臭肚
@邰震2639：臭肚 - 搜狗百科
荀瑶15567342353…… 把鱼儿剖肚挖鳃洗干净以后,在锅里放入适量水、适量食盐和各种佐料煮一下,然后把鱼放入锅里,用文火慢慢煮,直到把水煮干.当然,最不能忘记的佐料就是花椒和花椒叶,否则盐水鱼吃起来肯定不香.但要真正做好盐水鱼也不简单,其中最难把握的是火候,尤其是在煮的过程中.煮的时候是不能给鱼翻身的,否则鱼肉碎了
@邰震2639：臭肚鱼哪个城市最爱吃 -
荀瑶15567342353…… 臭肚鱼,在西印度洋成群游动.身体呈椭圆形,背鳍和臀鳍是硬刺.这种鱼的颜色是褐色到金色,整个身体带有深色斑纹. 臭肚鱼大多为草食性鱼,白天时常成群随潮水靠岸,啃食港堤或礁岸上附生的海藻,也有少数栖息於珊瑚礁的种类会吃海鞘、海绵等无脊椎动物.臭肚鱼的数量多,肉味鲜美,是沿岸常见的食用鱼种,加上臭肚鱼生性贪食,所以也成为钓友岸钓时最常钓获的鱼种.
@邰震2639：深水泥猛及泥猛的分别 -
荀瑶15567342353…… 泥猛又名褐篮子鱼 ,俗名:篮子鱼、泥猛、臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘呙(闽南叫法),是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种.产地及产期:泥猛是广盐、广温、植食性为主的杂食性鱼,生息在印度洋、太平洋的礁石和珊瑚中.喜食海藻、海中浮游生物和附着物,故肉质有独特风味.
荀瑶15567342353…… 把鱼儿剖肚挖鳃洗干净以后,在锅里放入适量水、适量食盐和各种佐料煮一下,然后把鱼放入锅里,用文火慢慢煮,直到把水煮干.当然,最不能忘记的佐料就是花椒和花椒叶,否则盐水鱼吃起来肯定不香.但要真正做好盐水鱼也不简单,其中最难把握的是火候,尤其是在煮的过程中.煮的时候是不能给鱼翻身的,否则鱼肉碎了
@邰震2639：臭肚鱼哪个城市最爱吃 -
荀瑶15567342353…… 臭肚鱼,在西印度洋成群游动.身体呈椭圆形,背鳍和臀鳍是硬刺.这种鱼的颜色是褐色到金色,整个身体带有深色斑纹. 臭肚鱼大多为草食性鱼,白天时常成群随潮水靠岸,啃食港堤或礁岸上附生的海藻,也有少数栖息於珊瑚礁的种类会吃海鞘、海绵等无脊椎动物.臭肚鱼的数量多,肉味鲜美,是沿岸常见的食用鱼种,加上臭肚鱼生性贪食,所以也成为钓友岸钓时最常钓获的鱼种.
@邰震2639：深水泥猛及泥猛的分别 -
荀瑶15567342353…… 泥猛又名褐篮子鱼 ,俗名:篮子鱼、泥猛、臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘呙(闽南叫法),是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种.产地及产期:泥猛是广盐、广温、植食性为主的杂食性鱼,生息在印度洋、太平洋的礁石和珊瑚中.喜食海藻、海中浮游生物和附着物,故肉质有独特风味.
