芝士酱是用来干什么用的
@万狱1545：英士顿乳酪酱是什么 -
沃澜13099819114…… 英士顿乳酪酱是一种复合调味料,类似我们平常购买的沙拉酱,但是英士顿乳酪酱优于沙拉酱有有很多种口味,英士顿乳酪酱可以做蛋糕夹心,面包夹心,做乳酪包,英士顿乳酪酱是牛奶,乳酪和淡奶油合成制作,营养美味! 英士顿乳酪酱有草莓口味,蒜香口味,咖喱口味等很多种,我们平常使用的沙拉酱是生鸡蛋和豆油利用鸡蛋的卵磷脂对豆油进行乳化而成,相对来说,英士顿乳酪酱优于沙拉酱而且营养价值丰富! 以上所述都是本人实践经验之谈希望能够帮助到你,有问题上随时为你解答!
@万狱1545：为什么西餐厨师只懂芝士不懂芝士酱? -
沃澜13099819114…… 芝士酱是否指 Cream Cheese? Cream Cheese 奶油奶酪是用稀奶油制作的新鲜软质奶酪的统称,产地遍布全球. 奶油奶酪质地松软,可以直接涂用食物(特别是不同种类的面包或者biscuits 饼干 )上.也可以直接食用. 芝士蛋糕也可以用这种奶酪制作.
@万狱1545：必胜客哪款披萨好吃?29101 -
沃澜13099819114…… 节日三重奏是为感恩节设计的披萨 美国人感恩节是要吃火鸡的,这款披萨用的是火鸡专用的披萨酱,不好吃. 饼底是芝心的,其实芝心饼底本身不怎么好吃,主要是弹性拉伸力强,为了做花式披萨的饼底,如果论口感好吃,还是铁盘或纯真饼...
@万狱1545：芝士除了做披萨以外还可以做什么? -
沃澜13099819114…… 芝士可以生吃也可以用来烹饪,单吃或者加其他的原料.加热后,多数会溶化变成棕色,有些芝士软软的化掉,特别是放入酸或淀粉后.芝士配饼干是一些西方人充饥解馋的选择,芝士与葡萄酒,是法式餐食主菜之后、甜食之前的一道,烧意大...
@万狱1545：沙拉酱是芝士酱吗? -
沃澜13099819114…… 沙拉酱不是芝士酱沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久.沙拉酱的消耗量持续增加,而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴.他们被称为“mayora”.这是一个新造的词句,结合了沙拉酱的前面几个字母,以及英语字尾-er 或-or,如同驾驶人(driver)或参观者(visitor)这两个单字一样. 芝士酱,又名起司酱、起士酱,cheese酱.芝士其实是奶酪的译称,英文名为cheese的固体乳制品,是多种乳制奶酪的通称,有各式各样的味道、口感和形式.主要是由奶酪添加其他食材制成,所以叫芝士酱.
@万狱1545：巧克力乳酪酱怎么做好吃 -
沃澜13099819114…… 1、巧克力隔热水融化.2、在融化的巧克力里加入15ml的矿泉水(矿泉水一定要是没有开启的矿泉水,这样做好的巧克力酱保质期长)搅拌开!好吃的巧克力酱就做好了!3、装入密封罐冰箱冷藏!1.喜欢偏甜一点的用牛奶巧克力. 2.喜欢苦一点的用黑巧克力. 3.喜欢甜苦正好的用 牛奶巧克力+黑巧克力. 4.巧克力的好坏决定你巧克力的好吃程度. 5.巧克力酱里 还可以加入 各种坚果碎或者加入果酱. 6.加入的水的多少决定你巧克力的浓稠度.巧克力酱的用处举例:1.巧克力酱加入牛奶=香浓的可可奶2.各种食物伴侣3.装饰……
@万狱1545：买了1大罐车打芝士酱,除了焗饭意粉,还可以用在哪些菜色? -
沃澜13099819114…… 涂在土司上
@万狱1545：什么是吉士酱呢?有什么可以代替么? -
沃澜13099819114…… 吉士酱好象就是芝士酱 一般在超市可以买到... 实在没有的话,可以用芝士片代替..一般超市都有卖的喔...
@万狱1545：车打芝士酱是什么,为什么叫车打酱 -
沃澜13099819114…… 车打芝士即车打奶酪,又叫切达奶酪,切打奶酪.英文名称是Cheddar cheese,Cheddar的中文发音类似“车打”,所以音译过来就是“车打芝士”了. 以下参考百度百科—— 其名来源于十六世纪的英国原产地切达郡,是英国索莫塞特郡车达地...
@万狱1545：芝士要怎么吃? -
沃澜13099819114…… 芝士,即Cheese,通常分为加工芝士和天然芝士,天然芝士(Cheese)就是以牛奶、或羊奶作为材料,加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天,然后再经过四到六个月的发酵而成.芝士可以加热融化成芝士酱,KFC新推出的芝士薯条就是用薯条沾芝士酱吃.芝士还多用于意大利面、PIZZA,一些意大利面餐厅会有专门的服务生帮你把芝士刨成细屑状,很多PIZZA也是在烤之前撒上CHEESE CHOP,芝士屑.另外卖热狗的也尝尝会问你是否需要芝士.也有很多芝士会制成薄片状,可以夹在切片面包里面,做成三明治吃.
沃澜13099819114…… 英士顿乳酪酱是一种复合调味料,类似我们平常购买的沙拉酱,但是英士顿乳酪酱优于沙拉酱有有很多种口味,英士顿乳酪酱可以做蛋糕夹心,面包夹心,做乳酪包,英士顿乳酪酱是牛奶,乳酪和淡奶油合成制作,营养美味! 英士顿乳酪酱有草莓口味,蒜香口味,咖喱口味等很多种,我们平常使用的沙拉酱是生鸡蛋和豆油利用鸡蛋的卵磷脂对豆油进行乳化而成,相对来说,英士顿乳酪酱优于沙拉酱而且营养价值丰富! 以上所述都是本人实践经验之谈希望能够帮助到你,有问题上随时为你解答!
@万狱1545：为什么西餐厨师只懂芝士不懂芝士酱? -
沃澜13099819114…… 芝士酱是否指 Cream Cheese? Cream Cheese 奶油奶酪是用稀奶油制作的新鲜软质奶酪的统称,产地遍布全球. 奶油奶酪质地松软,可以直接涂用食物(特别是不同种类的面包或者biscuits 饼干 )上.也可以直接食用. 芝士蛋糕也可以用这种奶酪制作.
@万狱1545：必胜客哪款披萨好吃?29101 -
沃澜13099819114…… 节日三重奏是为感恩节设计的披萨 美国人感恩节是要吃火鸡的,这款披萨用的是火鸡专用的披萨酱,不好吃. 饼底是芝心的,其实芝心饼底本身不怎么好吃,主要是弹性拉伸力强,为了做花式披萨的饼底,如果论口感好吃,还是铁盘或纯真饼...
@万狱1545：芝士除了做披萨以外还可以做什么? -
沃澜13099819114…… 芝士可以生吃也可以用来烹饪,单吃或者加其他的原料.加热后,多数会溶化变成棕色,有些芝士软软的化掉,特别是放入酸或淀粉后.芝士配饼干是一些西方人充饥解馋的选择,芝士与葡萄酒,是法式餐食主菜之后、甜食之前的一道,烧意大...
@万狱1545：沙拉酱是芝士酱吗? -
沃澜13099819114…… 沙拉酱不是芝士酱沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久.沙拉酱的消耗量持续增加,而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴.他们被称为“mayora”.这是一个新造的词句,结合了沙拉酱的前面几个字母,以及英语字尾-er 或-or,如同驾驶人(driver)或参观者(visitor)这两个单字一样. 芝士酱,又名起司酱、起士酱,cheese酱.芝士其实是奶酪的译称,英文名为cheese的固体乳制品,是多种乳制奶酪的通称,有各式各样的味道、口感和形式.主要是由奶酪添加其他食材制成,所以叫芝士酱.
@万狱1545：巧克力乳酪酱怎么做好吃 -
沃澜13099819114…… 1、巧克力隔热水融化.2、在融化的巧克力里加入15ml的矿泉水(矿泉水一定要是没有开启的矿泉水,这样做好的巧克力酱保质期长)搅拌开!好吃的巧克力酱就做好了!3、装入密封罐冰箱冷藏!1.喜欢偏甜一点的用牛奶巧克力. 2.喜欢苦一点的用黑巧克力. 3.喜欢甜苦正好的用 牛奶巧克力+黑巧克力. 4.巧克力的好坏决定你巧克力的好吃程度. 5.巧克力酱里 还可以加入 各种坚果碎或者加入果酱. 6.加入的水的多少决定你巧克力的浓稠度.巧克力酱的用处举例:1.巧克力酱加入牛奶=香浓的可可奶2.各种食物伴侣3.装饰……
@万狱1545：买了1大罐车打芝士酱,除了焗饭意粉,还可以用在哪些菜色? -
沃澜13099819114…… 涂在土司上
@万狱1545：什么是吉士酱呢?有什么可以代替么? -
沃澜13099819114…… 吉士酱好象就是芝士酱 一般在超市可以买到... 实在没有的话,可以用芝士片代替..一般超市都有卖的喔...
@万狱1545：车打芝士酱是什么,为什么叫车打酱 -
沃澜13099819114…… 车打芝士即车打奶酪,又叫切达奶酪,切打奶酪.英文名称是Cheddar cheese,Cheddar的中文发音类似“车打”,所以音译过来就是“车打芝士”了. 以下参考百度百科—— 其名来源于十六世纪的英国原产地切达郡,是英国索莫塞特郡车达地...
@万狱1545：芝士要怎么吃? -
沃澜13099819114…… 芝士,即Cheese,通常分为加工芝士和天然芝士,天然芝士(Cheese)就是以牛奶、或羊奶作为材料,加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天,然后再经过四到六个月的发酵而成.芝士可以加热融化成芝士酱,KFC新推出的芝士薯条就是用薯条沾芝士酱吃.芝士还多用于意大利面、PIZZA,一些意大利面餐厅会有专门的服务生帮你把芝士刨成细屑状,很多PIZZA也是在烤之前撒上CHEESE CHOP,芝士屑.另外卖热狗的也尝尝会问你是否需要芝士.也有很多芝士会制成薄片状,可以夹在切片面包里面,做成三明治吃.
