腌制鸡腿的家常调料
@蔺东5341：做腌鸡腿需要哪些配料 -
拔很18252545230…… 准备好主料鸡腿两个,辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干红辣椒和花椒、面粉、小苏打、干淀粉、色拉油.先把鸡腿肉上的骨头剔除,然后在鸡腿肉上打花刀,这样可让鸡腿肉在1会的腌制进程中更好的入味.打完花刀后...
@蔺东5341：请问腌制要烤的鸡腿一般用什么腌制调料? -
拔很18252545230…… 主要食材:1.老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)八角(3颗)花椒,桂皮,香叶,茴香,草果,胡椒粉,四川辣油,姜末,蒜瓣,葱末. 2.另一个大鸡腿. 做法步骤: 1.先将新鲜鸡腿洗净,沥干,身上抹盐,放置20分钟. 2.取一...
@蔺东5341：想知道腌制鸡腿需要哪些调料与做法 -
拔很18252545230…… 用生粉、料酒、盐. 先将鸡腿洗净,然后将洗净的鸡腿放入一个铁盆中,然后撒上盐后倒入料酒,最后用生粉裹一下鸡腿. 在将锅中的有烧至8成热,然后将调好的鸡腿放入锅中炸至金黄后捞出.
@蔺东5341：腌制鸡腿里面放哪些料 -
拔很18252545230…… 放酱油,料酒,鸡精,味精,白糖,八角,水,等调味食品,这样鸡腿会更好吃
@蔺东5341：炸鸡腿腌料配方是什么?只要配方,,跪求 -
拔很18252545230…… 汽油、鲜鸡腿、腌料.
@蔺东5341：腌制鸡腿的主要原料 -
拔很18252545230…… 首先在鸡腿上做花刀,姜片3-4片,葱段2块,一勺料酒,少许盐,一点酱油,一小勺醋,抓匀,之后就是挂糊了
@蔺东5341：腌鸡腿怎么腌,配料 -
拔很18252545230…… 作法: 1.李锦记叉烧酱、蚝油倒入深盘内,加入料酒约2勺子,拌匀.2、倒入鸡翅,加入少量酱油、盐、生姜粉、大蒜粉、五香粉,喜欢辣可以加辣椒zd粉,充分拌匀,使每块鸡翅都粘取佐料.3、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制1天,充...
@蔺东5341：腌鸡腿的做法,腌鸡腿怎么做好吃,腌鸡腿的家常做法
拔很18252545230…… 用料 鸡腿 1斤 生抽 老抽 料酒 白糖 红烧腌鸡腿的做法 1鸡腿洗净每个划两道.加一点料酒和盐腌十分钟2放油.加生姜大蒜大料煸香.下鸡腿爆炒3-5分钟3鸡腿有香味后放生抽两锅铲,老抽1.5锅铲.白糖两汤匙.放一小碗水.火稍微小一点.炖煮.4差不多15-20分钟水比较少了(最后几分钟最好看着防止水烧没了)开大火翻炒收汁.完成.5可凭自己口味加香料.我在最后加了一点黑胡椒碎和百里香.非常增香和提味.
@蔺东5341：炸鸡腿肉腌制方法 -
拔很18252545230…… 在划开的鸡腿上加入葱姜片、盐、胡椒粉、生抽、半勺蚝油、半勺料酒,抓匀腌制半小时,在碗中倒入比例3:1的面粉和玉米淀粉搅匀,把腌制好的鸡腿放进面粉中裹上面粉,放入清水中蘸一下,再次放入面粉中,同样重复3次,起锅烧油,放入...
@蔺东5341：怎么腌鸡腿炸出来的好吃 -
拔很18252545230…… 鸡腿最美味的做法,简单一腌一炸,鲜嫩多汁,比卤的香多了 现在猪肉的价格可以说是一天一个涨,哈妹这边的猪肉,好一点的部位都卖到了32元一斤,真是让人吃不起,那吃不起猪肉,就换点其他的肉类食材来替代吧,鸡肉、鸭肉都是不错...
拔很18252545230…… 准备好主料鸡腿两个,辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干红辣椒和花椒、面粉、小苏打、干淀粉、色拉油.先把鸡腿肉上的骨头剔除,然后在鸡腿肉上打花刀,这样可让鸡腿肉在1会的腌制进程中更好的入味.打完花刀后...
@蔺东5341：请问腌制要烤的鸡腿一般用什么腌制调料? -
拔很18252545230…… 主要食材:1.老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)八角(3颗)花椒,桂皮,香叶,茴香,草果,胡椒粉,四川辣油,姜末,蒜瓣,葱末. 2.另一个大鸡腿. 做法步骤: 1.先将新鲜鸡腿洗净,沥干,身上抹盐,放置20分钟. 2.取一...
@蔺东5341：想知道腌制鸡腿需要哪些调料与做法 -
拔很18252545230…… 用生粉、料酒、盐. 先将鸡腿洗净,然后将洗净的鸡腿放入一个铁盆中,然后撒上盐后倒入料酒,最后用生粉裹一下鸡腿. 在将锅中的有烧至8成热,然后将调好的鸡腿放入锅中炸至金黄后捞出.
@蔺东5341：腌制鸡腿里面放哪些料 -
拔很18252545230…… 放酱油,料酒,鸡精,味精,白糖,八角,水,等调味食品,这样鸡腿会更好吃
@蔺东5341：炸鸡腿腌料配方是什么?只要配方,,跪求 -
拔很18252545230…… 汽油、鲜鸡腿、腌料.
@蔺东5341：腌制鸡腿的主要原料 -
拔很18252545230…… 首先在鸡腿上做花刀,姜片3-4片,葱段2块,一勺料酒,少许盐,一点酱油,一小勺醋,抓匀,之后就是挂糊了
@蔺东5341：腌鸡腿怎么腌,配料 -
拔很18252545230…… 作法: 1.李锦记叉烧酱、蚝油倒入深盘内,加入料酒约2勺子,拌匀.2、倒入鸡翅,加入少量酱油、盐、生姜粉、大蒜粉、五香粉,喜欢辣可以加辣椒zd粉,充分拌匀,使每块鸡翅都粘取佐料.3、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制1天,充...
@蔺东5341：腌鸡腿的做法,腌鸡腿怎么做好吃,腌鸡腿的家常做法
拔很18252545230…… 用料 鸡腿 1斤 生抽 老抽 料酒 白糖 红烧腌鸡腿的做法 1鸡腿洗净每个划两道.加一点料酒和盐腌十分钟2放油.加生姜大蒜大料煸香.下鸡腿爆炒3-5分钟3鸡腿有香味后放生抽两锅铲,老抽1.5锅铲.白糖两汤匙.放一小碗水.火稍微小一点.炖煮.4差不多15-20分钟水比较少了(最后几分钟最好看着防止水烧没了)开大火翻炒收汁.完成.5可凭自己口味加香料.我在最后加了一点黑胡椒碎和百里香.非常增香和提味.
@蔺东5341：炸鸡腿肉腌制方法 -
拔很18252545230…… 在划开的鸡腿上加入葱姜片、盐、胡椒粉、生抽、半勺蚝油、半勺料酒,抓匀腌制半小时,在碗中倒入比例3:1的面粉和玉米淀粉搅匀,把腌制好的鸡腿放进面粉中裹上面粉,放入清水中蘸一下,再次放入面粉中,同样重复3次,起锅烧油,放入...
@蔺东5341：怎么腌鸡腿炸出来的好吃 -
拔很18252545230…… 鸡腿最美味的做法,简单一腌一炸,鲜嫩多汁,比卤的香多了 现在猪肉的价格可以说是一天一个涨,哈妹这边的猪肉,好一点的部位都卖到了32元一斤,真是让人吃不起,那吃不起猪肉,就换点其他的肉类食材来替代吧,鸡肉、鸭肉都是不错...
