舌尖上的中国平泉羊汤
@纪卸5393：平泉哪家羊汤最好喝 -
蒲卿17827429509…… 山西羊汤有三大流派,平泉,羊杂割,羊汤泡,都比不上单县羊汤!一是色,前面三家清汤剐水,后者色泽似奶,水脂交融,二是香,前者带有腥膻味,不仅厨房有,而且碗里有,喝完身上有!后者没有,闻着香,喝着鲜!三是味,后者的香而不擅,鲜而不腻,做的非常地道!经常去单县的自立羊汤,味道正,百年老店,值得你去尝尝!
@纪卸5393：平泉的特色美食. -
蒲卿17827429509…… 1、平泉羊汤,味道独一无二.2、烧饼,味道很纯,很正宗.3、还有一种剔骨的红色肉鸡爪,非常好吃,在其他地方都没有找到过,但是不确定现在还有没有卖的.
@纪卸5393：平泉羊汤的制作方法 -
蒲卿17827429509…… 制 法 将上述原料煮熟均切成薄片待用.香菜洗净,切末.锅中放羊肉汤烧开,放入原料烧开,撇去浮沫,放调味料煮熟后加味精、香菜末即可.用 法 随意服用.注 释 本汤以羊的五脏共用,羊心解郁补心;羊肝益血补肝,明目;羊肺补肺气,调水道;羊肚补虚健脾胃;羊肾补肾气,益精髓.数料合用,共奏补益五脏虚损之效.适应症: 五脏虚损 类别: 药膳
@纪卸5393：石家庄有正宗的平泉羊汤吗? -
蒲卿17827429509…… 有的,在石家庄职业技术学院对面有一家店,老板是承德平泉的,味道不错,很正宗,而且也不贵!叫舌尖上的羊汤!
@纪卸5393：平泉羊汤原名“八沟羊杂汤”.它的主要制作步骤是熬汤,在水中放入羊骨、羊肉、羊杂,用大火将水煮至沸腾,然后转用文火续煮沸.若煮一锅羊汤需要加水... - 作业帮
蒲卿17827429509…… [答案] (1)木材完全燃烧放出的热量:Q放=mq=2kg*1.2*107J/kg=2.4*107J;(2)在标准大气压下,水的沸点为100℃,羊骨、羊肉、羊杂的末温为100℃,羊骨、羊肉、羊杂吸收的热量:Q2=c2m2(t-t0)=3.5*103J/(kg•℃)*...
@纪卸5393：河北省承德市平泉县有什么特产? -
蒲卿17827429509…… 算你问对人了啊· 我就是那的人啊 ! 我门那吃的有羊汤,烧饼,最好的是南沙酥,都是很便宜又好吃的东西, 还有我门的:避暑山庄老酒也很有名的啊 用的东西有活性碳也很有名的哦!还有煤碳!
@纪卸5393：平泉满大街都是的羊汤有什么特色? -
蒲卿17827429509…… 说是羊汤,其实是去吃那个肉和骨头去了,以及那个鲜味,尤其是就着烧饼吃,更绝
@纪卸5393：单县羊杂汤和平泉羊杂汤区别 -
蒲卿17827429509…… 喝过平泉羊汤,同时也是单县自立羊肉汤的忠实分时,抡起区别,总结三点,一是浓度,也就是色泽,前者偏于平淡,清汤,单县自立羊汤色泽如奶,水和油脂交融!二是口味,前者有淡淡腥膻味道,需要个人调味,需要放很多材料,比如胡椒粉,辣椒面,盐和醋等,而单县自立羊汤,不擅不腥,不需要再调味,越喝越香,而且越喝越鲜!三是制作方法,前者制作不讲究,大锅煮,心肝肺肠骨头,营养价值低,单县羊汤比较讲究,分锅处理,不会串味,而且营养价值高!纯手打
@纪卸5393：舌尖上的迁西,看唐山论坛说的挺好的,咱们迁西有啥好吃的也都说说
蒲卿17827429509…… 高师傅的肉丝面,味道相当好还有兴旺美食的也不错
蒲卿17827429509…… 山西羊汤有三大流派,平泉,羊杂割,羊汤泡,都比不上单县羊汤!一是色,前面三家清汤剐水,后者色泽似奶,水脂交融,二是香,前者带有腥膻味,不仅厨房有,而且碗里有,喝完身上有!后者没有,闻着香,喝着鲜!三是味,后者的香而不擅,鲜而不腻,做的非常地道!经常去单县的自立羊汤,味道正,百年老店,值得你去尝尝!
@纪卸5393：平泉的特色美食. -
蒲卿17827429509…… 1、平泉羊汤,味道独一无二.2、烧饼,味道很纯,很正宗.3、还有一种剔骨的红色肉鸡爪,非常好吃,在其他地方都没有找到过,但是不确定现在还有没有卖的.
@纪卸5393：平泉羊汤的制作方法 -
蒲卿17827429509…… 制 法 将上述原料煮熟均切成薄片待用.香菜洗净,切末.锅中放羊肉汤烧开,放入原料烧开,撇去浮沫,放调味料煮熟后加味精、香菜末即可.用 法 随意服用.注 释 本汤以羊的五脏共用,羊心解郁补心;羊肝益血补肝,明目;羊肺补肺气,调水道;羊肚补虚健脾胃;羊肾补肾气,益精髓.数料合用,共奏补益五脏虚损之效.适应症: 五脏虚损 类别: 药膳
@纪卸5393：石家庄有正宗的平泉羊汤吗? -
蒲卿17827429509…… 有的,在石家庄职业技术学院对面有一家店,老板是承德平泉的,味道不错,很正宗,而且也不贵!叫舌尖上的羊汤!
@纪卸5393：平泉羊汤原名“八沟羊杂汤”.它的主要制作步骤是熬汤,在水中放入羊骨、羊肉、羊杂,用大火将水煮至沸腾,然后转用文火续煮沸.若煮一锅羊汤需要加水... - 作业帮
蒲卿17827429509…… [答案] (1)木材完全燃烧放出的热量:Q放=mq=2kg*1.2*107J/kg=2.4*107J;(2)在标准大气压下,水的沸点为100℃,羊骨、羊肉、羊杂的末温为100℃,羊骨、羊肉、羊杂吸收的热量:Q2=c2m2(t-t0)=3.5*103J/(kg•℃)*...
@纪卸5393：河北省承德市平泉县有什么特产? -
蒲卿17827429509…… 算你问对人了啊· 我就是那的人啊 ! 我门那吃的有羊汤,烧饼,最好的是南沙酥,都是很便宜又好吃的东西, 还有我门的:避暑山庄老酒也很有名的啊 用的东西有活性碳也很有名的哦!还有煤碳!
@纪卸5393：平泉满大街都是的羊汤有什么特色? -
蒲卿17827429509…… 说是羊汤,其实是去吃那个肉和骨头去了,以及那个鲜味,尤其是就着烧饼吃,更绝
@纪卸5393：单县羊杂汤和平泉羊杂汤区别 -
蒲卿17827429509…… 喝过平泉羊汤,同时也是单县自立羊肉汤的忠实分时,抡起区别,总结三点,一是浓度,也就是色泽,前者偏于平淡,清汤,单县自立羊汤色泽如奶,水和油脂交融!二是口味,前者有淡淡腥膻味道,需要个人调味,需要放很多材料,比如胡椒粉,辣椒面,盐和醋等,而单县自立羊汤,不擅不腥,不需要再调味,越喝越香,而且越喝越鲜!三是制作方法,前者制作不讲究,大锅煮,心肝肺肠骨头,营养价值低,单县羊汤比较讲究,分锅处理,不会串味,而且营养价值高!纯手打
@纪卸5393：舌尖上的迁西,看唐山论坛说的挺好的,咱们迁西有啥好吃的也都说说
蒲卿17827429509…… 高师傅的肉丝面,味道相当好还有兴旺美食的也不错
