自己在家烧烤菜单
@梁狗2384：家庭烧烤菜单有知道的吗 -
红穆18949683189…… 比较常见的有以下几类:肉类 :香肠、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭;鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝;蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、 芋头、山 药、大蒜等;水果:香蕉、甘蔗、苹果、菠萝;其他:面包、馒头 、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹
@梁狗2384：自己在家烧烤什么食材 -
红穆18949683189…… 在家做烧烤,最安全的方法是把所有的荤菜炸熟之后再烤 除了鸡翅,鸡腿,韭菜,茄子,脆骨等还可以烤香肠、火腿、羊排、年糕、豆腐干、猪肉、金针姑、我以前是卖烧烤的.注意,要是你用生的荤菜做,一定要先用小火烤熟哟.先烤熟,除了盐先放,其他佐料最后放.
@梁狗2384：自己搞烧烤要备些什么菜 ? -
红穆18949683189…… 烧烤用品有:木炭、竹签、烧烤叉(一人至少一个)、烧烤架、毛刷(一个炉子至少3把)、水果刀(一个炉子一把)、锡箔纸、一次性杯子、一次性碗、一次性筷子、一次性盘子、一次性手套、纸巾、盆(装菜用).佐料有:油(根据你烧烤的食物决定买多少,我们当时买少了,然后在烧烤场地去买,贵死了)、盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、烧烤汁.荤菜:鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡尖、火腿肠、牛肉串、羊肉串、秋刀鱼、虾.素菜:玉米、韭菜、金针菇、香干、茄子、黄瓜、馒头、青椒.水果:桔子、圣女果.零食:瓜子、花生.酒水:矿泉水、雪碧、凉茶、橙汁、啤酒.
@梁狗2384：烧烤都有哪些食材 -
红穆18949683189…… 适合烧烤的食材: 肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗、鸡柳、羊鞭等. 鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝. 蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大葱. 水果:香焦、甘蔗、菠萝. 其它:面包片、馒头片、小包子、小烧饼、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、豆腐块、腐竹、蚕蛹.
@梁狗2384：家里烤肉都可以烤什么 -
红穆18949683189…… 猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩. 牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉. 鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料.
@梁狗2384：烧烤菜单能不能给推荐一下,家用烧烤 -
红穆18949683189…… 牛肉: 老抽,盐,料酒,鸡精,蛋清,洋葱末,酱末,白糖,咖喱粉,黑胡椒粉,嫩肉淀粉淹渍,烤至将熟,可同羊肉一样撒孜然和辣椒粉,也可刷烧烤酱 鸡翅: 老抽,盐,料酒,鸡精,花椒粒,姜末,咖喱粉,黑胡椒,嫩肉淀粉,白糖淹渍...
@梁狗2384：寻烧烤食谱 -
红穆18949683189…… 我夏天就经常自己在家做烧烤 给你点参考吧 呵呵 羊肉串 每次的经典 一般我都去买一个羊后腿 把筋 膜都剔下来(可以炖肉时候用 或者直接串成肉筋) 精肉切成长条块 用料酒腌一下 这里有个窍门 每次穿之前 用开水把肉块浇一遍 然后把水倒掉 ...
@梁狗2384：准备在家吃烧烤,不知道准备些什么食材.推荐一下.嘻嘻 -
红穆18949683189…… 烧烤材料清单:1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(...
@梁狗2384：在家烧烤有什么吃的 -
红穆18949683189…… 烧烤炉 碳 油盐味精 辣酱酱 孜然 小刷子(刷油 辣椒酱用的) 辣椒面(喜欢辣的可以准备)竹签 如果在室外最好备个遮阳伞,剩下的想吃什么就买点什么就行了
@梁狗2384：在家烧烤烤什么 -
红穆18949683189…… 五花肉,牛羊肉,各种丸子,海鲜,青椒,各种青菜哦.....
红穆18949683189…… 比较常见的有以下几类:肉类 :香肠、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭;鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝;蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、 芋头、山 药、大蒜等;水果:香蕉、甘蔗、苹果、菠萝;其他:面包、馒头 、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹
@梁狗2384：自己在家烧烤什么食材 -
红穆18949683189…… 在家做烧烤,最安全的方法是把所有的荤菜炸熟之后再烤 除了鸡翅,鸡腿,韭菜,茄子,脆骨等还可以烤香肠、火腿、羊排、年糕、豆腐干、猪肉、金针姑、我以前是卖烧烤的.注意,要是你用生的荤菜做,一定要先用小火烤熟哟.先烤熟,除了盐先放,其他佐料最后放.
@梁狗2384：自己搞烧烤要备些什么菜 ? -
红穆18949683189…… 烧烤用品有:木炭、竹签、烧烤叉(一人至少一个)、烧烤架、毛刷(一个炉子至少3把)、水果刀(一个炉子一把)、锡箔纸、一次性杯子、一次性碗、一次性筷子、一次性盘子、一次性手套、纸巾、盆(装菜用).佐料有:油(根据你烧烤的食物决定买多少,我们当时买少了,然后在烧烤场地去买,贵死了)、盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、烧烤汁.荤菜:鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡尖、火腿肠、牛肉串、羊肉串、秋刀鱼、虾.素菜:玉米、韭菜、金针菇、香干、茄子、黄瓜、馒头、青椒.水果:桔子、圣女果.零食:瓜子、花生.酒水:矿泉水、雪碧、凉茶、橙汁、啤酒.
@梁狗2384：烧烤都有哪些食材 -
红穆18949683189…… 适合烧烤的食材: 肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗、鸡柳、羊鞭等. 鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝. 蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大葱. 水果:香焦、甘蔗、菠萝. 其它:面包片、馒头片、小包子、小烧饼、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、豆腐块、腐竹、蚕蛹.
@梁狗2384：家里烤肉都可以烤什么 -
红穆18949683189…… 猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩. 牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉. 鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料.
@梁狗2384：烧烤菜单能不能给推荐一下,家用烧烤 -
红穆18949683189…… 牛肉: 老抽,盐,料酒,鸡精,蛋清,洋葱末,酱末,白糖,咖喱粉,黑胡椒粉,嫩肉淀粉淹渍,烤至将熟,可同羊肉一样撒孜然和辣椒粉,也可刷烧烤酱 鸡翅: 老抽,盐,料酒,鸡精,花椒粒,姜末,咖喱粉,黑胡椒,嫩肉淀粉,白糖淹渍...
@梁狗2384：寻烧烤食谱 -
红穆18949683189…… 我夏天就经常自己在家做烧烤 给你点参考吧 呵呵 羊肉串 每次的经典 一般我都去买一个羊后腿 把筋 膜都剔下来(可以炖肉时候用 或者直接串成肉筋) 精肉切成长条块 用料酒腌一下 这里有个窍门 每次穿之前 用开水把肉块浇一遍 然后把水倒掉 ...
@梁狗2384：准备在家吃烧烤,不知道准备些什么食材.推荐一下.嘻嘻 -
红穆18949683189…… 烧烤材料清单:1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(...
@梁狗2384：在家烧烤有什么吃的 -
红穆18949683189…… 烧烤炉 碳 油盐味精 辣酱酱 孜然 小刷子(刷油 辣椒酱用的) 辣椒面(喜欢辣的可以准备)竹签 如果在室外最好备个遮阳伞,剩下的想吃什么就买点什么就行了
@梁狗2384：在家烧烤烤什么 -
红穆18949683189…… 五花肉,牛羊肉,各种丸子,海鲜,青椒,各种青菜哦.....
