腐竹炒多久几分钟能熟
@应食5574：炒腐竹在锅内炒多久才熟呢? -
习婕18587676851…… 发好后在开水里烫30秒.炒个一分钟.不过要看和什么一起炒,其他的炒熟,再放腐竹
@应食5574：腐竹炒多久熟? -
习婕18587676851…… 放锅里用水煮一下再炒就熟了.我都这样做腐竹.
@应食5574：怎么炒腐竹 -
习婕18587676851…… 青椒炒腐竹 菜谱原料: 水发腐竹、青椒各250克,水发香菇100克,葱花、姜片、盐、酱油、料酒、味精、花生油、香油各适量. 菜谱制作: ① 将腐竹洗净切小段,香菇洗净切片,青椒洗净切丁. ② 炒锅注油烧热,下入葱花、姜片爆锅,...
@应食5574：烧腐竹怎么做 -
习婕18587676851…… 香焖腐竹 材料: 腐竹,黑木耳,香菇,胡萝卜 做法: 1、除胡萝卜外的材料分别浸泡水中,泡发 2、浸泡好的材料,洗净,腐竹切段,香菇切块,黑木耳撕小朵,香菇水待用,胡萝卜切块 3、腐竹放入沸水中焯两分钟后捞出 4、锅热倒油,下葱...
@应食5574：腐竹怎么做好吃?
习婕18587676851…… 好吃的腐竹家常菜做法:首先,把豆角切成小段,起锅烧水,倒入豆角,把它煮至8分熟后,再加入腐竹焯烫1-2分钟,捞出控干水分;锅中烧油,先放入切好的肉丝炒熟,...
@应食5574：红烧腐竹怎么做? -
习婕18587676851…… 红烧腐竹 原料腐竹200克,木耳100克,胡萝卜50克.食用油25克,酱油15克,盐1克,糖5克,料酒10毫升,香油、味精、葱、姜各适量.制作(1)用热水涨发腐竹后,上火用清水煮软,晾凉,切成斜刀段备用;木耳水发后洗去杂质,掰成小...
@应食5574：怎样泡腐竹的做法大全 -
习婕18587676851…… 1、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块,腐竹转弯的地方可以掰小一点,因为这里压得比较实,不容易进水.然后在凉水中泡2-3个小时(因为凉水泡的腐竹比较韧,有嚼劲,并且耐炒耐炖,而温水则容易泡烂). 2、泡的时候腐竹会浮起来导致吸水不均匀,这个时候大家可以用个干净的盘子压住,力求让所有的腐竹小块浸没在水面下. 3、有些人觉得用凉水泡腐竹需要4-5个小时,时间太长了会等得不耐烦.如果大家是着急着下锅的话,也可以用温水代替凉水浸泡腐竹,但要随时注意浸泡过程中腐竹的软硬程度,一般1个小时左右就能达到软硬一致情况.
@应食5574：腐竹焯水要几分才熟? -
习婕18587676851…… 凉拌腐竹在做的时候是需要用开水焯一下的,一般三五分钟就行了,这样在凉拌的时候口感会比较好,也比较卫生一点,大家要记住哦. 凉拌腐竹用焯水吗 凉拌腐竹需要焯水. 凉拌菜在凉拌作料前一般都需要用开水焯一下,水先烧开再放腐竹...
@应食5574：腐竹怎么做好吃法大全腐竹的吃法大全
习婕18587676851…… 1、五花肉炒腐竹(1)准备食材:五花肉,腐竹,青红辣椒,酱油,葱姜蒜,食用盐,白糖.(2)先把腐竹用水浸泡备用.(3)先将锅烧热,放入适量的食用油,等油烧热之...
@应食5574：炒腐竹怎么样才能炒得好,炒得香
习婕18587676851…… 原料: 腐竹、里脊肉、大葱,腐竹要先用凉水泡上五个小时. 做法: 1、里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟; 2、大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段; 3、锅中放油,五成热,放入腐竹炒一下.因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水,焖煮,让腐竹吸收水份,直到腐竹变软.也可以先用温水将腐竹发好,但是阿诺说没有这样做的香; 4、腐竹焖煮好以后,盛出备用; 5、锅中放些油,放入肉片划开,再放些葱段翻炒; 6、肉变色以后,倒入腐竹,翻炒均匀,待两种味道融合以后,盛出即可.
习婕18587676851…… 发好后在开水里烫30秒.炒个一分钟.不过要看和什么一起炒,其他的炒熟,再放腐竹
@应食5574：腐竹炒多久熟? -
习婕18587676851…… 放锅里用水煮一下再炒就熟了.我都这样做腐竹.
@应食5574：怎么炒腐竹 -
习婕18587676851…… 青椒炒腐竹 菜谱原料: 水发腐竹、青椒各250克,水发香菇100克,葱花、姜片、盐、酱油、料酒、味精、花生油、香油各适量. 菜谱制作: ① 将腐竹洗净切小段,香菇洗净切片,青椒洗净切丁. ② 炒锅注油烧热,下入葱花、姜片爆锅,...
@应食5574：烧腐竹怎么做 -
习婕18587676851…… 香焖腐竹 材料: 腐竹,黑木耳,香菇,胡萝卜 做法: 1、除胡萝卜外的材料分别浸泡水中,泡发 2、浸泡好的材料,洗净,腐竹切段,香菇切块,黑木耳撕小朵,香菇水待用,胡萝卜切块 3、腐竹放入沸水中焯两分钟后捞出 4、锅热倒油,下葱...
@应食5574：腐竹怎么做好吃?
习婕18587676851…… 好吃的腐竹家常菜做法:首先,把豆角切成小段,起锅烧水,倒入豆角,把它煮至8分熟后,再加入腐竹焯烫1-2分钟,捞出控干水分;锅中烧油,先放入切好的肉丝炒熟,...
@应食5574：红烧腐竹怎么做? -
习婕18587676851…… 红烧腐竹 原料腐竹200克,木耳100克,胡萝卜50克.食用油25克,酱油15克,盐1克,糖5克,料酒10毫升,香油、味精、葱、姜各适量.制作(1)用热水涨发腐竹后,上火用清水煮软,晾凉,切成斜刀段备用;木耳水发后洗去杂质,掰成小...
@应食5574：怎样泡腐竹的做法大全 -
习婕18587676851…… 1、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块,腐竹转弯的地方可以掰小一点,因为这里压得比较实,不容易进水.然后在凉水中泡2-3个小时(因为凉水泡的腐竹比较韧,有嚼劲,并且耐炒耐炖,而温水则容易泡烂). 2、泡的时候腐竹会浮起来导致吸水不均匀,这个时候大家可以用个干净的盘子压住,力求让所有的腐竹小块浸没在水面下. 3、有些人觉得用凉水泡腐竹需要4-5个小时,时间太长了会等得不耐烦.如果大家是着急着下锅的话,也可以用温水代替凉水浸泡腐竹,但要随时注意浸泡过程中腐竹的软硬程度,一般1个小时左右就能达到软硬一致情况.
@应食5574：腐竹焯水要几分才熟? -
习婕18587676851…… 凉拌腐竹在做的时候是需要用开水焯一下的,一般三五分钟就行了,这样在凉拌的时候口感会比较好,也比较卫生一点,大家要记住哦. 凉拌腐竹用焯水吗 凉拌腐竹需要焯水. 凉拌菜在凉拌作料前一般都需要用开水焯一下,水先烧开再放腐竹...
@应食5574：腐竹怎么做好吃法大全腐竹的吃法大全
习婕18587676851…… 1、五花肉炒腐竹(1)准备食材:五花肉,腐竹,青红辣椒,酱油,葱姜蒜,食用盐,白糖.(2)先把腐竹用水浸泡备用.(3)先将锅烧热,放入适量的食用油,等油烧热之...
@应食5574：炒腐竹怎么样才能炒得好,炒得香
习婕18587676851…… 原料: 腐竹、里脊肉、大葱,腐竹要先用凉水泡上五个小时. 做法: 1、里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟; 2、大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段; 3、锅中放油,五成热,放入腐竹炒一下.因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水,焖煮,让腐竹吸收水份,直到腐竹变软.也可以先用温水将腐竹发好,但是阿诺说没有这样做的香; 4、腐竹焖煮好以后,盛出备用; 5、锅中放些油,放入肉片划开,再放些葱段翻炒; 6、肉变色以后,倒入腐竹,翻炒均匀,待两种味道融合以后,盛出即可.
