芝麻刚发芽的图片
@良毛492：昨晚把芝麻洗了 一夜之间发芽了 还能吃吗?谢谢! -
蔚鲁18764602564…… 可以. 芝麻在浸泡催芽4天后,脂肪含量明显减少,亚麻酸、磷、钙等成分增加,且所含芝麻酚具有很好的抗氧化功能. 芽菜生长周期较短,一般来说,不用施肥和打药就能保证质量和产量,因此基本上都是无公害蔬菜,安全性相对更高.另外...
@良毛492：我把芝麻洗了没凉干第二天发现出芽了还能吃吗 -
蔚鲁18764602564…… 最好不要吃,因为发芽的东西,里面含有一定量的毒素,
@良毛492：黑芝麻发芽炒后还能吃吗? -
蔚鲁18764602564…… 黑芝麻发芽是否有毒害还没相关的报道,有的发芽没有影响,反而更加有营养,比如绿豆、黄豆发的牙,这还是中国人的特殊发明(古代外国人是不懂得发豆芽的),但是有的反而更有害,比如发芽或未成熟的马铃薯,其中含有有毒物质龙葵素...
@良毛492：黑芝麻发芽能吃吗,就像绿豆一样,能吃吗? -
蔚鲁18764602564…… 不建议去吃黑芝麻芽,毒性倒不至于有,对身体肯定不好. 未发芽的黑芝麻里面本来含有丰富的营养物质,就是为了发芽时用的,现在发芽了,营养物质也就被消耗了,基本也就剩个皮了,这个黑芝麻芽,下一步就要靠阳光和土壤提供的营养物质才能成长了,所以在长成成熟的黑芝麻之前,没啥营养.
@良毛492：新芝麻有点发芽了,还能吃吗 -
蔚鲁18764602564…… 最好不要吃,因为发芽后的种子其生理和化学成分都发生变化,原来的物质也会改变,通常里面会含有一定量的毒素.芝麻,又名脂麻、胡麻(学名:Sesamum indicum),是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米.它遍布世界上...
@良毛492：芝麻小苗长什么样? -
蔚鲁18764602564…… http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&pv=&word=%D6%A5%C2%E9&z=0
@良毛492：芝麻发芽能吃吗?小部分发芽很小的芽
蔚鲁18764602564…… 一般来说,种子类的食物一旦发芽,其本身的营养成分已发生改变,而且有可能产 生曲黄霉素之类的有害物质,所以不宜再食用,象花生、黄豆等俱是如此.
@良毛492：有假的黑芝麻吗 -
蔚鲁18764602564…… 有些人把陈旧的或白色芝麻染成黑色的,当成新的黑芝麻芝麻卖,获取暴利.染色黑芝麻对健康危害极大,还可能致癌. 识别秘笈: 1.看颜色.如果全是黑色的,有假!真的黑芝麻包含三种颜色:黑色/赤色,还掺杂个别白色.黑色占绝大多数...
@良毛492：芝麻什么时候布种最好 -
蔚鲁18764602564…… 芝麻是喜温作物,其发芽、出苗要求稳定的适宜温度.芝麻发芽出苗要求的最低临界温度为15℃,最适温度为18~24℃.所以春芝麻在地下3~4厘米土壤温度稳定在18~20℃时即可播种.春芝麻一般在5月上、中旬播种,影响夏芝麻播种期的因子不是温度,而是前茬作物收获的早晚,所以夏芝麻的播种期是越早越好,一般在6月上中旬.长江以南稻区,在早稻之后,则可种秋芝麻.
@良毛492：黑芝麻有些生芽了,还能不能吃? -
蔚鲁18764602564…… 黑芝麻生芽最好不要吃,因为发芽后的种子其生理和化学成分都发生变化,原来的物质也会改变,通常里面会含有一定量的毒素营养.而且发牙的黑芝麻价值已经失去,所以不建议再吃发芽的黑芝麻,吃了有可能引起中毒.
蔚鲁18764602564…… 可以. 芝麻在浸泡催芽4天后,脂肪含量明显减少,亚麻酸、磷、钙等成分增加,且所含芝麻酚具有很好的抗氧化功能. 芽菜生长周期较短,一般来说,不用施肥和打药就能保证质量和产量,因此基本上都是无公害蔬菜,安全性相对更高.另外...
@良毛492：我把芝麻洗了没凉干第二天发现出芽了还能吃吗 -
蔚鲁18764602564…… 最好不要吃,因为发芽的东西,里面含有一定量的毒素,
@良毛492：黑芝麻发芽炒后还能吃吗? -
蔚鲁18764602564…… 黑芝麻发芽是否有毒害还没相关的报道,有的发芽没有影响,反而更加有营养,比如绿豆、黄豆发的牙,这还是中国人的特殊发明(古代外国人是不懂得发豆芽的),但是有的反而更有害,比如发芽或未成熟的马铃薯,其中含有有毒物质龙葵素...
@良毛492：黑芝麻发芽能吃吗,就像绿豆一样,能吃吗? -
蔚鲁18764602564…… 不建议去吃黑芝麻芽,毒性倒不至于有,对身体肯定不好. 未发芽的黑芝麻里面本来含有丰富的营养物质,就是为了发芽时用的,现在发芽了,营养物质也就被消耗了,基本也就剩个皮了,这个黑芝麻芽,下一步就要靠阳光和土壤提供的营养物质才能成长了,所以在长成成熟的黑芝麻之前,没啥营养.
@良毛492：新芝麻有点发芽了,还能吃吗 -
蔚鲁18764602564…… 最好不要吃,因为发芽后的种子其生理和化学成分都发生变化,原来的物质也会改变,通常里面会含有一定量的毒素.芝麻,又名脂麻、胡麻(学名:Sesamum indicum),是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米.它遍布世界上...
@良毛492：芝麻小苗长什么样? -
蔚鲁18764602564…… http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&pv=&word=%D6%A5%C2%E9&z=0
@良毛492：芝麻发芽能吃吗?小部分发芽很小的芽
蔚鲁18764602564…… 一般来说,种子类的食物一旦发芽,其本身的营养成分已发生改变,而且有可能产 生曲黄霉素之类的有害物质,所以不宜再食用,象花生、黄豆等俱是如此.
@良毛492：有假的黑芝麻吗 -
蔚鲁18764602564…… 有些人把陈旧的或白色芝麻染成黑色的,当成新的黑芝麻芝麻卖,获取暴利.染色黑芝麻对健康危害极大,还可能致癌. 识别秘笈: 1.看颜色.如果全是黑色的,有假!真的黑芝麻包含三种颜色:黑色/赤色,还掺杂个别白色.黑色占绝大多数...
@良毛492：芝麻什么时候布种最好 -
蔚鲁18764602564…… 芝麻是喜温作物,其发芽、出苗要求稳定的适宜温度.芝麻发芽出苗要求的最低临界温度为15℃,最适温度为18~24℃.所以春芝麻在地下3~4厘米土壤温度稳定在18~20℃时即可播种.春芝麻一般在5月上、中旬播种,影响夏芝麻播种期的因子不是温度,而是前茬作物收获的早晚,所以夏芝麻的播种期是越早越好,一般在6月上中旬.长江以南稻区,在早稻之后,则可种秋芝麻.
@良毛492：黑芝麻有些生芽了,还能不能吃? -
蔚鲁18764602564…… 黑芝麻生芽最好不要吃,因为发芽后的种子其生理和化学成分都发生变化,原来的物质也会改变,通常里面会含有一定量的毒素营养.而且发牙的黑芝麻价值已经失去,所以不建议再吃发芽的黑芝麻,吃了有可能引起中毒.
