自制糯米糍
@贝孙3837：糯米糍怎么做? -
宇岸14769131922…… 1、准备好馅料,如芝麻花生粉加上糖拌好搓成一个个小球;2、用糯米粉调些水,揉到不粘手、光滑就行;3、把揉好的粉分成一个个等份,每个包上馅,搓圆,其实我就没搓圆,只要不漏就好了;4、煮一锅水,烧开下丸子煮到浮起来就是熟了...
@贝孙3837：糯米糍的制做方法? -
宇岸14769131922…… 糯米糍的做法 材料: 糯米粉:125g 糖:50g 牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但我自己觉得用牛奶调香一些) 植物油:1大匙 椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的) 花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替) 做法: 1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀.用手揉成团至光滑 2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球 3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球 4、烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮. 5、待煮得浮上水面即熟.捞出控水后在椰丝中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃!
@贝孙3837：糯米糍的制作方法? -
宇岸14769131922…… 糯米糍 原 料: 糯米粉、椰蓉、豆沙馅、白糖 操 作: 1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟; 2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙...
@贝孙3837：如何做糯米糍 -
宇岸14769131922…… 食材 食谱热量:65.5(大卡) 主料糯米粉 适量 方法/步骤1 准备材料.糯米粉放入小碗中.2 糯米粉加糖加温水.3 拌成糊糊.4 淀粉中加入开水,拌匀.5 将淀粉糊糊和糯米粉糊糊拌匀.6 盘子中刷点油,将和好的糊糊倒入盘中.7 锅内加水,大火将糯米糊糊蒸熟.8 正好的面团,分成诺干小剂子.9 分好的小剂子揉圆.10 在椰蓉中打个滚儿.11 装入模具中,即可.END 注意事项 手上抹点油,揉出来的糯米糍不会粘手
@贝孙3837：怎样自制糯米糍?
宇岸14769131922…… 材料: 糯米粉120g 牛奶130ml(这里用的奶粉水130ml+(加糖)炼乳2大勺) 红豆沙、椰蓉、黑芝麻各适量 制作: 1、牛奶入锅烧开(由于用的奶粉所以直接用开水冲的,然后加入2大勺炼乳搅匀). 2、糯米粉+牛奶水拌成面糊糊,将面糊入已上汽锅蒸15分钟. 3、蒸好的粉团稍凉后,手上抹油或水,取一小块捏成团再压扁,包入红豆沙,均匀的沾上一层椰蓉,装入纸杯或盘,最后在上面点缀几颗黑芝麻即可. 椰蓉味的~ 谢谢采纳!!呵呵呵!!
@贝孙3837：糯米糍的做法,糯米糍怎么做好吃,如何做糯米糍 -
宇岸14769131922…… 糯米糍的做法步骤 1. 准备材料: 牛奶:两饭碗倒入盆中 糯米粉:图中的勺子我用了12、3勺左右 玉米淀粉:和糯米粉的比例是1:3.5 左右,所以大概三勺多 色拉油:图中的汤勺大概三勺 1.把白砂糖放入牛奶中,搅拌均匀,再放入色拉油.使劲...
@贝孙3837：最简单糯米糍的做法 -
宇岸14769131922…… 食材 主料糯米粉1碗,玉米淀粉1勺 辅料 油半勺,白糖5克,花生3克,白芝麻4克,清水8克 步骤1.准备所有材料2.把糯米粉倒入大碗中,再加1汤匙淀粉3.加适量清水搅拌(约半碗),可换成牛奶替代4.再揉成柔软的粉团5.将花生捣碎,再加适量芝麻和白糖搅拌均匀6.将粉团捏成小剂子,然后把小剂子在掌心搓圆再压扁,舀一茶匙花生馅料在中间,再把粉团包起来7.再揉成汤圆状8.碟子扫一层油,把做好的糯米糍放在上面9.再上蒸锅大火蒸15分钟左右即可10.家里没有椰丝,所以糯米糍外面光秃秃的 小贴士 加水揉粉团时最好边揉边加水,以防粉团变太稀揉合不了.蒸糯米糍开大火蒸,馅料可换其他材料,如:芒果,番薯等
@贝孙3837：自己在家怎么做糯米糍 -
宇岸14769131922…… 材料 紫薯 2个 糯米粉 130g 糖粉 25g 油 20g 凉水 75g 椰蓉 若干 雀巢炼乳 若干 做法1. 蒸熟紫薯2. 紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥3. 糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀4. 把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形5. 放入蒸笼6. 大火蒸10分钟7. 蒸好趁热滚入椰蓉中,完成
@贝孙3837：糯米糍做法? -
宇岸14769131922…… 状元糍: 又叫糯米糍、状元糍.相传南宋庆元二年,邑人邹应龙赴京应试,村里家家户户都送糍粑供他路上吃,并预祝他金榜题名.路上,邹应龙渴了,喝上几口清泉,饿了,啃上几口糍粑.经过长途跋涉到了京都,由于才华出众,殿试对答如...
@贝孙3837：自制糯米糍粑怎么做如何做好吃 -
宇岸14769131922…… 超简单糯米糍的做法 这里我用的是开水,先将糖溶解,然后倒入糯米粉拌匀,拌成无颗粒状,盖上保鲜膜. 锅烧开水,上蒸笼,大火蒸15分钟. 将花生打碎,加入白芝麻,入锅慢火炒香变色即可,倒入一个干净无水的盘子里,加入红糖拌匀即可. 蒸好的糯米团子再搅拌几下,然后倒入花生碎里边用剪刀剪成一小块一小块,均匀的裹上花生碎就可以啦.
宇岸14769131922…… 1、准备好馅料,如芝麻花生粉加上糖拌好搓成一个个小球;2、用糯米粉调些水,揉到不粘手、光滑就行;3、把揉好的粉分成一个个等份,每个包上馅,搓圆,其实我就没搓圆,只要不漏就好了;4、煮一锅水,烧开下丸子煮到浮起来就是熟了...
@贝孙3837：糯米糍的制做方法? -
宇岸14769131922…… 糯米糍的做法 材料: 糯米粉:125g 糖:50g 牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但我自己觉得用牛奶调香一些) 植物油:1大匙 椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的) 花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替) 做法: 1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀.用手揉成团至光滑 2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球 3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球 4、烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮. 5、待煮得浮上水面即熟.捞出控水后在椰丝中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃!
@贝孙3837：糯米糍的制作方法? -
宇岸14769131922…… 糯米糍 原 料: 糯米粉、椰蓉、豆沙馅、白糖 操 作: 1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟; 2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙...
@贝孙3837：如何做糯米糍 -
宇岸14769131922…… 食材 食谱热量:65.5(大卡) 主料糯米粉 适量 方法/步骤1 准备材料.糯米粉放入小碗中.2 糯米粉加糖加温水.3 拌成糊糊.4 淀粉中加入开水,拌匀.5 将淀粉糊糊和糯米粉糊糊拌匀.6 盘子中刷点油,将和好的糊糊倒入盘中.7 锅内加水,大火将糯米糊糊蒸熟.8 正好的面团,分成诺干小剂子.9 分好的小剂子揉圆.10 在椰蓉中打个滚儿.11 装入模具中,即可.END 注意事项 手上抹点油,揉出来的糯米糍不会粘手
@贝孙3837：怎样自制糯米糍?
宇岸14769131922…… 材料: 糯米粉120g 牛奶130ml(这里用的奶粉水130ml+(加糖)炼乳2大勺) 红豆沙、椰蓉、黑芝麻各适量 制作: 1、牛奶入锅烧开(由于用的奶粉所以直接用开水冲的,然后加入2大勺炼乳搅匀). 2、糯米粉+牛奶水拌成面糊糊,将面糊入已上汽锅蒸15分钟. 3、蒸好的粉团稍凉后,手上抹油或水,取一小块捏成团再压扁,包入红豆沙,均匀的沾上一层椰蓉,装入纸杯或盘,最后在上面点缀几颗黑芝麻即可. 椰蓉味的~ 谢谢采纳!!呵呵呵!!
@贝孙3837：糯米糍的做法,糯米糍怎么做好吃,如何做糯米糍 -
宇岸14769131922…… 糯米糍的做法步骤 1. 准备材料: 牛奶:两饭碗倒入盆中 糯米粉:图中的勺子我用了12、3勺左右 玉米淀粉:和糯米粉的比例是1:3.5 左右,所以大概三勺多 色拉油:图中的汤勺大概三勺 1.把白砂糖放入牛奶中,搅拌均匀,再放入色拉油.使劲...
@贝孙3837：最简单糯米糍的做法 -
宇岸14769131922…… 食材 主料糯米粉1碗,玉米淀粉1勺 辅料 油半勺,白糖5克,花生3克,白芝麻4克,清水8克 步骤1.准备所有材料2.把糯米粉倒入大碗中,再加1汤匙淀粉3.加适量清水搅拌(约半碗),可换成牛奶替代4.再揉成柔软的粉团5.将花生捣碎,再加适量芝麻和白糖搅拌均匀6.将粉团捏成小剂子,然后把小剂子在掌心搓圆再压扁,舀一茶匙花生馅料在中间,再把粉团包起来7.再揉成汤圆状8.碟子扫一层油,把做好的糯米糍放在上面9.再上蒸锅大火蒸15分钟左右即可10.家里没有椰丝,所以糯米糍外面光秃秃的 小贴士 加水揉粉团时最好边揉边加水,以防粉团变太稀揉合不了.蒸糯米糍开大火蒸,馅料可换其他材料,如:芒果,番薯等
@贝孙3837：自己在家怎么做糯米糍 -
宇岸14769131922…… 材料 紫薯 2个 糯米粉 130g 糖粉 25g 油 20g 凉水 75g 椰蓉 若干 雀巢炼乳 若干 做法1. 蒸熟紫薯2. 紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥3. 糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀4. 把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形5. 放入蒸笼6. 大火蒸10分钟7. 蒸好趁热滚入椰蓉中,完成
@贝孙3837：糯米糍做法? -
宇岸14769131922…… 状元糍: 又叫糯米糍、状元糍.相传南宋庆元二年,邑人邹应龙赴京应试,村里家家户户都送糍粑供他路上吃,并预祝他金榜题名.路上,邹应龙渴了,喝上几口清泉,饿了,啃上几口糍粑.经过长途跋涉到了京都,由于才华出众,殿试对答如...
@贝孙3837：自制糯米糍粑怎么做如何做好吃 -
宇岸14769131922…… 超简单糯米糍的做法 这里我用的是开水,先将糖溶解,然后倒入糯米粉拌匀,拌成无颗粒状,盖上保鲜膜. 锅烧开水,上蒸笼,大火蒸15分钟. 将花生打碎,加入白芝麻,入锅慢火炒香变色即可,倒入一个干净无水的盘子里,加入红糖拌匀即可. 蒸好的糯米团子再搅拌几下,然后倒入花生碎里边用剪刀剪成一小块一小块,均匀的裹上花生碎就可以啦.
