自制方便面调料包
@周剂2910：请问大师们方便面的调料包怎么做 -
怀生19656255177…… 制作方便面调料的主要原辅材料有肉类、水产品、蔬菜、填充剂、调味料(风味料)、油脂等. 调味料主要有甜味料、鲜味料、咸味料、香辛料等 咸味料:食盐,要求应为精盐,NaCl含量为95%以上 鲜味料:味精(L-谷氨酸钠)、酵母抽提物,肉类抽提物等 甜味料:蔗糖、葡萄糖 香辛料:辣椒、生姜、胡椒、大蒜、大葱、小豆蔻、茴香、芜荽等 调味油脂: 猪油、花生油、牛油、菜油等
@周剂2910：怎么样自己做方便面的调味粉包? -
怀生19656255177…… 方便面调料配方红烧牛肉 % 香辣牛肉 % 炸酱牛肉(KG) 棕榈油 68 63 6 水 \ \ 20 牛油 5 5 6 盐 4 5 9 味精 2 2 4 糖 1.5 1.5 7.5 I+G 0.25 0.25 \ 安琪酵母抽提物LB05 3.0 3.0 4.0 豆瓣酱 2.5 2.0 \ 甜面酱 \ \ 25 番茄酱 \ \ 17 酱油 0.5 0.5 6 牛肉粒 2 2 ( ...
@周剂2910：方便面的调料包是怎么做的? -
怀生19656255177…… 下面我要着重的就方便面调料包向网友做一下介绍:方便面调料包-般分为三小包:分别是疏菜包,粉包,酱料包.以杭州产105克康师傅红烧牛肉大桶面为例,经天平秤重,包括包装袋在内,疏菜包2克,粉包7克,酱包16克.我们首先疏理-...
@周剂2910：方便面里面的蔬菜调料包是怎么做的 -
怀生19656255177…… 自己在家做的话,把需要的蔬菜切小粒,铺在烤盘中,放入微波炉中,低火10分钟,视微波炉功率而定,可隔一会拿出来看看.有烤箱更好
@周剂2910：请问方便面粉料包的配方 -
怀生19656255177…… 盐 味精 鸡精 葱 香菜 大料 香精 胡萝卜
@周剂2910：怎么自制方便面调料?怎么办呢? -
怀生19656255177…… 一人份:冷水加入切好的一个西红柿,煮沸,放入盐,咸淡尝好之后,放入面,面快好时,加入少许白胡椒粉,白米醋,辣椒面,最后关火,放入葱花和香菜,点入香油.还可以根据个人喜好加入适量的海米、海藻等,提高鲜味儿.西红柿富含维生素,米醋促进钙的吸收,坚决不用味素等调料,致癌.所用调料要优质.坚决不吃方便面. 这个回答够全面吗?畜罢拳者室xbzypsqfnv8026515260寡
@周剂2910：谁知道方便面料包的配方.谢谢!
怀生19656255177…… 棕榈油 30 公斤 猪油 26公斤 洋葱 2公斤 食盐 6公斤 味精 6 公斤 白砂糖 1公斤 大蒜 6 公斤 郫县豆瓣酱 5公斤 姜粉 0.12 公斤 肉桂粉 0.12公斤 八角粉 0.18 公斤 豆蔻粉 0.08公斤 浓汤排骨粉BP-01 14公斤 肉香膏5909 1公斤 肉香膏5908 1.5公斤 这是骨汤酱料的配方!
@周剂2910：如何制作方便面酱料? -
怀生19656255177…… ojojjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjojojjjojojojojojojojojojojojojojojjoojojojjoojjooojjoooj
@周剂2910：方便面调料怎么配
怀生19656255177…… 五香粉 味精 盐 糖 这些就可以配成简单的方便面调味包 其他的 可以根据个人情况来加 比如辣椒末之类的东西
@周剂2910：关于方便面的料和火锅的料,怎么自己配?谢谢 -
怀生19656255177…… 1、可根据自己口味倾向来调,以火锅料为例: 原料:菜油2500克、牛油1500克、郫县豆瓣1500克、干辣椒250克、生姜100克、大蒜200克、大葱300克、冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、桂皮50克、小茴50克、草果25克、...
怀生19656255177…… 制作方便面调料的主要原辅材料有肉类、水产品、蔬菜、填充剂、调味料(风味料)、油脂等. 调味料主要有甜味料、鲜味料、咸味料、香辛料等 咸味料:食盐,要求应为精盐,NaCl含量为95%以上 鲜味料:味精(L-谷氨酸钠)、酵母抽提物,肉类抽提物等 甜味料:蔗糖、葡萄糖 香辛料:辣椒、生姜、胡椒、大蒜、大葱、小豆蔻、茴香、芜荽等 调味油脂: 猪油、花生油、牛油、菜油等
@周剂2910：怎么样自己做方便面的调味粉包? -
怀生19656255177…… 方便面调料配方红烧牛肉 % 香辣牛肉 % 炸酱牛肉(KG) 棕榈油 68 63 6 水 \ \ 20 牛油 5 5 6 盐 4 5 9 味精 2 2 4 糖 1.5 1.5 7.5 I+G 0.25 0.25 \ 安琪酵母抽提物LB05 3.0 3.0 4.0 豆瓣酱 2.5 2.0 \ 甜面酱 \ \ 25 番茄酱 \ \ 17 酱油 0.5 0.5 6 牛肉粒 2 2 ( ...
@周剂2910：方便面的调料包是怎么做的? -
怀生19656255177…… 下面我要着重的就方便面调料包向网友做一下介绍:方便面调料包-般分为三小包:分别是疏菜包,粉包,酱料包.以杭州产105克康师傅红烧牛肉大桶面为例,经天平秤重,包括包装袋在内,疏菜包2克,粉包7克,酱包16克.我们首先疏理-...
@周剂2910：方便面里面的蔬菜调料包是怎么做的 -
怀生19656255177…… 自己在家做的话,把需要的蔬菜切小粒,铺在烤盘中,放入微波炉中,低火10分钟,视微波炉功率而定,可隔一会拿出来看看.有烤箱更好
@周剂2910：请问方便面粉料包的配方 -
怀生19656255177…… 盐 味精 鸡精 葱 香菜 大料 香精 胡萝卜
@周剂2910：怎么自制方便面调料?怎么办呢? -
怀生19656255177…… 一人份:冷水加入切好的一个西红柿,煮沸,放入盐,咸淡尝好之后,放入面,面快好时,加入少许白胡椒粉,白米醋,辣椒面,最后关火,放入葱花和香菜,点入香油.还可以根据个人喜好加入适量的海米、海藻等,提高鲜味儿.西红柿富含维生素,米醋促进钙的吸收,坚决不用味素等调料,致癌.所用调料要优质.坚决不吃方便面. 这个回答够全面吗?畜罢拳者室xbzypsqfnv8026515260寡
@周剂2910：谁知道方便面料包的配方.谢谢!
怀生19656255177…… 棕榈油 30 公斤 猪油 26公斤 洋葱 2公斤 食盐 6公斤 味精 6 公斤 白砂糖 1公斤 大蒜 6 公斤 郫县豆瓣酱 5公斤 姜粉 0.12 公斤 肉桂粉 0.12公斤 八角粉 0.18 公斤 豆蔻粉 0.08公斤 浓汤排骨粉BP-01 14公斤 肉香膏5909 1公斤 肉香膏5908 1.5公斤 这是骨汤酱料的配方!
@周剂2910：如何制作方便面酱料? -
怀生19656255177…… ojojjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjojojjjojojojojojojojojojojojojojojjoojojojjoojjooojjoooj
@周剂2910：方便面调料怎么配
怀生19656255177…… 五香粉 味精 盐 糖 这些就可以配成简单的方便面调味包 其他的 可以根据个人情况来加 比如辣椒末之类的东西
@周剂2910：关于方便面的料和火锅的料,怎么自己配?谢谢 -
怀生19656255177…… 1、可根据自己口味倾向来调,以火锅料为例: 原料:菜油2500克、牛油1500克、郫县豆瓣1500克、干辣椒250克、生姜100克、大蒜200克、大葱300克、冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、桂皮50克、小茴50克、草果25克、...
