自制桑葚酒全过程
@宗该774：桑椹酒的做法? -
叔真19598372896…… 原料: 桑椹5000克,大米3000克,酒曲适量. 做法: 取桑椹捣汁煮沸;将米煮熟,沥干,与桑椹汁搅匀蒸煮,加入酒曲适量搅匀,装入瓦坛内;将瓦坛放入棉花或稻草中发酵,根据季节气温不同,至发酵到味甜可口时,即可取出. 功效: 补肝肾、明耳目、抗衰老.适用于肝肾不足引起的耳鸣耳聋、视物昏花等. 服法: 每次4匙,开水冲服.每日2次.
@宗该774：做桑椹酒的步骤 -
叔真19598372896…… 食材: 桑葚10斤 陶瓷或玻璃容器2个 方法/步骤: 1、清洗桑葚 由于桑葚表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂桑葚. 2、把桑葚晾干 把桑葚盛在能漏水的容器当中,等桑葚表...
@宗该774：怎样自制桑椹酒 -
叔真19598372896…… 桑葚不用清洗,不沾水,直接就利用果上的野生酵母可以自然发酵. 首先要用手把桑葚挤碎,放入冰糖(也可以是白糖),比例是1斤桑葚放100克冰糖,糖的作用主要是发酵成酒精. 将糖和桑葚汁液搅匀,不要把盖子盖的太密,因为发酵的过...
@宗该774：桑葚酒要怎么做?
叔真19598372896…… 桑葚酒的做法: 准备桑葚5000克,大米3000克,酒曲适量.取桑葚捣汁煮沸;将米煮熟, 沥干,与桑葚汁搅匀蒸煮,加入酒曲适量搅匀,装入瓦坛内;然后发酵,到发酵到味甜可 口时即可取出饮用. 具有补肝益肾、熄风润燥的功效. 最后,要告诉男性朋友的是,桑葚性质偏寒,因此对于有脾胃虚寒、大便溏稀的男性 最好不要吃.
@宗该774：怎样酿造桑椹酒
叔真19598372896…… 桑椹酒是以桑椹为原料,经破碎、压榨、发酵、贮存精制而成.桑椹发酵酒工艺流程原料选择→清洗→沥水晾干→压榨取汁→原汁调配→原汁发酵→倒罐→后发酵→换罐陈酿→加糖调配2~3次→桑椹甜酒→装瓶灭菌→检验→桑椹干酒.操作要点(1)原料选择:应选择充分成熟、新鲜、风味正常、无霉烂、无病虫危害的桑椹.(2)清洗:在清水中洗净、沥干水分.
@宗该774：桑葚酒的制作方法是什么呢?
叔真19598372896…… 桑葚100克,高粱酒600克,冰糖30克.将桑葚去杂洗净,凉干,放入盛酒的大瓶内,晃匀后密封瓶口,10日后即可饮用.具有滋补、养身及补血之功效.早晚饮用效果更佳.
@宗该774：制桑葚酒要蒸熟吗,自制桑葚酒的做法步骤 -
叔真19598372896…… 主料 桑葚1篮 白酒1000g 辅料 枸杞 适量 冰糖 适量 步骤1.准备好泡酒的桑葚,买的时候一定要多看看新不新鲜,我是自己摘得所以就不用担心这个问题啦没有想到过了一夜居然还是蛮新鲜的2.捡去压坏的,发霉的,然后用剪刀剪去绿绿的把子,...
@宗该774：怎样自制桑椹酒?
叔真19598372896…… 1.工艺流程 原料→验收→破碎→入缸→配料→主发酵→分离→后发醉→第一次倒缸... 二级,具有良好的桑果香和酒香. 滋味:一级,有桑葚酒独特的新鲜感,醇厚,爽口...
@宗该774：桑葚酒做法 -
叔真19598372896…… 1、原料配方:桑葚150克,柠檬汁20克,白糖40克,白酒650克.2、加工方法:⑴将桑葚洗净,晾干.⑵取容器,放进桑葚和柠檬汁,并加入糖、蜂蜜和酒,然后密封,放在阴暗通风处.待3个月后用纱布过滤,移入另一容器即可.3、产品特点:有增进食欲的功效,富含营养,贫血、动脉硬化者常饮本品有一定功效.
@宗该774：桑葚酒的制作方法 -
叔真19598372896…… 桑椹酒的制作方法:桑椹100克,装入广口瓶内,倒入50度以上的白酒500克,加入冰糖50克密封.15天后即可以饮用,每次用量以25克为宜,些酒有补肝肾,有滋阴补血之功效.
叔真19598372896…… 原料: 桑椹5000克,大米3000克,酒曲适量. 做法: 取桑椹捣汁煮沸;将米煮熟,沥干,与桑椹汁搅匀蒸煮,加入酒曲适量搅匀,装入瓦坛内;将瓦坛放入棉花或稻草中发酵,根据季节气温不同,至发酵到味甜可口时,即可取出. 功效: 补肝肾、明耳目、抗衰老.适用于肝肾不足引起的耳鸣耳聋、视物昏花等. 服法: 每次4匙,开水冲服.每日2次.
@宗该774：做桑椹酒的步骤 -
叔真19598372896…… 食材: 桑葚10斤 陶瓷或玻璃容器2个 方法/步骤: 1、清洗桑葚 由于桑葚表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂桑葚. 2、把桑葚晾干 把桑葚盛在能漏水的容器当中,等桑葚表...
@宗该774：怎样自制桑椹酒 -
叔真19598372896…… 桑葚不用清洗,不沾水,直接就利用果上的野生酵母可以自然发酵. 首先要用手把桑葚挤碎,放入冰糖(也可以是白糖),比例是1斤桑葚放100克冰糖,糖的作用主要是发酵成酒精. 将糖和桑葚汁液搅匀,不要把盖子盖的太密,因为发酵的过...
@宗该774：桑葚酒要怎么做?
叔真19598372896…… 桑葚酒的做法: 准备桑葚5000克,大米3000克,酒曲适量.取桑葚捣汁煮沸;将米煮熟, 沥干,与桑葚汁搅匀蒸煮,加入酒曲适量搅匀,装入瓦坛内;然后发酵,到发酵到味甜可 口时即可取出饮用. 具有补肝益肾、熄风润燥的功效. 最后,要告诉男性朋友的是,桑葚性质偏寒,因此对于有脾胃虚寒、大便溏稀的男性 最好不要吃.
@宗该774：怎样酿造桑椹酒
叔真19598372896…… 桑椹酒是以桑椹为原料,经破碎、压榨、发酵、贮存精制而成.桑椹发酵酒工艺流程原料选择→清洗→沥水晾干→压榨取汁→原汁调配→原汁发酵→倒罐→后发酵→换罐陈酿→加糖调配2~3次→桑椹甜酒→装瓶灭菌→检验→桑椹干酒.操作要点(1)原料选择:应选择充分成熟、新鲜、风味正常、无霉烂、无病虫危害的桑椹.(2)清洗:在清水中洗净、沥干水分.
@宗该774：桑葚酒的制作方法是什么呢?
叔真19598372896…… 桑葚100克,高粱酒600克,冰糖30克.将桑葚去杂洗净,凉干,放入盛酒的大瓶内,晃匀后密封瓶口,10日后即可饮用.具有滋补、养身及补血之功效.早晚饮用效果更佳.
@宗该774：制桑葚酒要蒸熟吗,自制桑葚酒的做法步骤 -
叔真19598372896…… 主料 桑葚1篮 白酒1000g 辅料 枸杞 适量 冰糖 适量 步骤1.准备好泡酒的桑葚,买的时候一定要多看看新不新鲜,我是自己摘得所以就不用担心这个问题啦没有想到过了一夜居然还是蛮新鲜的2.捡去压坏的,发霉的,然后用剪刀剪去绿绿的把子,...
@宗该774：怎样自制桑椹酒?
叔真19598372896…… 1.工艺流程 原料→验收→破碎→入缸→配料→主发酵→分离→后发醉→第一次倒缸... 二级,具有良好的桑果香和酒香. 滋味:一级,有桑葚酒独特的新鲜感,醇厚,爽口...
@宗该774：桑葚酒做法 -
叔真19598372896…… 1、原料配方:桑葚150克,柠檬汁20克,白糖40克,白酒650克.2、加工方法:⑴将桑葚洗净,晾干.⑵取容器,放进桑葚和柠檬汁,并加入糖、蜂蜜和酒,然后密封,放在阴暗通风处.待3个月后用纱布过滤,移入另一容器即可.3、产品特点:有增进食欲的功效,富含营养,贫血、动脉硬化者常饮本品有一定功效.
@宗该774：桑葚酒的制作方法 -
叔真19598372896…… 桑椹酒的制作方法:桑椹100克,装入广口瓶内,倒入50度以上的白酒500克,加入冰糖50克密封.15天后即可以饮用,每次用量以25克为宜,些酒有补肝肾,有滋阴补血之功效.
