腌好的虾仁+可以冷冻
@东符2856：用料酒淹的虾放冰箱冷藏几天能吃吗 -
别固13288609460…… 可以.但是味道不怎么好吧. 最好冻成块后套个塑料袋不过冻完的就不如鲜活的好吃了,虾头部分有的会变黑.
@东符2856：用活虾腌制的酱虾放冰箱可以放多久很新鲜的,腌制几天就吃了,就是不
别固13288609460…… 提问者采纳海鲜储存:鲜虾入冰箱前,用开水烫,使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室,可使鲜味长存. 还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内(最好不用玻璃容器,怕冻裂),灌上少许冷水,盖上瓶盖儿拧紧,放冰箱内冷冻,可长时间保鲜不变味儿.如果把鲜虾装入塑料袋内,因包裹不严,会影响保鲜程度,且容易串味儿. 在装瓶冷冻前,可剪掉虾须和头尖刺.烹调时,把塑料瓶先剪开,让冻虾慢慢地开化,会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初.解冻冻虾,不可用热水烫,不然会影响外观和口感. 这样可以在冰箱冷冻好几个月.....
@东符2856：冻虾腌制好了,怎么放到第二天? -
别固13288609460…… 海鲜类的食物,冷热交替容易变质较快,应该现腌制现做现吃,既然腌制好了就不要重复在冷冻了,建议你既然俺制好了做熟了,第二天加热吃更好点.
@东符2856：刚买回来的冰冻虾仁怎么处理 -
别固13288609460…… 一、自然解冻法 冷冻虾仁的正确解冻方法是自然解冻,从冰箱里取出冷冻虾仁后,放在室温环境中任其自然解冻即可. 还可以在冷冻虾仁的表面均匀地撒上一层细盐,既能让虾仁快速的自然解冻,还能去除虾仁的部分腥味,用这种方法解冻的...
@东符2856：青椒虾仁馅饺子可以冷冻吗 -
别固13288609460…… 当然可以,平时吃的很多虾子虾仁都是冻货,并且超市也有卖虾仁饺子的,所以这个不用担心,冷冻完全没有问题的.但是冷冻最好不要放太久,半年之内为最宜.
@东符2856：自己如何冷冻虾仁,一般的好像会缩水 -
别固13288609460…… 先要把虾尾巴的黑砂线抽掉,以增加光泽度,然后把虾仁放到整盆冰块里去搅拌3个小时以上,使虾仁不会脱水.这样做出来的水晶虾仁才会很有光泽,不缩水,入口脆嫩. 怎样发虾仁 精选大河虾500克,鸡蛋清1个,味精5克,精盐7.5克,淀...
@东符2856：咸的熟虾冷冻能放多久 -
别固13288609460…… 如果保存的好,可以放3月,如果密封不好在冰箱里会和别的食物串味,
@东符2856：做好的虾吃不掉能冷冻吗 -
别固13288609460…… 可以,最好和汤一块冰,以后吃的话就不干了
@东符2856：自己如何冷冻虾仁 -
别固13288609460…… 西芹虾仁 剥虾仁,去除背部黑线,用酒和老抽腌半小时左右;西芹洗净切成丁,(如果太老,可以撕掉背部的胫线,或者用刨子刨掉那些胫);油锅烧热,下西芹炒,7成熟时下虾仁,翻炒均匀,加少许盐,待虾仁熟了,加糖和味精,出锅. ...
@东符2856：虾仁裹了水淀粉了,但没做成,能放冰箱里么,淀粉可以冻么? -
别固13288609460…… 淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻.如果一定要放冷藏,请将虾仁上的淀粉冲洗干...
别固13288609460…… 可以.但是味道不怎么好吧. 最好冻成块后套个塑料袋不过冻完的就不如鲜活的好吃了,虾头部分有的会变黑.
@东符2856：用活虾腌制的酱虾放冰箱可以放多久很新鲜的,腌制几天就吃了,就是不
别固13288609460…… 提问者采纳海鲜储存:鲜虾入冰箱前,用开水烫,使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室,可使鲜味长存. 还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内(最好不用玻璃容器,怕冻裂),灌上少许冷水,盖上瓶盖儿拧紧,放冰箱内冷冻,可长时间保鲜不变味儿.如果把鲜虾装入塑料袋内,因包裹不严,会影响保鲜程度,且容易串味儿. 在装瓶冷冻前,可剪掉虾须和头尖刺.烹调时,把塑料瓶先剪开,让冻虾慢慢地开化,会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初.解冻冻虾,不可用热水烫,不然会影响外观和口感. 这样可以在冰箱冷冻好几个月.....
@东符2856：冻虾腌制好了,怎么放到第二天? -
别固13288609460…… 海鲜类的食物,冷热交替容易变质较快,应该现腌制现做现吃,既然腌制好了就不要重复在冷冻了,建议你既然俺制好了做熟了,第二天加热吃更好点.
@东符2856：刚买回来的冰冻虾仁怎么处理 -
别固13288609460…… 一、自然解冻法 冷冻虾仁的正确解冻方法是自然解冻,从冰箱里取出冷冻虾仁后,放在室温环境中任其自然解冻即可. 还可以在冷冻虾仁的表面均匀地撒上一层细盐,既能让虾仁快速的自然解冻,还能去除虾仁的部分腥味,用这种方法解冻的...
@东符2856：青椒虾仁馅饺子可以冷冻吗 -
别固13288609460…… 当然可以,平时吃的很多虾子虾仁都是冻货,并且超市也有卖虾仁饺子的,所以这个不用担心,冷冻完全没有问题的.但是冷冻最好不要放太久,半年之内为最宜.
@东符2856：自己如何冷冻虾仁,一般的好像会缩水 -
别固13288609460…… 先要把虾尾巴的黑砂线抽掉,以增加光泽度,然后把虾仁放到整盆冰块里去搅拌3个小时以上,使虾仁不会脱水.这样做出来的水晶虾仁才会很有光泽,不缩水,入口脆嫩. 怎样发虾仁 精选大河虾500克,鸡蛋清1个,味精5克,精盐7.5克,淀...
@东符2856：咸的熟虾冷冻能放多久 -
别固13288609460…… 如果保存的好,可以放3月,如果密封不好在冰箱里会和别的食物串味,
@东符2856：做好的虾吃不掉能冷冻吗 -
别固13288609460…… 可以,最好和汤一块冰,以后吃的话就不干了
@东符2856：自己如何冷冻虾仁 -
别固13288609460…… 西芹虾仁 剥虾仁,去除背部黑线,用酒和老抽腌半小时左右;西芹洗净切成丁,(如果太老,可以撕掉背部的胫线,或者用刨子刨掉那些胫);油锅烧热,下西芹炒,7成熟时下虾仁,翻炒均匀,加少许盐,待虾仁熟了,加糖和味精,出锅. ...
@东符2856：虾仁裹了水淀粉了,但没做成,能放冰箱里么,淀粉可以冻么? -
别固13288609460…… 淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻.如果一定要放冷藏,请将虾仁上的淀粉冲洗干...
