自制山楂干的做法
@政福6276:怎么做自制干山楂片 -
周养15868705087…… 主料:山楂 2斤 做法1、买2~3斤新鲜山楂来,洗干净,然后擦干水分.2、把果子的把子摘掉,就是那个蒂子.然后用刀切片,要横着切,就是一圈一圈的,大概一个切三刀或者两刀.里面的籽要留着,不用去掉.3、全部切好之后,用一个大点的东西装着,一片一片的摆在上面,然后翻凉,不要暴晒,记得,只有通风就OK了,都一天半天翻一次,后面一天翻一次.一直到觉得口感合适了,就可以装袋保存了.
@政福6276:教你怎么做山楂干 -
周养15868705087…… 洗山楂的时候别泡,一泡营养成分就泡出去了.洗完了,用干毛巾,把山楂放在里面这么一滚,上面的水就没有了.然后,把蒂揪掉,均匀地切三刀.切的时候一定不要把核去掉,留着它,因为核里有可以降脂的成分.最后,准备个匾,一个一...
@政福6276:自制山楂干(烤箱)怎么做如何做 -
周养15868705087…… 1.山楂洗净 2.切片,网上说果核要保留,为了吃起来方便,我都去掉了,工具就是筷子. 3.烤箱130度上下火,烤30分钟翻面,再烤30分钟,拿出来冷却.没有烤得特别干,喜欢干的再烤一会儿. 2斤半山楂,做了满满一大盒.
@政福6276:山楂干怎么做好吃,山楂干的吃法 -
周养15868705087…… 主料山楂1500g 辅料水适量 步骤 自制山楂干的做法步骤11.山楂1500克 自制山楂干的做法步骤22.山楂洗净控干水分. 自制山楂干的做法步骤33.用刀旋去山楂蒂步. 自制山楂干的做法步骤44.用刀在中间切开,去掉籽 自制山楂干的做法步骤55.切好后放入大容器中摊开,放在太阳底下晒干即可. 自制山楂干的做法步骤66.晒好的山楂干,用来泡水喝方便又卫生. 小贴士 清洗干净后,水份一定要控干在进行下一步操作. 要记着把坏的、被虫咬的山楂随手剔除,保证山楂干的品质. 做好的山楂片先放入纸盒箱为好,放在通风的地方,可进一步充分干燥.十几天后在分装存放,放上一年都不会坏的.
@政福6276:山楂干的做法大全,山楂干怎么做好吃 -
周养15868705087…… 主料:山楂 900克 辅料:白砂糖400克 调料:柠檬半个,清水600克 做法 1、将去核的山楂洗净,放入料理机内,加入少许清水,搅碎. 2、倒入锅内,加入白糖、柠檬汁,开始熬煮,中火.刚开始的时候慢慢变色,会有浮沫,撇掉即可. 3、随着熬煮,开始冒小泡,这时候一定要小心,这些小泡一爆裂,就会有热的果酱溅出,小心烫伤. 4、再继续熬煮,开始慢慢变的粘稠起来,泡越来越大. 5、熬煮到这个时候,变的非常粘稠,搅拌有阻力,会有大泡产生,没有液体溅出,就可以关火了! 6、保鲜盒内铺保鲜膜,将山楂酱倒入保鲜盒内,抹平,晾凉,放冰箱冷藏即可.
@政福6276:干的山楂片怎么做好吃 -
周养15868705087…… 新鲜山楂洗净切片.我每次都会去籽,最近有厨友告诉我留着籽好,更加降血脂,可以试试. 切好的山楂一片片摊开来放,不要重叠摞起来.放在通风处,大约半天到一天,表面就有点干,变得抽抽巴巴了. 这时候可以把山楂片收集在烤盘里...
@政福6276:自制山楂果脯的家常做法大全怎么做好吃视 -
周养15868705087…… 食材 主料 山楂500g 辅料 白糖150g 盐 适量 步骤1.山楂洗净先用小刀腕去两头2.找一个废笔杆,用笔杆从一端穿过,山楂核就被去掉了3.很完整的山楂4.山楂放入清水中,放入一勺盐,泡15分钟(盐有固色的作用)5.锅中放适量冷水,把泡好的...
@政福6276:怎么制作山楂肉干?
周养15868705087…… 山楂150克,猪痩肉400克,黄酒、味精、酱油、白糖、葱段、生姜片、花椒、 植物油、麻油各适量.将猪痩肉洗净,沥水.山楂去杂,洗净,半量放入砂锅内,加 清水用大火烧开,投入猪痩肉,用小火熬煮至六成熟,捞出猪痩肉切成肉条,再加入 适量酱油、黄酒、葱段、生姜片、花椒,将肉条拌匀,腌渍1小时左右,沥去水分,待肉色微黄时捞起.将余下的山楂下植物油锅略炒,投入肉条,反复翻炒,小火烘干, 酌加麻油、味精、白糖,炒匀即成.佐餐食用.具有滋阴润燥、健脾开胃的功效,适 用于慢性胃炎、慢性肠炎等.
@政福6276:自制山楂片的家常做法大全怎么做好吃 -
周养15868705087…… 展开全部主料山楂1150g辅料冰糖粉700g步骤1.新鲜山楂去蒂去把去核.方子上的量是没有去核的山楂,全部弄好的净重是1000克2.把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟,水开后蒸25分钟3.把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中4.用酱料功能搅打成山楂糊.用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡,成品就和外卖的颜色基本一样.用其他料理机也可以,但有些搅打的不够碎,不太适合做这个5.把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中,放凉就自然凝固成块了6.我是放了半天后取出,切成厚度不超过2毫米的薄片7.摆放到烤网上8.烤箱上下火90度,开启热风循环,3个小时左右即成干的山楂片了
@政福6276:山楂片的做法家庭自制法 -
周养15868705087…… 山楂片怎2113么做 材料:山5261楂、冰糖粉.做法4102:1、新鲜山楂去蒂去把去核1653,把弄好的山内楂放干净的盆里上容笼蒸熟,水开后蒸25分钟;2、把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中;3、用酱料功能搅打成山楂糊,把搅打...
周养15868705087…… 主料:山楂 2斤 做法1、买2~3斤新鲜山楂来,洗干净,然后擦干水分.2、把果子的把子摘掉,就是那个蒂子.然后用刀切片,要横着切,就是一圈一圈的,大概一个切三刀或者两刀.里面的籽要留着,不用去掉.3、全部切好之后,用一个大点的东西装着,一片一片的摆在上面,然后翻凉,不要暴晒,记得,只有通风就OK了,都一天半天翻一次,后面一天翻一次.一直到觉得口感合适了,就可以装袋保存了.
@政福6276:教你怎么做山楂干 -
周养15868705087…… 洗山楂的时候别泡,一泡营养成分就泡出去了.洗完了,用干毛巾,把山楂放在里面这么一滚,上面的水就没有了.然后,把蒂揪掉,均匀地切三刀.切的时候一定不要把核去掉,留着它,因为核里有可以降脂的成分.最后,准备个匾,一个一...
@政福6276:自制山楂干(烤箱)怎么做如何做 -
周养15868705087…… 1.山楂洗净 2.切片,网上说果核要保留,为了吃起来方便,我都去掉了,工具就是筷子. 3.烤箱130度上下火,烤30分钟翻面,再烤30分钟,拿出来冷却.没有烤得特别干,喜欢干的再烤一会儿. 2斤半山楂,做了满满一大盒.
@政福6276:山楂干怎么做好吃,山楂干的吃法 -
周养15868705087…… 主料山楂1500g 辅料水适量 步骤 自制山楂干的做法步骤11.山楂1500克 自制山楂干的做法步骤22.山楂洗净控干水分. 自制山楂干的做法步骤33.用刀旋去山楂蒂步. 自制山楂干的做法步骤44.用刀在中间切开,去掉籽 自制山楂干的做法步骤55.切好后放入大容器中摊开,放在太阳底下晒干即可. 自制山楂干的做法步骤66.晒好的山楂干,用来泡水喝方便又卫生. 小贴士 清洗干净后,水份一定要控干在进行下一步操作. 要记着把坏的、被虫咬的山楂随手剔除,保证山楂干的品质. 做好的山楂片先放入纸盒箱为好,放在通风的地方,可进一步充分干燥.十几天后在分装存放,放上一年都不会坏的.
@政福6276:山楂干的做法大全,山楂干怎么做好吃 -
周养15868705087…… 主料:山楂 900克 辅料:白砂糖400克 调料:柠檬半个,清水600克 做法 1、将去核的山楂洗净,放入料理机内,加入少许清水,搅碎. 2、倒入锅内,加入白糖、柠檬汁,开始熬煮,中火.刚开始的时候慢慢变色,会有浮沫,撇掉即可. 3、随着熬煮,开始冒小泡,这时候一定要小心,这些小泡一爆裂,就会有热的果酱溅出,小心烫伤. 4、再继续熬煮,开始慢慢变的粘稠起来,泡越来越大. 5、熬煮到这个时候,变的非常粘稠,搅拌有阻力,会有大泡产生,没有液体溅出,就可以关火了! 6、保鲜盒内铺保鲜膜,将山楂酱倒入保鲜盒内,抹平,晾凉,放冰箱冷藏即可.
@政福6276:干的山楂片怎么做好吃 -
周养15868705087…… 新鲜山楂洗净切片.我每次都会去籽,最近有厨友告诉我留着籽好,更加降血脂,可以试试. 切好的山楂一片片摊开来放,不要重叠摞起来.放在通风处,大约半天到一天,表面就有点干,变得抽抽巴巴了. 这时候可以把山楂片收集在烤盘里...
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周养15868705087…… 食材 主料 山楂500g 辅料 白糖150g 盐 适量 步骤1.山楂洗净先用小刀腕去两头2.找一个废笔杆,用笔杆从一端穿过,山楂核就被去掉了3.很完整的山楂4.山楂放入清水中,放入一勺盐,泡15分钟(盐有固色的作用)5.锅中放适量冷水,把泡好的...
@政福6276:怎么制作山楂肉干?
周养15868705087…… 山楂150克,猪痩肉400克,黄酒、味精、酱油、白糖、葱段、生姜片、花椒、 植物油、麻油各适量.将猪痩肉洗净,沥水.山楂去杂,洗净,半量放入砂锅内,加 清水用大火烧开,投入猪痩肉,用小火熬煮至六成熟,捞出猪痩肉切成肉条,再加入 适量酱油、黄酒、葱段、生姜片、花椒,将肉条拌匀,腌渍1小时左右,沥去水分,待肉色微黄时捞起.将余下的山楂下植物油锅略炒,投入肉条,反复翻炒,小火烘干, 酌加麻油、味精、白糖,炒匀即成.佐餐食用.具有滋阴润燥、健脾开胃的功效,适 用于慢性胃炎、慢性肠炎等.
@政福6276:自制山楂片的家常做法大全怎么做好吃 -
周养15868705087…… 展开全部主料山楂1150g辅料冰糖粉700g步骤1.新鲜山楂去蒂去把去核.方子上的量是没有去核的山楂,全部弄好的净重是1000克2.把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟,水开后蒸25分钟3.把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中4.用酱料功能搅打成山楂糊.用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡,成品就和外卖的颜色基本一样.用其他料理机也可以,但有些搅打的不够碎,不太适合做这个5.把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中,放凉就自然凝固成块了6.我是放了半天后取出,切成厚度不超过2毫米的薄片7.摆放到烤网上8.烤箱上下火90度,开启热风循环,3个小时左右即成干的山楂片了
@政福6276:山楂片的做法家庭自制法 -
周养15868705087…… 山楂片怎2113么做 材料:山5261楂、冰糖粉.做法4102:1、新鲜山楂去蒂去把去核1653,把弄好的山内楂放干净的盆里上容笼蒸熟,水开后蒸25分钟;2、把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中;3、用酱料功能搅打成山楂糊,把搅打...