖汤好吃 -
路丹18411521108…… 1、腊猪脚一个,用砍刀砍成大小块一块一块小心洗净.2、生姜切片,干辣椒少许洗净备用;洗净的腊猪脚放入紫砂锅内加入一锅的清水还有干辣椒跟姜片开大火煮两个小时.3、莲藕洗净,滚刀切成块备用.4、两个小时候后把煮好的猪脚捞到碗里备用;5、在煮猪脚的汤里放入切好的莲藕放入紫砂锅内煮30分钟.6、最后把捞起的猪脚一起放入莲藕里煨30分钟盛出即可.

@麻进6248:腊肉猪蹄怎么做好吃 -
路丹18411521108…… 步骤如下:1、将腊猪蹄斩块之后,用温水浸泡半小时,再冲洗干净,沥干水分备用,经过腌制风干的腊猪蹄比较硬,先用温开水泡一泡,使外皮变软一些,比较好处理.2、白萝卜去皮切块,花菜掰成小块,冲洗2遍后用淡盐水浸泡15分钟,再...

@麻进6248:腊猪脚家常怎么做好吃 -
路丹18411521108…… 方法/步骤第一步:简单处理.由于当初做成腊肉猪脚的时候,猪的毛发并没有清理干净,这个时候就需要一个简单的处理,将火炉打开,引燃,使用煤炭燃烧起来,也可以使用天然气烧,但是最好是小火,这样可以将猪脚的皮烤的金黄,增加口...

@麻进6248:四川腊猪脚怎么做好吃? -
路丹18411521108…… 材料 主料:猪蹄 辅料:白萝卜 调料:姜、葱 做法 1、准备好原材料,腊猪脚提前泡好洗干净斩块. 2、将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净. 3、白萝卜切成滚刀块. 4、生姜切成片. 5、锅里加入足量水,冷水下入腊猪脚煮开. 6、一...

@麻进6248:腊猪脚怎么做法才好吃 -
路丹18411521108…… 1、黄豆炖腊猪蹄的做法 一、腊猪蹄洗净剁成块,生姜洗净切片,葱洗净切段,大蒜头整个剥好. 二、先将黄豆洗净,放入锅中煮熟,这样可去豆腥味. 三、锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄内的血水,捞起待用. 四、锅内加油、待油热时下生姜片、大蒜、葱爆炒,加入猪蹄翻炒.盛入砂锅内,加水、黄豆、大火烧开,转自小火炖约30分钟至汤汁白,放入精盐、鸡精、葱花,撒入少许白胡椒粉,出锅即可.

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