自制焦糖奶茶
@虞盾2816：焦糖奶茶(以牛奶、糖为主用料的饮品) - 搜狗百科
五瑗15178699188…… 那边没有,我们在家里可以自己做啊,下面我提供焦糖奶茶的做法,希望对你有帮助.焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖.用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌,这就是焦糖了.焦糖奶:把制作好的焦糖放进牛奶中,小火搅拌均匀.焦糖奶茶:可以放入用调料包包好的红茶(现成的立顿红茶最好,我试过),浸泡一会儿,就大功告成了!苏打水可以采用土办法自制:,将10克市售“食用苏打粉” (千万不要用工业或 实验室的苏打,成份不明)溶于500ML(毫升)的热纯净水中,凉后置于冰箱备用即可,苏打粉不宜多加.
@虞盾2816：非常简单的手煮焦糖奶茶怎么做 -
五瑗15178699188…… 用料 一包奶 普通的一包奶啊就是 少许茶叶 普通的茶叶,看自己口味了,喜欢红就红喜欢绿就绿 弄碎的大块冰糖 不用太多,不然太甜 过滤网 搪瓷锅 非常简单的手煮焦糖奶茶的做法 大块冰糖弄碎,倒入搪瓷锅,小火煮焦糖(一定不要糊了,影...
@虞盾2816：手煮焦糖西米奶茶怎么做 -
五瑗15178699188…… 用料 全脂牛奶 300ml 白砂糖 14g 毛里求斯红茶 3g 西米 适量 手煮焦糖西米奶茶的做法 用无油无水的锅,小火煮白砂糖,等转至焦糖色即可 加入牛奶,红茶. 小火不停搅拌.等到浓郁的茶香奶香四溢时,用滤网过滤3次.因为我用的是红茶叶,不方便过滤的可以用茶叶包. 用另一个锅煮西米,一定要水开了以后放入西米,中途加2-3次冷水,煮到西米中间只剩一小点白芯时,关火.此时不要马上出锅,要再闷5分钟左右,等到白芯完全没用后盛出,过凉水2次.这样的西米会很有嚼劲哦! 把西米倒入奶茶中混合搅拌即可.
@虞盾2816：焦糖布丁奶茶怎么做 -
五瑗15178699188…… 用料 布丁 鸡蛋 2个 糖 70g 牛奶 250ml 焦糖 水 30g 糖 60g 奶茶 红茶包 1包(2g) 牛奶 45g 淡奶油(没有用牛奶替) 10g 糖 10g 沸水 100g 焦糖布丁奶茶的做法 #布丁#糖与牛奶混合,用小火一边搅拌一边加热至砂糖完全融化 鸡蛋打散 一点一...
@虞盾2816：做焦糖奶茶可以用什么茶 -
五瑗15178699188…… 纯牛奶 480克茶叶 1小包水 240克冰糖 6粒白砂糖1 2勺和冰糖一起炒白砂糖2 1勺 外面15元一杯的焦糖奶茶做法简单到哭的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space  准备材料 步骤 2 space  开小火把冰糖和2勺白砂糖还有红茶一起放到锅里翻炒,茶香的味道,好赞 步骤 3 space  炒到冰糖融化,炒的焦一点,别怕炒糊,如图 步骤 4 space  加200毫升清水,熬到冒大泡,加入1勺白砂糖,用勺子搅一搅,熬到如图 步骤 5 space  加入牛奶搅一搅,沸腾后关火
@虞盾2816：现煮奶茶怎么做 -
五瑗15178699188…… 奶茶怎么做又好喝又香?准备500毫升水50克烧仙草,搅拌均匀形成冷凝块,一勺茶一勺白糖,炒至焦黄冒泡,倒入白开水纯牛奶,捞出茶叶,晃一晃就可以出炉喽.
@虞盾2816：焦糕奶茶怎么做,能详细解释吗 -
五瑗15178699188…… 主料牛奶800ml 茶叶6g 白糖50g 焦糖奶茶的做法步骤1. 将白糖放入锅中,小火融化.2. 白糖融化到棕黄色的一刹那,倒入牛奶,加入茶包.小贴士1、白糖融化的火候需格外注意,必须到棕黄色的时候倒入牛奶,如果早了,味道不够好,如果晚了,会有一点苦.2、茶叶用普通茶叶即可,这里用的是散绿茶,放入锅里的时候用茶布包包好,这样出锅的时候不用专门滤茶叶,方便.参考:http://www.douguo.com/cookbook/175809.html
@虞盾2816：制作焦糖的制作焦糖的制作焦糖的奶茶的方法?制作焦糖的制作焦糖的制
五瑗15178699188…… 原料 牛奶250ml 茶叶3g 糖10g 做法 1、大火把锅烧很热,转最小火入糖熬化至呈焦糖色 2、迅速倒入牛奶、茶叶转中火煮至沸腾后转小火继续煮 3、一会儿飘出牛奶和茶叶...
@虞盾2816：焦糖血糯米奶茶怎么做 -
五瑗15178699188…… 用料 血糯米 适量 红豆 少量 牛奶 适量 白砂糖 适量 立顿红茶包 两包 焦糖血糯米奶茶的做法 血糯米加点红豆提前一晚上浸泡,然后电饭煲煮饭模式煮好备用. 白砂糖平铺不粘锅内,小火熬制成焦糖. 白砂糖全部融化成焦糖时倒入牛奶,此时焦糖遇到冷的牛奶迅速凝固在锅底. 小火加热牛奶,把凝固的焦糖重新融化.一定要边加热边搅拌.一是防止牛奶糊锅,而是加速焦糖融化.待焦糖融化后加入立顿红茶包,关火浸泡片刻. 最后加入血糯米,如果需要喝比较烫的可以再小火加热一下成品. 小贴士 煮血糯米的时候可以比平常煮出来的干饭稍微稀那么一点点.这样最后的血糯米混合了奶茶口感会比较软糯.
五瑗15178699188…… 那边没有,我们在家里可以自己做啊,下面我提供焦糖奶茶的做法,希望对你有帮助.焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖.用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌,这就是焦糖了.焦糖奶:把制作好的焦糖放进牛奶中,小火搅拌均匀.焦糖奶茶:可以放入用调料包包好的红茶(现成的立顿红茶最好,我试过),浸泡一会儿,就大功告成了!苏打水可以采用土办法自制:,将10克市售“食用苏打粉” (千万不要用工业或 实验室的苏打,成份不明)溶于500ML(毫升)的热纯净水中,凉后置于冰箱备用即可,苏打粉不宜多加.
@虞盾2816：非常简单的手煮焦糖奶茶怎么做 -
五瑗15178699188…… 用料 一包奶 普通的一包奶啊就是 少许茶叶 普通的茶叶,看自己口味了,喜欢红就红喜欢绿就绿 弄碎的大块冰糖 不用太多,不然太甜 过滤网 搪瓷锅 非常简单的手煮焦糖奶茶的做法 大块冰糖弄碎,倒入搪瓷锅,小火煮焦糖(一定不要糊了,影...
@虞盾2816：手煮焦糖西米奶茶怎么做 -
五瑗15178699188…… 用料 全脂牛奶 300ml 白砂糖 14g 毛里求斯红茶 3g 西米 适量 手煮焦糖西米奶茶的做法 用无油无水的锅,小火煮白砂糖,等转至焦糖色即可 加入牛奶,红茶. 小火不停搅拌.等到浓郁的茶香奶香四溢时,用滤网过滤3次.因为我用的是红茶叶,不方便过滤的可以用茶叶包. 用另一个锅煮西米,一定要水开了以后放入西米,中途加2-3次冷水,煮到西米中间只剩一小点白芯时,关火.此时不要马上出锅,要再闷5分钟左右,等到白芯完全没用后盛出,过凉水2次.这样的西米会很有嚼劲哦! 把西米倒入奶茶中混合搅拌即可.
@虞盾2816：焦糖布丁奶茶怎么做 -
五瑗15178699188…… 用料 布丁 鸡蛋 2个 糖 70g 牛奶 250ml 焦糖 水 30g 糖 60g 奶茶 红茶包 1包(2g) 牛奶 45g 淡奶油(没有用牛奶替) 10g 糖 10g 沸水 100g 焦糖布丁奶茶的做法 #布丁#糖与牛奶混合,用小火一边搅拌一边加热至砂糖完全融化 鸡蛋打散 一点一...
@虞盾2816：做焦糖奶茶可以用什么茶 -
五瑗15178699188…… 纯牛奶 480克茶叶 1小包水 240克冰糖 6粒白砂糖1 2勺和冰糖一起炒白砂糖2 1勺 外面15元一杯的焦糖奶茶做法简单到哭的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space  准备材料 步骤 2 space  开小火把冰糖和2勺白砂糖还有红茶一起放到锅里翻炒,茶香的味道,好赞 步骤 3 space  炒到冰糖融化,炒的焦一点,别怕炒糊,如图 步骤 4 space  加200毫升清水,熬到冒大泡,加入1勺白砂糖,用勺子搅一搅,熬到如图 步骤 5 space  加入牛奶搅一搅,沸腾后关火
@虞盾2816：现煮奶茶怎么做 -
五瑗15178699188…… 奶茶怎么做又好喝又香?准备500毫升水50克烧仙草,搅拌均匀形成冷凝块,一勺茶一勺白糖,炒至焦黄冒泡,倒入白开水纯牛奶,捞出茶叶,晃一晃就可以出炉喽.
@虞盾2816：焦糕奶茶怎么做,能详细解释吗 -
五瑗15178699188…… 主料牛奶800ml 茶叶6g 白糖50g 焦糖奶茶的做法步骤1. 将白糖放入锅中,小火融化.2. 白糖融化到棕黄色的一刹那,倒入牛奶,加入茶包.小贴士1、白糖融化的火候需格外注意,必须到棕黄色的时候倒入牛奶,如果早了,味道不够好,如果晚了,会有一点苦.2、茶叶用普通茶叶即可,这里用的是散绿茶,放入锅里的时候用茶布包包好,这样出锅的时候不用专门滤茶叶,方便.参考:http://www.douguo.com/cookbook/175809.html
@虞盾2816：制作焦糖的制作焦糖的制作焦糖的奶茶的方法?制作焦糖的制作焦糖的制
五瑗15178699188…… 原料 牛奶250ml 茶叶3g 糖10g 做法 1、大火把锅烧很热,转最小火入糖熬化至呈焦糖色 2、迅速倒入牛奶、茶叶转中火煮至沸腾后转小火继续煮 3、一会儿飘出牛奶和茶叶...
@虞盾2816：焦糖血糯米奶茶怎么做 -
五瑗15178699188…… 用料 血糯米 适量 红豆 少量 牛奶 适量 白砂糖 适量 立顿红茶包 两包 焦糖血糯米奶茶的做法 血糯米加点红豆提前一晚上浸泡,然后电饭煲煮饭模式煮好备用. 白砂糖平铺不粘锅内,小火熬制成焦糖. 白砂糖全部融化成焦糖时倒入牛奶,此时焦糖遇到冷的牛奶迅速凝固在锅底. 小火加热牛奶,把凝固的焦糖重新融化.一定要边加热边搅拌.一是防止牛奶糊锅,而是加速焦糖融化.待焦糖融化后加入立顿红茶包,关火浸泡片刻. 最后加入血糯米,如果需要喝比较烫的可以再小火加热一下成品. 小贴士 煮血糯米的时候可以比平常煮出来的干饭稍微稀那么一点点.这样最后的血糯米混合了奶茶口感会比较软糯.
