自制红枣芝麻核桃糕
@拓哄2770：怎样做芝麻红枣核桃糕 -
鲁泰18549847421…… 材料:熟黑芝麻200克、熟核桃仁碎150克、大枣50克(去核切小块)、枸杞20克、红糖80克、冰糖65克、麦芽糖145克、水120克 操作步骤: 1、不粘锅加水放入冰糖,用小火将冰糖炒化. 2、冰糖炒化后倒入红糖,保持最小火,不要翻炒,让红糖自然融化.3、红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀,温度熬到116度即可关火(没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里,立刻变硬就可以了).4、将黑芝麻、核桃仁碎、大枣、枸杞全部倒入锅内,快速翻拌均匀.5、食材与糖稀融合后倒入铺了油纸的容器里压实. 6、晾凉后切块即可食用.
@拓哄2770：红枣加核桃加芝麻糕怎样做? -
鲁泰18549847421…… 材料 枣泥核桃蛋糕:,枣泥150克,核桃60克,砂糖80克,鸡蛋3个,低筋面粉150克,可可粉8克,水80克,色拉油50克,核桃忌廉:,忌廉芝士200克,糖40克,核桃30克 做法 1.红枣去核,加适量红糖煮软,打成枣泥. 2.核桃泡水后去皮切...
@拓哄2770：芝麻核桃红枣糕怎么做如何做好 -
鲁泰18549847421…… 材料 豆干6块,蒜苗1棵,蒜2瓣,小红辣椒2个,黄豆酱1大勺,生抽1汤匙,糖少许,辣椒酱适量 做法 1.豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎 2.锅中加适量油,大火加热至五成热,倒入香干 3.调成小火,煎至想干白色部分出现金黄色小气泡,盛出待用 4.锅中再加入适量油,加热至五成热,转小火,加入黄豆酱 5.再放入蒜片和小红辣椒碎 6.小火煸炒至油色发红、香味冒出,加入煎过的香干 7.转大火,加入生抽和少许白糖,翻炒均匀 8.最后倒入蒜苗,迅速翻炒几下即可
@拓哄2770：小纸杯核桃枣糕的做法,小纸杯核桃枣糕怎么做 -
鲁泰18549847421…… 用料 鸡蛋 4枚 干红枣 125克 白糖 50克 面粉 190克 牛奶或水 10克 油(最好黄油) 40克 泡打粉 7克 纸杯小枣糕的做法 红枣大火煮2分钟,闷10分钟,去核,剁成枣泥 加入50克白砂糖,搅拌均匀 四枚鸡蛋搅拌至大泡沫(不用打发) 换刮刀,加入190克面粉,7克泡打粉,搅拌均匀 加入融化好的黄油(或植物油),搅匀后加入水 一定装半满,不然的话烤一半容易溢出 上下火180度15分钟 烤剩下5分钟后往里面放半碗水,以防表皮过干 小贴士 如何鉴别是否烤熟,用一根牙签插入进去,如果不沾就可以出炉啦
@拓哄2770：红枣核桃糕怎么做 -
鲁泰18549847421…… 用料 面粉 75g(一人份) 鸡蛋 1个 牛奶 半盒左右(~125ml) 红枣 4颗 核桃 2颗 盐 一小撮 红枣核桃糕的做法 1温热的牛奶和面粉混合搅匀2加鸡蛋搅匀,加一小撮盐搅匀(很少很少就可以了)3准备红枣和核桃,都弄成小块4加红枣和核桃碎继续搅匀5倒进乐扣盒,封保鲜膜静置20分钟以上6放微波炉加热5分钟拿出来7趁热倒扣盛盘~PS:表示脱盆毫无压力真的不需要油8当早餐啦~口感Q弹有嚼劲~估计牛奶多一点就会像布丁啦想象中~~巨大的4颗枣+两颗核桃..表面有几个气孔额有点蜂巢感~一人早餐饱腹感很好心情也很好~
@拓哄2770：芝麻核桃糕加凝胶的做法 -
鲁泰18549847421…… 芝麻核桃糕加凝胶的做法 主料 纸皮核桃 (适量) 黑芝麻 (适量) 白芝麻 (适量) 麦芽糖 (1小罐) 辅料 阿胶枣(即食) (适量) 白砂糖 (10g) 厨具 炒锅 分类 技巧类 糕点 甜味 炒 半小时 普通难度 核桃剥出果肉. 冲洗干净后沥干. 将...
@拓哄2770：红糖芝麻核桃糕怎么做 -
鲁泰18549847421…… 主料 熟芝麻260g 生核桃仁150g 调料 黄油2113120g 红糖40g 做法步骤 1 准备材料 2 用料理棒将芝麻和核桃稍微研磨一下,不要研磨的太细,稍微碎一点即可,我比5261较喜欢吃起来有咀嚼感4102的 3 研磨好的芝麻和核桃 4 黄油切小块,隔水融化 5 将所有材料放进一个干净的器皿里,搅拌.秘制的地方就在这一步,^1653_^挤入5滴鲜柠檬汁,放入回50克闲趣饼干粉末. 一起搅拌均匀 6 砧板上包一层保鲜膜,不容易粘粘.我用的是心型模具 7 用小勺帮助碾压,答脱模
@拓哄2770：核桃糕怎么做 -
鲁泰18549847421…… 用料 主料 糯米适量 辅料 核桃(鲜) 适量 白糖 适量 麦芽糖 适量 花生油 适量 核桃糕的做法1.回粉:将糯米浸泡7天后,滤干,以砂拌炒,再磨成细粉,并用100眼筛子过筛,然后置于专设的湿度较大的环境中吸收水分,成为回粉.回粉时间7天...
@拓哄2770：芝麻膏怎么制作? -
鲁泰18549847421…… 芝麻糕的原料:糯米,黑芝麻; 芝麻糕的配料:油,白糖. 芝麻糕的做法: 1、准备材料,先是黑芝麻和糯米粉; 2、黑芝麻炒熟,大概几分钟就可以听见啪啪的声音,并传出香味了,再继续炒几下,就可以了; 3、待黑芝麻凉;4、用家用搅拌机打磨成粉末; 5、用小火炒糯米粉,大概十分钟左右,糯米粉变成微黄就可以了,这就是糕粉了; 6、磨好的芝麻粉,炒熟的糕粉,另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜; 7、往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉;8、拌均匀,取一些塞入模具,按平,压出来即可. 希望对你有帮助,望采纳,谢谢!!
@拓哄2770：核桃芝麻糕大甜了有什么可以补救的吗? -
鲁泰18549847421…… 核桃芝麻糕的用料 核桃 80克黑芝麻 100克麦芽糖 100克红糖 50克清水 100毫升花生油(熟) 适量 核桃芝麻糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 核桃肉掰碎;黑芝麻干锅炒熟,备用.步骤 2 锅中放适量清水、红糖、麦芽糖,大火烧开后,转...
鲁泰18549847421…… 材料:熟黑芝麻200克、熟核桃仁碎150克、大枣50克(去核切小块)、枸杞20克、红糖80克、冰糖65克、麦芽糖145克、水120克 操作步骤: 1、不粘锅加水放入冰糖,用小火将冰糖炒化. 2、冰糖炒化后倒入红糖,保持最小火,不要翻炒,让红糖自然融化.3、红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀,温度熬到116度即可关火(没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里,立刻变硬就可以了).4、将黑芝麻、核桃仁碎、大枣、枸杞全部倒入锅内,快速翻拌均匀.5、食材与糖稀融合后倒入铺了油纸的容器里压实. 6、晾凉后切块即可食用.
@拓哄2770：红枣加核桃加芝麻糕怎样做? -
鲁泰18549847421…… 材料 枣泥核桃蛋糕:,枣泥150克,核桃60克,砂糖80克,鸡蛋3个,低筋面粉150克,可可粉8克,水80克,色拉油50克,核桃忌廉:,忌廉芝士200克,糖40克,核桃30克 做法 1.红枣去核,加适量红糖煮软,打成枣泥. 2.核桃泡水后去皮切...
@拓哄2770：芝麻核桃红枣糕怎么做如何做好 -
鲁泰18549847421…… 材料 豆干6块,蒜苗1棵,蒜2瓣,小红辣椒2个,黄豆酱1大勺,生抽1汤匙,糖少许,辣椒酱适量 做法 1.豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎 2.锅中加适量油,大火加热至五成热,倒入香干 3.调成小火,煎至想干白色部分出现金黄色小气泡,盛出待用 4.锅中再加入适量油,加热至五成热,转小火,加入黄豆酱 5.再放入蒜片和小红辣椒碎 6.小火煸炒至油色发红、香味冒出,加入煎过的香干 7.转大火,加入生抽和少许白糖,翻炒均匀 8.最后倒入蒜苗,迅速翻炒几下即可
@拓哄2770：小纸杯核桃枣糕的做法,小纸杯核桃枣糕怎么做 -
鲁泰18549847421…… 用料 鸡蛋 4枚 干红枣 125克 白糖 50克 面粉 190克 牛奶或水 10克 油(最好黄油) 40克 泡打粉 7克 纸杯小枣糕的做法 红枣大火煮2分钟,闷10分钟,去核,剁成枣泥 加入50克白砂糖,搅拌均匀 四枚鸡蛋搅拌至大泡沫(不用打发) 换刮刀,加入190克面粉,7克泡打粉,搅拌均匀 加入融化好的黄油(或植物油),搅匀后加入水 一定装半满,不然的话烤一半容易溢出 上下火180度15分钟 烤剩下5分钟后往里面放半碗水,以防表皮过干 小贴士 如何鉴别是否烤熟,用一根牙签插入进去,如果不沾就可以出炉啦
@拓哄2770：红枣核桃糕怎么做 -
鲁泰18549847421…… 用料 面粉 75g(一人份) 鸡蛋 1个 牛奶 半盒左右(~125ml) 红枣 4颗 核桃 2颗 盐 一小撮 红枣核桃糕的做法 1温热的牛奶和面粉混合搅匀2加鸡蛋搅匀,加一小撮盐搅匀(很少很少就可以了)3准备红枣和核桃,都弄成小块4加红枣和核桃碎继续搅匀5倒进乐扣盒,封保鲜膜静置20分钟以上6放微波炉加热5分钟拿出来7趁热倒扣盛盘~PS:表示脱盆毫无压力真的不需要油8当早餐啦~口感Q弹有嚼劲~估计牛奶多一点就会像布丁啦想象中~~巨大的4颗枣+两颗核桃..表面有几个气孔额有点蜂巢感~一人早餐饱腹感很好心情也很好~
@拓哄2770：芝麻核桃糕加凝胶的做法 -
鲁泰18549847421…… 芝麻核桃糕加凝胶的做法 主料 纸皮核桃 (适量) 黑芝麻 (适量) 白芝麻 (适量) 麦芽糖 (1小罐) 辅料 阿胶枣(即食) (适量) 白砂糖 (10g) 厨具 炒锅 分类 技巧类 糕点 甜味 炒 半小时 普通难度 核桃剥出果肉. 冲洗干净后沥干. 将...
@拓哄2770：红糖芝麻核桃糕怎么做 -
鲁泰18549847421…… 主料 熟芝麻260g 生核桃仁150g 调料 黄油2113120g 红糖40g 做法步骤 1 准备材料 2 用料理棒将芝麻和核桃稍微研磨一下,不要研磨的太细,稍微碎一点即可,我比5261较喜欢吃起来有咀嚼感4102的 3 研磨好的芝麻和核桃 4 黄油切小块,隔水融化 5 将所有材料放进一个干净的器皿里,搅拌.秘制的地方就在这一步,^1653_^挤入5滴鲜柠檬汁,放入回50克闲趣饼干粉末. 一起搅拌均匀 6 砧板上包一层保鲜膜,不容易粘粘.我用的是心型模具 7 用小勺帮助碾压,答脱模
@拓哄2770：核桃糕怎么做 -
鲁泰18549847421…… 用料 主料 糯米适量 辅料 核桃(鲜) 适量 白糖 适量 麦芽糖 适量 花生油 适量 核桃糕的做法1.回粉:将糯米浸泡7天后,滤干,以砂拌炒,再磨成细粉,并用100眼筛子过筛,然后置于专设的湿度较大的环境中吸收水分,成为回粉.回粉时间7天...
@拓哄2770：芝麻膏怎么制作? -
鲁泰18549847421…… 芝麻糕的原料:糯米,黑芝麻; 芝麻糕的配料:油,白糖. 芝麻糕的做法: 1、准备材料,先是黑芝麻和糯米粉; 2、黑芝麻炒熟,大概几分钟就可以听见啪啪的声音,并传出香味了,再继续炒几下,就可以了; 3、待黑芝麻凉;4、用家用搅拌机打磨成粉末; 5、用小火炒糯米粉,大概十分钟左右,糯米粉变成微黄就可以了,这就是糕粉了; 6、磨好的芝麻粉,炒熟的糕粉,另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜; 7、往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉;8、拌均匀,取一些塞入模具,按平,压出来即可. 希望对你有帮助,望采纳,谢谢!!
@拓哄2770：核桃芝麻糕大甜了有什么可以补救的吗? -
鲁泰18549847421…… 核桃芝麻糕的用料 核桃 80克黑芝麻 100克麦芽糖 100克红糖 50克清水 100毫升花生油(熟) 适量 核桃芝麻糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 核桃肉掰碎;黑芝麻干锅炒熟,备用.步骤 2 锅中放适量清水、红糖、麦芽糖,大火烧开后,转...
