腌好的蒜苔怎么保存
@邬嘉5909：蒜薹怎么样保存能新鲜长久? -
樊姜13735862615…… 苔贮藏应从蒜苔采收及收购起始,入库后要从温度、湿度、防霉变3个方面进行控制管理. 1、均衡控制温度、湿度.当贮藏环境温度达到蒜苔冰点时,保鲜效果最佳,蒜苔的冰点温度为-0.8-0℃(因其固形物含量而有微小差异).实践中,蒜苔...
@邬嘉5909：如何腌制蒜苔可以长久存放 -
樊姜13735862615…… 腌制方法如下: 1、新鲜蒜苔洗干净后晾干. 2、晾干后切段. 3、加适量的盐,去除蒜苔中大部分水份,加盐后放2小时,便于长期保存. 4、锅中加入50g白糖. 5、加入200g陈醋. 6、加入50g酱油. 7、大火煮开后,晾凉后备用. 8、蒜苔放入瓶中,加入晾凉的腌料,没过蒜苔即可. 9、密封一周后即可食用,此种方法腌制蒜苔,可放一年.
@邬嘉5909：蒜苔腌制存放方法存放方法如下
樊姜13735862615…… 1、新鲜蒜苔洗干净后晾干.2、晾干后切段.3、加适量的盐,去除蒜苔中大部分水份,加盐后放2小时,便于长期保存.4、锅中加入50g白糖.5、加入200g陈醋.6、加入50g酱油.7、大火煮开后,晾凉后备用.8、蒜苔放入瓶中,加入晾凉的腌料,没过蒜苔即可.9、密封一周后即可食用,此种方法腌制蒜苔,可放一年.
@邬嘉5909：怎样腌制蒜苔不容易坏 -
樊姜13735862615…… 蒜苔怎么腌不变色? 1、清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟,可以起到杀菌的作用. 2、清洗好的蒜苔一定要控干表面水分,否则有生水的带入,腌制的时候蒜苔容易长毛. 3、控干水分的蒜苔切成寸断再次用盐水浸泡,一是切断后蒜苔面...
@邬嘉5909：蒜苔怎么放不坏 -
樊姜13735862615…… 如果只是普通的放置,一定要控干水,有水比较容易坏.要么就是腌 整根的蒜台放进盐水的坛子里密封好,等十天半月以后就可以吃了,凉拌着吃是不错的一道小菜.不过捞的时候要用干净的筷子.免得污染了坛子里的盐水,蒜台会坏的.
@邬嘉5909：蒜苔怎样保存的时间越久? -
樊姜13735862615…… 1. 将蒜薹装在一个不透气的塑料袋中,将塑料袋口扎紧,然后放入冰箱上面的保鲜层中;2. 将蒜薹放在阴凉湿润的地方,并在蒜苔表面洒上一些水,让蒜苔保持一定的湿度;3. 将蒜薹放入大的塑料密封袋中,袋内的氧气由蒜苔自行吸收,使氧分逐渐下降到2—4%;以后每天测定调节,使氧分压保持在所需要的范围内.简介:蒜薹,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作＂蒜苔＂.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.农村的每一家都会种上几条.
@邬嘉5909：冬天蒜苔的怎么保存的
樊姜13735862615…… 冬天保存蒜苔可以先擦干表面水分.用保鲜膜包裹蒜苔并密封.再把蒜苔放在避光的地方保存.也可以将其洗净剁碎.再倒入玻璃容器内加盐搅匀.密封容器后.一般可以...
@邬嘉5909：蒜苔怎样才保存的时间长 -
樊姜13735862615…… 用草纸包好 装塑料袋里 放冰箱里
@邬嘉5909：用哪种方法蒜苔存放保鲜最好 -
樊姜13735862615…… 1、洗干净,沥干水分摘成小段,用保鲜袋封好放进冷藏室(不是冷冻). 2、用水焯一下(飞水) 然后用保鲜袋或者密封容器放在冰箱冷藏, 如果要长时间保存就焯熟 冷冻.
@邬嘉5909：怎样腌蒜苔好吃还不坏shipni -
樊姜13735862615…… 1、清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟,可以起到杀菌的作用.2、清洗好的蒜苔一定要控干表面水分,否则有生水的带入,腌制的时候蒜苔容易长毛.3、控干水分的蒜苔切成寸断再次用盐水浸泡,一是切断后蒜苔面积小,易于入味;二也...
樊姜13735862615…… 苔贮藏应从蒜苔采收及收购起始,入库后要从温度、湿度、防霉变3个方面进行控制管理. 1、均衡控制温度、湿度.当贮藏环境温度达到蒜苔冰点时,保鲜效果最佳,蒜苔的冰点温度为-0.8-0℃(因其固形物含量而有微小差异).实践中,蒜苔...
@邬嘉5909：如何腌制蒜苔可以长久存放 -
樊姜13735862615…… 腌制方法如下: 1、新鲜蒜苔洗干净后晾干. 2、晾干后切段. 3、加适量的盐,去除蒜苔中大部分水份,加盐后放2小时,便于长期保存. 4、锅中加入50g白糖. 5、加入200g陈醋. 6、加入50g酱油. 7、大火煮开后,晾凉后备用. 8、蒜苔放入瓶中,加入晾凉的腌料,没过蒜苔即可. 9、密封一周后即可食用,此种方法腌制蒜苔,可放一年.
@邬嘉5909：蒜苔腌制存放方法存放方法如下
樊姜13735862615…… 1、新鲜蒜苔洗干净后晾干.2、晾干后切段.3、加适量的盐,去除蒜苔中大部分水份,加盐后放2小时,便于长期保存.4、锅中加入50g白糖.5、加入200g陈醋.6、加入50g酱油.7、大火煮开后,晾凉后备用.8、蒜苔放入瓶中,加入晾凉的腌料,没过蒜苔即可.9、密封一周后即可食用,此种方法腌制蒜苔,可放一年.
@邬嘉5909：怎样腌制蒜苔不容易坏 -
樊姜13735862615…… 蒜苔怎么腌不变色? 1、清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟,可以起到杀菌的作用. 2、清洗好的蒜苔一定要控干表面水分,否则有生水的带入,腌制的时候蒜苔容易长毛. 3、控干水分的蒜苔切成寸断再次用盐水浸泡,一是切断后蒜苔面...
@邬嘉5909：蒜苔怎么放不坏 -
樊姜13735862615…… 如果只是普通的放置,一定要控干水,有水比较容易坏.要么就是腌 整根的蒜台放进盐水的坛子里密封好,等十天半月以后就可以吃了,凉拌着吃是不错的一道小菜.不过捞的时候要用干净的筷子.免得污染了坛子里的盐水,蒜台会坏的.
@邬嘉5909：蒜苔怎样保存的时间越久? -
樊姜13735862615…… 1. 将蒜薹装在一个不透气的塑料袋中,将塑料袋口扎紧,然后放入冰箱上面的保鲜层中;2. 将蒜薹放在阴凉湿润的地方,并在蒜苔表面洒上一些水,让蒜苔保持一定的湿度;3. 将蒜薹放入大的塑料密封袋中,袋内的氧气由蒜苔自行吸收,使氧分逐渐下降到2—4%;以后每天测定调节,使氧分压保持在所需要的范围内.简介:蒜薹,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作＂蒜苔＂.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.农村的每一家都会种上几条.
@邬嘉5909：冬天蒜苔的怎么保存的
樊姜13735862615…… 冬天保存蒜苔可以先擦干表面水分.用保鲜膜包裹蒜苔并密封.再把蒜苔放在避光的地方保存.也可以将其洗净剁碎.再倒入玻璃容器内加盐搅匀.密封容器后.一般可以...
@邬嘉5909：蒜苔怎样才保存的时间长 -
樊姜13735862615…… 用草纸包好 装塑料袋里 放冰箱里
@邬嘉5909：用哪种方法蒜苔存放保鲜最好 -
樊姜13735862615…… 1、洗干净,沥干水分摘成小段,用保鲜袋封好放进冷藏室(不是冷冻). 2、用水焯一下(飞水) 然后用保鲜袋或者密封容器放在冰箱冷藏, 如果要长时间保存就焯熟 冷冻.
@邬嘉5909：怎样腌蒜苔好吃还不坏shipni -
樊姜13735862615…… 1、清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟,可以起到杀菌的作用.2、清洗好的蒜苔一定要控干表面水分,否则有生水的带入,腌制的时候蒜苔容易长毛.3、控干水分的蒜苔切成寸断再次用盐水浸泡,一是切断后蒜苔面积小,易于入味;二也...
