腌菜放二三年还能吃吗
@那贵2915：农村用缸淹的咸菜三年了,还能不能吃? -
乌爽19750697127…… 农村用缸腌的咸菜三年了,只要咸菜没有烂,没有发臭,是可以吃的.一般腌制的菜都会有硝酸盐,就是正常可以吃的咸菜,也要尽量少吃.
@那贵2915：腌制咸菜三年后,还可以吃吗?
乌爽19750697127…… 腌制的咸菜最好要等10到12天以后吃才健康, 因为时间太短亚硝酸盐的含量比较多,容易中毒或者是致癌.
@那贵2915：腌制咸菜三年后,还可以吃吗? -
乌爽19750697127…… 尽量不要去吃它,腌制的时间太久了,吃了对人的身体没什么好处!!!听别人说那种东西吃多了容易致癌 不也不是很清楚.
@那贵2915：咸菜腌了两年还能吃吗
乌爽19750697127…… 能吃的,因为咸菜在腌制不成熟的时候会产生大量的致癌物质,但是腌制时间长了这种致癌物质亚硝酸铵就转变成了其他物质,所以,您尽管食用.咸菜要吃得新鲜、吃得健康,千万不要买市场上的低劣咸菜,有可能是用工业盐腌制,也有可能...
@那贵2915：腌咸鸡蛋臭了放了两三年还能吃么 -
乌爽19750697127…… 不可以食用,即使是腌制食物也不能过期食用,尤其食物已经2-3年了,有异味了,几个鸡蛋没有多少钱,可是食用引起食物中毒就不止是钱的问题了,一定不能因为舍不得就吃了,还有就是扔掉的时候最好打碎了包好扔,不要让人和动物不知情吃了,这种东西吃了会得病的.
@那贵2915：泡上一年的泡菜能吃吗
乌爽19750697127…… 泡上一年的泡菜不能吃,泡菜放置超过六个月就不可以吃的,里面微生物和致癌物质都严重超标了.泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜.一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等.蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,很多人会当作是一种常见的配菜食用.所以现代人在食材取得无虞的生活环境中,还是会制做泡菜.
@那贵2915：20多年的腌咸菜能不能吃呀? -
乌爽19750697127…… 不可以食用. 理由如下: 1.20年的咸菜早就会风干了,常年放置,咸菜非常容易脱水,20年基本没有水分,所以口感不好; 2.20年的咸菜早就发生变质,虽然咸菜保质期久,但是也会慢慢的变质,产生有害物质,危害人体健康. 咸菜简介: 用食盐等调味料腌渍后的蔬菜.有较强的咸味,可长期保存.可以算是一种中国文化.
@那贵2915：腌了两年的蒜头,蒜软了还能吃吗 -
乌爽19750697127…… 蒜经过醋等材料腌制之后都会变软,所以腌了两年的蒜头,蒜软了是不能鉴别蒜头是否变坏的,一般来说蒜头腌制了2年是不会变坏的,只是口味可能没有之前的好了.长时间的腌制食品对人体是有害处的,长时间腌制的菜致癌物质增多,也容易滋生病菌,建议少吃.
@那贵2915：我在塑料桶里腌的豆角快两年了还能吃吗 -
乌爽19750697127…… 不行了,塑料桶和盐在一起时间长了,都产生化学物质了.如果是用的陶瓷的就没问题,有的咸菜就能腌上一两年.
@那贵2915：腌了四、五年的腌菜没坏,还能吃吗? -
乌爽19750697127…… 当然能吃啊,只要保存好了的,那才香,炒风干肉最好了
乌爽19750697127…… 农村用缸腌的咸菜三年了,只要咸菜没有烂,没有发臭,是可以吃的.一般腌制的菜都会有硝酸盐,就是正常可以吃的咸菜,也要尽量少吃.
@那贵2915：腌制咸菜三年后,还可以吃吗?
乌爽19750697127…… 腌制的咸菜最好要等10到12天以后吃才健康, 因为时间太短亚硝酸盐的含量比较多,容易中毒或者是致癌.
@那贵2915：腌制咸菜三年后,还可以吃吗? -
乌爽19750697127…… 尽量不要去吃它,腌制的时间太久了,吃了对人的身体没什么好处!!!听别人说那种东西吃多了容易致癌 不也不是很清楚.
@那贵2915：咸菜腌了两年还能吃吗
乌爽19750697127…… 能吃的,因为咸菜在腌制不成熟的时候会产生大量的致癌物质,但是腌制时间长了这种致癌物质亚硝酸铵就转变成了其他物质,所以,您尽管食用.咸菜要吃得新鲜、吃得健康,千万不要买市场上的低劣咸菜,有可能是用工业盐腌制,也有可能...
@那贵2915：腌咸鸡蛋臭了放了两三年还能吃么 -
乌爽19750697127…… 不可以食用,即使是腌制食物也不能过期食用,尤其食物已经2-3年了,有异味了,几个鸡蛋没有多少钱,可是食用引起食物中毒就不止是钱的问题了,一定不能因为舍不得就吃了,还有就是扔掉的时候最好打碎了包好扔,不要让人和动物不知情吃了,这种东西吃了会得病的.
@那贵2915：泡上一年的泡菜能吃吗
乌爽19750697127…… 泡上一年的泡菜不能吃,泡菜放置超过六个月就不可以吃的,里面微生物和致癌物质都严重超标了.泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜.一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等.蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,很多人会当作是一种常见的配菜食用.所以现代人在食材取得无虞的生活环境中,还是会制做泡菜.
@那贵2915：20多年的腌咸菜能不能吃呀? -
乌爽19750697127…… 不可以食用. 理由如下: 1.20年的咸菜早就会风干了,常年放置,咸菜非常容易脱水,20年基本没有水分,所以口感不好; 2.20年的咸菜早就发生变质,虽然咸菜保质期久,但是也会慢慢的变质,产生有害物质,危害人体健康. 咸菜简介: 用食盐等调味料腌渍后的蔬菜.有较强的咸味,可长期保存.可以算是一种中国文化.
@那贵2915：腌了两年的蒜头,蒜软了还能吃吗 -
乌爽19750697127…… 蒜经过醋等材料腌制之后都会变软,所以腌了两年的蒜头,蒜软了是不能鉴别蒜头是否变坏的,一般来说蒜头腌制了2年是不会变坏的,只是口味可能没有之前的好了.长时间的腌制食品对人体是有害处的,长时间腌制的菜致癌物质增多,也容易滋生病菌,建议少吃.
@那贵2915：我在塑料桶里腌的豆角快两年了还能吃吗 -
乌爽19750697127…… 不行了,塑料桶和盐在一起时间长了,都产生化学物质了.如果是用的陶瓷的就没问题,有的咸菜就能腌上一两年.
@那贵2915：腌了四、五年的腌菜没坏,还能吃吗? -
乌爽19750697127…… 当然能吃啊,只要保存好了的,那才香,炒风干肉最好了
