自制草莓酱是热装还是冷装

@危巩1487:怎么制作草莓酱,要趁热装瓶吗? -
帅律18690254468…… 不是趁热装瓶,而是装瓶密封以后要高温灭菌,这样才能长期保存

@危巩1487:一般自制的果酱能存放多久啊,急... -
帅律18690254468…… 自己制作的果酱可以存放三个月左右,所以不要一次性制作太多. 自制的草莓酱由于没有添加防腐剂之类的成分,保质期要比市场上售卖的草莓酱短一些,放在冰箱冷藏的话,可以保质3个月左右.盛放草莓酱的玻璃瓶应该是密封的,开瓶后尽...

@危巩1487:怎么用新鲜呢草莓做草莓酱 -
帅律18690254468…… 家庭自制果酱的方法简单易行,操作方便,各种果酱的加工方法也大致相同.现将草莓酱制作方法介绍如下. 一、 操作工具 1、 熬酱用锅 可使用铝锅,最好使用不锈钢锅,但一定不能使用铁锅,以免发生变色和铁锈气味.其它盆、铲等工具也...

@危巩1487:草莓酱怎么做呢? -
帅律18690254468…… 一般在密封的瓶子里可以放置一个月左右 做草莓酱最好不要在放水了 把草莓洗干净去缔切小块放锅里小火慢熬 根据量放牛奶和白糖或是蜂蜜 若放蜂蜜可适当放一点柠檬汁 可以尝尝 来调自己喜欢的甜酸度

@危巩1487:自制草莓酱要用什么瓶子装的做法 -
帅律18690254468…… 自制草莓酱1.把草莓放入水中,加入少许盐,浸泡10分钟左右,清洗干净草莓,放入筐中沥去多余的水份;2.把每个草莓去蒂,切成大小相等的块,喜欢口感好些的,可以不用切太碎;3.把锅烧热,放入1/3切好的草莓.4.加入适量的白糖,用大火煮开,一边煮一边搅.5.再放入1/3的草莓,加适量白糖,等再次煮软后,把余下的草莓放入,大火煮开后,改成小火,煮的时间注意搅拌,不要粘锅,小火煮半小时左右,颜色变深,草莓汁变浓稠后关火.等草莓酱放凉后再装罐.

@危巩1487:草莓果酱需要抽真空包装吗? -
帅律18690254468…… 自制草莓酱包装不用抽真空的.保存得当,放冰箱冷藏的话,一般能保存3个月左右.不过,不管怎样,虽然处理比较好,但还是要尽快食用,毕竟夏天的温度很适合微生物的生长.再说,自制的草莓酱由于没有添加防腐剂之类的成分,保质期...

@危巩1487:自制草莓酱,要趁热,盖好盖子还是放凉盖好盖子 -
帅律18690254468…… 要趁热盖好盖子,这样不容易变质

@危巩1487:草莓果酱的自制草莓果酱 -
帅律18690254468…… 1、草莓洗净擦干水分,用刀切开.小个的草莓切成两半,大个的则切成四半. 2、在草莓里加入细砂糖. 3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时). 4、冷藏过后,草莓...

@危巩1487:不加热的草莓酱怎么做 -
帅律18690254468…… 草莓酱的做法:1. 准备原料:草莓、食盐、柠檬、冰糖2. 洗草莓:把盆中倒好清水,加入适量的盐,把草莓浸泡20分钟后,沥干即可.3.草莓泥:洗干净的草莓去蒂并打成草莓泥.如果没有料理机也可通过其他工具压成泥状.3. 熬煮:将草莓泥倒入不粘锅中,加入冰糖,中小火熬煮,熬煮过程中不停的搅拌,以免粘锅.4. 加柠檬汁:取新鲜的柠檬,对半切开,挤出柠檬汁.5. 封存:等果酱冷却后,装入干净的容器里,密封放入冰箱保存.

@危巩1487:红酒草莓酱的做法带图 -
帅律18690254468…… 自制红酒草莓酱 安全天然吃着也放心些 材料:草莓,樱桃各2斤 一个柠檬 红酒 盐 冰糖 1:清洗倒入水中后加入盐泡5分钟 2:泡后再冲洗两遍,去除草莓的硬芯,准备一个根吸管从草莓顶部正中穿入,硬芯很快就出来了,随叶子一起去掉. ...

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