自己在家怎样做芝麻馅
@后虾4485：怎么做芝麻馅 -
余显17328029798…… 用料:黑芝麻250克,花生100克 生板油100克 白糖200克 猪油50克. 制法:1,将芝麻,花生分别烤熟. 2,将生板油去掉筋膜,剁成 泥状,同白糖,猪油一起 放入拌好的芝麻中,拌匀 即可.
@后虾4485：香浓黑芝麻馅儿怎么做 -
余显17328029798…… 用料 黑芝麻 多多的 糖浆或白砂糖 适量 香油 适量 普通面粉 少许 葡萄干、蔓越莓等果干 适量 香浓黑芝麻馅儿的做法 黑芝麻洗净晾干,用料理机磨一下,磨碎的黑芝麻就有一点粘稠啦,特别香. 加入糖浆或白糖、香油,面粉搅拌到一起,放糖浆会更加粘稠,放面粉也是起到了粘稠的作用,包月饼最好把馅儿做得干一些,比较好包,要做饼类的就可以把馅儿做得软一点.搅拌好了,基本款黑芝麻馅儿就完成啦! 果干随意放,颗粒别太大了,核桃仁什么也能放,更香. 小贴士 各类原料没有特别的比例,自己觉得合用,甜度够了就行,我个人感觉馅儿最好稍微甜点儿,做出来的成品甜度就刚好.
@后虾4485：做汤圆的芝麻馅怎么调
余显17328029798…… 做法: 1,黑芝麻洗净,去掉杂质 2,用平底锅炒熟,一般闻着香味就可以了.黑芝麻比白芝麻难炒,白芝麻是颜色变黄了就可以了,黑芝麻是去掉外皮用手一捏再一闻香了,就可以了. 3,然后再把黑芝麻用搅拌机搅拌成粉末,这里注意,因为黑芝麻有油,所以要放上白糖一起搅拌,这样才容易搅拌成粉末. 4,然后把搅拌好的黑芝麻粉加上少许猪油
@后虾4485：黑芝麻馅的制作方法 -
余显17328029798…… 黑芝麻汤圆馅的做法(花生馅同理): 材料: 黑芝麻200克、化猪油(猪油的炼制方法请看旧文,如果没有猪油用黄油也可以)30克、细砂糖适量(根据自己的口味,我放了150克) 做法: 1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮. 2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末,图片用的是搅拌花生馅的图. 3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀 4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平,冷藏成型即可.
@后虾4485：怎么用黑芝麻糊做黑芝麻馅 -
余显17328029798…… 黑芝麻 (50g) 调料 黄油 (10g)白砂糖 (10g)蜂蜜 (5g) 把芝麻炒熟. 用料理机打成蓉. 拌入黄油,天冷可以先加热融化. 加入白砂糖. 加入蜂蜜,天冷结晶了也没关系. 搅拌均匀即可,揉成团子放入冰箱. 补充 黑芝麻药食两用,具...
@后虾4485：椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)怎么做如何做 -
余显17328029798…… 椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)的做法步骤 1. 制作椒盐芝麻馅儿需要的面粉、芝麻和花生都是要熟的,所以我们分别来炒.先是炒芝麻,将生芝麻用水清洗后滤干.(因为慢慢将水份炒干的同时,芝麻自然也就熟了.所以这一步除了是为了清洗...
@后虾4485：黑芝麻汤圆馅是怎么制作的?
余显17328029798…… 黑芝麻元宵馅 一、主料:黑芝麻8份、花生仁1份、核桃仁1份 二、铺料:细白糖、油 三、制作过程: 1、先把黑芝麻用清水淘洗干净,然后在锅里炒熟,并用擂钵将其捣细备用.(炒熟后再捣细芝麻会更香) 2、将花生仁也炒熟,并去掉红色的...
@后虾4485：椒盐芝麻馅的家常做法大全怎么做好吃 -
余显17328029798…… 主料 黑芝麻(熟)20g 花生碎(熟)10g 椒盐10g 植物油30g 蜂蜜(或白砂糖)30g 面粉65g 椒盐芝麻馅的做法步骤 1. 植物油里加入椒盐、蜂蜜 2. 黑芝麻和花生混合 3. 面粉炒熟 4. 将花生黑芝麻倒入混合好的油中,再加入面粉(根据实际干湿情况酌情增减),混合成馅. 5. 可以拿来包啦
@后虾4485：怎么做芝麻馅 - 青团芝麻馅怎么做有人知道?青团芝麻馅怎么做有人知道吗
余显17328029798…… 做法1.将干净的黑芝麻炒一下,炒的过程中要不停地翻动,不要炒过.冷凉后,放在粉碎机里磨成粉状,然后,放适量橄榄油,在少量开水里将冰糖化开放进芝麻里(白绵糖用一点点开水化开),馅的软硬度自己看情况掌握.如果满意希望你能给我好评,非常感谢~
@后虾4485：黑芝麻馅儿怎么做 -
余显17328029798…… 先将黑芝麻淘净,晾干,然后用搅拌机将黑芝麻打碎,如果不是少数民族的话,放一些生猪油和糖,使劲捏匀了,拍成片状,放保鲜袋存冰箱里,用时切小块直接包汤圆就可.
余显17328029798…… 用料:黑芝麻250克,花生100克 生板油100克 白糖200克 猪油50克. 制法:1,将芝麻,花生分别烤熟. 2,将生板油去掉筋膜,剁成 泥状,同白糖,猪油一起 放入拌好的芝麻中,拌匀 即可.
@后虾4485：香浓黑芝麻馅儿怎么做 -
余显17328029798…… 用料 黑芝麻 多多的 糖浆或白砂糖 适量 香油 适量 普通面粉 少许 葡萄干、蔓越莓等果干 适量 香浓黑芝麻馅儿的做法 黑芝麻洗净晾干,用料理机磨一下,磨碎的黑芝麻就有一点粘稠啦,特别香. 加入糖浆或白糖、香油,面粉搅拌到一起,放糖浆会更加粘稠,放面粉也是起到了粘稠的作用,包月饼最好把馅儿做得干一些,比较好包,要做饼类的就可以把馅儿做得软一点.搅拌好了,基本款黑芝麻馅儿就完成啦! 果干随意放,颗粒别太大了,核桃仁什么也能放,更香. 小贴士 各类原料没有特别的比例,自己觉得合用,甜度够了就行,我个人感觉馅儿最好稍微甜点儿,做出来的成品甜度就刚好.
@后虾4485：做汤圆的芝麻馅怎么调
余显17328029798…… 做法: 1,黑芝麻洗净,去掉杂质 2,用平底锅炒熟,一般闻着香味就可以了.黑芝麻比白芝麻难炒,白芝麻是颜色变黄了就可以了,黑芝麻是去掉外皮用手一捏再一闻香了,就可以了. 3,然后再把黑芝麻用搅拌机搅拌成粉末,这里注意,因为黑芝麻有油,所以要放上白糖一起搅拌,这样才容易搅拌成粉末. 4,然后把搅拌好的黑芝麻粉加上少许猪油
@后虾4485：黑芝麻馅的制作方法 -
余显17328029798…… 黑芝麻汤圆馅的做法(花生馅同理): 材料: 黑芝麻200克、化猪油(猪油的炼制方法请看旧文,如果没有猪油用黄油也可以)30克、细砂糖适量(根据自己的口味,我放了150克) 做法: 1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮. 2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末,图片用的是搅拌花生馅的图. 3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀 4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平,冷藏成型即可.
@后虾4485：怎么用黑芝麻糊做黑芝麻馅 -
余显17328029798…… 黑芝麻 (50g) 调料 黄油 (10g)白砂糖 (10g)蜂蜜 (5g) 把芝麻炒熟. 用料理机打成蓉. 拌入黄油,天冷可以先加热融化. 加入白砂糖. 加入蜂蜜,天冷结晶了也没关系. 搅拌均匀即可,揉成团子放入冰箱. 补充 黑芝麻药食两用,具...
@后虾4485：椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)怎么做如何做 -
余显17328029798…… 椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)的做法步骤 1. 制作椒盐芝麻馅儿需要的面粉、芝麻和花生都是要熟的,所以我们分别来炒.先是炒芝麻,将生芝麻用水清洗后滤干.(因为慢慢将水份炒干的同时,芝麻自然也就熟了.所以这一步除了是为了清洗...
@后虾4485：黑芝麻汤圆馅是怎么制作的?
余显17328029798…… 黑芝麻元宵馅 一、主料:黑芝麻8份、花生仁1份、核桃仁1份 二、铺料:细白糖、油 三、制作过程: 1、先把黑芝麻用清水淘洗干净,然后在锅里炒熟,并用擂钵将其捣细备用.(炒熟后再捣细芝麻会更香) 2、将花生仁也炒熟,并去掉红色的...
@后虾4485：椒盐芝麻馅的家常做法大全怎么做好吃 -
余显17328029798…… 主料 黑芝麻(熟)20g 花生碎(熟)10g 椒盐10g 植物油30g 蜂蜜(或白砂糖)30g 面粉65g 椒盐芝麻馅的做法步骤 1. 植物油里加入椒盐、蜂蜜 2. 黑芝麻和花生混合 3. 面粉炒熟 4. 将花生黑芝麻倒入混合好的油中,再加入面粉(根据实际干湿情况酌情增减),混合成馅. 5. 可以拿来包啦
@后虾4485：怎么做芝麻馅 - 青团芝麻馅怎么做有人知道?青团芝麻馅怎么做有人知道吗
余显17328029798…… 做法1.将干净的黑芝麻炒一下,炒的过程中要不停地翻动,不要炒过.冷凉后,放在粉碎机里磨成粉状,然后,放适量橄榄油,在少量开水里将冰糖化开放进芝麻里(白绵糖用一点点开水化开),馅的软硬度自己看情况掌握.如果满意希望你能给我好评,非常感谢~
@后虾4485：黑芝麻馅儿怎么做 -
余显17328029798…… 先将黑芝麻淘净,晾干,然后用搅拌机将黑芝麻打碎,如果不是少数民族的话,放一些生猪油和糖,使劲捏匀了,拍成片状,放保鲜袋存冰箱里,用时切小块直接包汤圆就可.
