腐竹一般泡几个小时
@乌炕3461：腐竹要泡多久才可以炒??谢谢 !要什么水泡?温水?冷水? -
嵇昏19387245353…… 用温浸泡,水中加入白醋,2小时就可以了. 一般按照正常来说,干腐竹泡发是需要4-6个小时,所以要做菜的时候就应该提前泡啦. 如果你是用温水长时间的浸泡,如果在温水中加入几滴白醋,效果会更好,可能2小时就可以了. 另外,用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟. 如果使用快速的泡发,可能10分钟就能泡发,如果采取较为自然的泡发,可能需要的时间就会久些.
@乌炕3461：腐竹用凉水泡多长时间 -
嵇昏19387245353…… 腐竹用温水泡,时间不要太长,水要宽些,不会松散.开水泡的话里外软硬程度不同 . 要是炒着吃就要泡稍微软一些,要是做成凉菜吃,就要稍微硬一些! 用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右) 用温开水泡,大概要4小时 把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨,虽然模样差点不过也能吃啊,没办法速成的就是这样! 就是用温开水泡腐竹的办法最好,比冷水泡得开一些,冷水的稍有点硬.如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯一下,这样表面光洁有弹性,口感也非常好啊!
@乌炕3461：腐竹要泡多久(腐竹要泡多久才能软)
嵇昏19387245353…… 3~5小时.腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开.可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味.腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成.其形类似竹枝状,称为腐竹.腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物.营养价值高、易于保存、食用方便,深受国内外消费者的青睐.
@乌炕3461：腐竹怎么泡 腐竹泡多久 -
嵇昏19387245353…… 如果浸泡的多需要食用1-2天、那就是用冷水浸泡、起码要泡5-6小时,如果泡的少一次性食用完、可以使用热(开)水浸泡、将腐竹放在容器内、上面压上东西让水淹没腐竹、盖好盖子就可以了、一般有1-2小时就可以了--------
@乌炕3461：腐竹要泡多久啊 -
嵇昏19387245353…… 时间不固定,泡到手捏不到硬块为止.1、鲜蘑腐竹 【原料】:鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克, 鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克. 【制法】:1.干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发...
@乌炕3461：请问腐竹泡多长时间合适? -
嵇昏19387245353…… 腐竹用凉水泡.大概得2小时左右.直的部分变软很快,弯的部分需要很长时间.所以把弯曲的部分应该攒起来单独吃
@乌炕3461：腐竹泡多长时间好? -
嵇昏19387245353…… 冷水温水都可以!温水泡一下午就可以!大约3-4个小时!冷水泡一个晚上到第二天中午吃!
@乌炕3461：腐竹要泡多久? -
嵇昏19387245353…… 泡20分钟即可. 快速泡发腐竹方法如下: 1、首先,准备一个干净的盆,然后将腐竹掰断成5厘米左右长度的小段.2、然后,往盆里加入40度左右的温水.3、再加入适量的盐.4、搅拌均匀. 5、然后,找一个干净的碗碟.6、将碗碟压在盆里,把腐竹都罩进去(如图). 7、最后,等20分钟之后,腐竹就泡发好了.
@乌炕3461：干腐竹到底要泡多久呢?说明上说温水泡三分钟,可是我泡了一下午了,中间还是有硬心 -
嵇昏19387245353…… 泡干腐竹一定要用凉水慢慢泡,应该要用两个小时以上才可以全部泡软.不可以用热水浸泡,否则会将干腐竹泡糟掉的.
@乌炕3461：腐竹泡多久合适 大概需要一天时间 -
嵇昏19387245353…… 用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右).用温开水泡,大概要4小时.二、腐竹的营养价值1.腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;4.还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效.
嵇昏19387245353…… 用温浸泡,水中加入白醋,2小时就可以了. 一般按照正常来说,干腐竹泡发是需要4-6个小时,所以要做菜的时候就应该提前泡啦. 如果你是用温水长时间的浸泡,如果在温水中加入几滴白醋,效果会更好,可能2小时就可以了. 另外,用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟. 如果使用快速的泡发,可能10分钟就能泡发,如果采取较为自然的泡发,可能需要的时间就会久些.
@乌炕3461：腐竹用凉水泡多长时间 -
嵇昏19387245353…… 腐竹用温水泡,时间不要太长,水要宽些,不会松散.开水泡的话里外软硬程度不同 . 要是炒着吃就要泡稍微软一些,要是做成凉菜吃,就要稍微硬一些! 用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右) 用温开水泡,大概要4小时 把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨,虽然模样差点不过也能吃啊,没办法速成的就是这样! 就是用温开水泡腐竹的办法最好,比冷水泡得开一些,冷水的稍有点硬.如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯一下,这样表面光洁有弹性,口感也非常好啊!
@乌炕3461：腐竹要泡多久(腐竹要泡多久才能软)
嵇昏19387245353…… 3~5小时.腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开.可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味.腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成.其形类似竹枝状,称为腐竹.腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物.营养价值高、易于保存、食用方便,深受国内外消费者的青睐.
@乌炕3461：腐竹怎么泡 腐竹泡多久 -
嵇昏19387245353…… 如果浸泡的多需要食用1-2天、那就是用冷水浸泡、起码要泡5-6小时,如果泡的少一次性食用完、可以使用热(开)水浸泡、将腐竹放在容器内、上面压上东西让水淹没腐竹、盖好盖子就可以了、一般有1-2小时就可以了--------
@乌炕3461：腐竹要泡多久啊 -
嵇昏19387245353…… 时间不固定,泡到手捏不到硬块为止.1、鲜蘑腐竹 【原料】:鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克, 鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克. 【制法】:1.干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发...
@乌炕3461：请问腐竹泡多长时间合适? -
嵇昏19387245353…… 腐竹用凉水泡.大概得2小时左右.直的部分变软很快,弯的部分需要很长时间.所以把弯曲的部分应该攒起来单独吃
@乌炕3461：腐竹泡多长时间好? -
嵇昏19387245353…… 冷水温水都可以!温水泡一下午就可以!大约3-4个小时!冷水泡一个晚上到第二天中午吃!
@乌炕3461：腐竹要泡多久? -
嵇昏19387245353…… 泡20分钟即可. 快速泡发腐竹方法如下: 1、首先,准备一个干净的盆,然后将腐竹掰断成5厘米左右长度的小段.2、然后,往盆里加入40度左右的温水.3、再加入适量的盐.4、搅拌均匀. 5、然后,找一个干净的碗碟.6、将碗碟压在盆里,把腐竹都罩进去(如图). 7、最后,等20分钟之后,腐竹就泡发好了.
@乌炕3461：干腐竹到底要泡多久呢?说明上说温水泡三分钟,可是我泡了一下午了,中间还是有硬心 -
嵇昏19387245353…… 泡干腐竹一定要用凉水慢慢泡,应该要用两个小时以上才可以全部泡软.不可以用热水浸泡,否则会将干腐竹泡糟掉的.
@乌炕3461：腐竹泡多久合适 大概需要一天时间 -
嵇昏19387245353…… 用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右).用温开水泡,大概要4小时.二、腐竹的营养价值1.腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;4.还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效.
